Construirea unei străzi „Da Lat Strawberry”.

Căpșunile din Da Lat au devenit un produs emblematic al orașului încețoșat. Clima răcoroasă a acestui oraș muntos a creat condiții ideale pentru cultivarea și dezvoltarea căpșunilor, un fruct nu doar delicios, ci și bogat în nutrienți și popular printre mulți oameni. Strada Nguyen Cong Tru din Sectorul 2 al orașului Da Lat găzduiește în prezent numeroase afaceri care vând acest produs special.

Căpșunile Da Lat sunt un fruct popular, savurat de mulți.

• ÎMBUNĂTĂȚEȘTE-ȚI REPUTAȚIA CU MARCA DE CERTIFICARE

La 15 mai 2020, Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală a emis o decizie prin care se acordă certificate de înregistrare pentru mărcile de certificare „Da Lat Strawberry” și „Da Lat Persimmon”. În contextul actual, în care mărfuri de calitate și origine îndoielnică sunt exploatate și contrafăcute de către unele persoane fizice de pe piață, crearea și protejarea exclusivă a mărcilor de certificare „Da Lat Strawberry” și „Da Lat Persimmon” la nivel național a creat condiții favorabile pentru dezvoltarea acestor produse agricole locale unice.

Totuși, pentru ca aceste mărci să prospere pe piață și să devină mărci naționale puternice, rolul unităților, organizațiilor și persoanelor care sunt utilizatorii și beneficiarii direcți ai mărcilor este extrem de important, iar acestea trebuie să asigure calitatea și să consolideze reputația mărcilor recunoscute și protejate.

Conform informațiilor de la Comitetul Popular al orașului Da Lat, orașul are în prezent aproximativ 170 de hectare de cultivare a căpșunilor, dintre care 150 de hectare aplică soluții de înaltă tehnologie, cum ar fi: utilizarea de noi soiuri, cultivarea în sere și irigarea și fertilizarea prin sisteme de irigare prin picurare. Aplicarea tehnologiei avansate în cultivarea căpșunilor a dat rezultate bune, valoarea medie a căpșunilor recoltate de înaltă tehnologie ajungând la 3-4 miliarde VND/hectar/an.

• „Da Lat Strawberry Street”

În ultimii ani, Da Lat a dezvoltat o zonă cunoscută de localnici și turiști sub numele de „Strada Căpșunilor Da Lat” pe strada Nguyen Cong Tru (Secția 2). Acesta nu este doar un loc unde turiștii se pot bucura și cumpăra produse din căpșuni, ci și o destinație atractivă, adânc înrădăcinată în cultura unică a orașului Da Lat. Inițial, doar 12 gospodării de pe strada Nguyen Cong Tru erau implicate în producția și afacerile cu căpșuni. De-a lungul anilor, locuitorii din zona înconjurătoare au recunoscut eficiența economică ridicată a modelului și venitul stabil, ceea ce a dus la răspândirea sa. Astăzi, există peste 30 de gospodării care vând căpșuni pe această stradă.

Dl. Doan Ba ​​​​Huan, vicepreședinte al Comitetului Popular al Secției 2, a declarat: „Încă de la început, autoritățile au invitat vânzătorii de căpșuni să colaboreze cu ei, convenind asupra metodelor și propunând soluții adecvate pentru a servi cât mai bine turiștii. Acest lucru a fost susținut de vânzători și a fost menținut stabil timp de mulți ani. Managementul de stat este menținut în mod regulat, de la stabilizarea decorării și aranjamentului căpșunilor până la standardizarea semnalizării, igienei și ordinii urbane atunci când vizitatorii vin să viziteze și să cumpere căpșuni... În același timp, autoritățile locale au tipărit numerele de telefon ale liderilor grupurilor stradale și ale liderilor responsabili pentru a primi feedback de la oameni... Prin aceasta, pot preveni prompt activitățile comerciale nesănătoase.”

• PĂSTRAREA MARCII DE CĂPȘUNI DA LAT

După înființarea mărcii „Căpșuni Da Lat”, protejarea și menținerea reputației acesteia sunt cruciale. Unul dintre cei mai importanți factori în conservarea mărcii este asigurarea unor standarde de produs consistente și de înaltă calitate. Menținerea unui proces riguros de control al calității de la recoltare până la consumator este esențială. Aceste procese trebuie monitorizate îndeaproape pentru a se asigura că căpșunile Da Lat nu sunt contrafăcute sau de o calitate îndoielnică.

În special, asigurarea drepturilor consumatorilor este unul dintre factorii cheie în dezvoltarea durabilă a mărcii de căpșuni Da Lat. Consumatorii nu sunt preocupați doar de calitatea produsului, ci solicită și alte drepturi, cum ar fi siguranța alimentară și o experiență de cumpărături convenabilă.

În plus, micile detalii din politicile de protecție a consumatorilor, cum ar fi returnarea produselor pentru defecte și protejarea prețurilor corecte și transparente, sunt cruciale. Dna Le Thi Bich Phuong (cultivatoare de căpșuni în Da Lat, care aplică un model agricol de înaltă tehnologie în sere) din Sectorul 6, Da Lat, a declarat: „Noi, locuitorii din Da Lat, prețuim orașul nostru și produsele sale distinctive. Păstrarea mărcii «Căpșuni Da Lat» este o oportunitate pentru noi, cultivatorii de căpșuni și întreprinderile, de a ne îndeplini responsabilitățile. Suntem foarte recunoscători guvernului local și agențiilor relevante pentru atenția acordată protejării acestei mărci, ajutând consumatorii să evite confuzia și să o distingă de produsele chinezești care sunt amestecate și deghizate în căpșuni Da Lat.”

Dl. Pham Thanh Vien, secretarul Comitetului de Partid al Secției 2, orașul Da Lat, a împărtășit: Implementarea sarcinii de dezvoltare economică, cu accent pe turism , servicii și comerț, conform Rezoluției 06 a Comitetului de Partid al orașului Da Lat; turismul și serviciile continuă să beneficieze de investiții și dezvoltare concentrate. Localitatea pune accent pe eforturile de propagandă și mobilizare pentru a încuraja întreprinderile să construiască un mediu de afaceri sănătos, creând condiții favorabile pentru dezvoltarea sectoarelor de servicii și comerț; în special, promovarea eficacității modelului de stradă cu căpșuni Nguyen Cong Tru.

Potrivit secretarului de partid al circumscripției 2, având ca scop stabilizarea vieții oamenilor, valorificarea punctelor forte locale și dezvoltarea comerțului și turismului pornind de la profesia tradițională de cultivator de căpșuni, „strada căpșunilor” își propune, de asemenea, să protejeze soiul de căpșuni care poartă marca Da Lat, ajutând oamenii să rămână conectați la profesia tradițională de cultivator de căpșuni, care are o lungă tradiție; pe de altă parte, își propune, de asemenea, să conserve și să dezvolte zona de cultivare a căpșunilor.

Având operațiuni stabile în ultima perioadă, cultivatorii și procesatorii de căpșuni speră să transforme strada Nguyen Cong Tru într-o destinație de încredere pentru turiști, care o pot vizita și cumpăra specialități locale și suveniruri atunci când călătoresc în orașul montan Da Lat.

Sursă: http://baolamdong.vn/kinh-te/202502/xay-dung-duong-pho-dau-tay-da-lat-d2d2377/