Construirea unui brand de ceai în Van Lang.

Fiind o localitate muntoasă cu o economie bazată în principal pe agricultură și silvicultură, comuna Van Lang (provincia Thai Nguyen) s-a concentrat în ultimii ani pe dezvoltarea cultivării ceaiului prin agricultură intensivă, îmbunătățirea calității și construirea treptată a unui brand asociat cu obiectivul dezvoltării durabile.

Oamenii din cătunul Khe Quan (comuna Van Lang) își fac schimb de forță de muncă pentru a recolta ceaiul la timp pentru sezon.

În cătunul Tan Thanh (comuna Van Lang), recoltarea ceaiului este în plină desfășurare în aceste zile. Familia doamnei Phung Thi Huong se ocupă cu cultivarea ceaiului de aproape 10 ani, cultivând în prezent peste 4.000 de metri pătrați.

Dna Huong a spus: „Familia mea cultivă în principal soiuri de ceai hibrid, și anume Bat Tien și TRI 777. În ultimii ani, metodele de cultivare au fost ajustate în direcția siguranței, aplicând standardele VietGAP și trecând la producția organică. Drept urmare, plantele de ceai cresc stabil, iar calitatea mugurilor s-a îmbunătățit semnificativ. Cu toate acestea, producția rămâne o preocupare pentru mulți cultivatori de ceai, deoarece cea mai mare parte a produsului este vândută sub formă de frunze proaspete de ceai, iar prețul de vânzare este încă scăzut.”

În același sat, familia domnului Ha Sy Hoe își concentrează, de asemenea, eforturile pe recoltarea ceaiului. Prețul ceaiului proaspăt variază în prezent între 30.000 și 35.000 VND pe kilogram, în funcție de tip. Plantațiile luxuriante de ceai verde reprezintă principala sursă de venit, ajutând familia să-și stabilizeze viața, să investească în educația copiilor și să le îmbunătățească condițiile de viață.

Potrivit domnului Hoè, cultivarea ceaiului are o istorie lungă în zonă, dar construirea mărcii rămâne limitată, ceea ce duce la prețuri instabile. Conștientizarea producției sigure crește treptat, multe gospodării trecând la VietGAP și la practicile agricole organice în speranța creșterii valorii produsului.

Nu doar Tan Thanh, ci și satul Khe Quan este o zonă cheie pentru cultivarea ceaiului în comuna Van Lang, acoperind peste 80 de hectare. Plantațiile de ceai sunt relativ bine planificate și îngrijite sistematic, creând o zonă de producție concentrată. Pentru a asigura recoltarea la momentul potrivit, oamenii mențin un sistem de schimb reciproc de forță de muncă, fiecare grup fiind format din 10-20 de persoane, contribuind la creșterea eficienței muncii.

Dl. Lo Minh Chien, secretarul filialei de partid din satul Khe Quan, a declarat: „Viața oamenilor din sat s-a îmbunătățit semnificativ datorită cultivării ceaiului. S-au investit în infrastructură, iar numărul de case robuste a crescut. În prezent, întregul sat are doar 2 gospodării sărace și 2 gospodării aproape sărace.”

Oficialii din comuna Van Lang inspectează un model de producție a ceaiului care respectă standardele VietGAP.

Recunoscând ceaiul ca o cultură cheie, administrația comunei Van Lang a implementat diverse soluții pentru a sprijini oamenii în extinderea suprafețelor cultivate, creșterea productivității și îmbunătățirea calității.

Întreaga comună deține în prezent peste 600 de hectare de plantații de ceai, dintre care aproximativ 587 de hectare produc deja ceai, rezultând peste 5.200 de tone de frunze proaspete de ceai. Aproape 144 de hectare sunt cultivate conform standardelor VietGAP și organice. Comuna are 4 cooperative, 8 sate meșteșugărești tradiționale și mai multe produse din ceai care au primit certificarea OCOP de 3 stele.

Dl. Dang Quoc Dat, vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei, a declarat: „Localitatea a identificat extinderea suprafeței plantațiilor de ceai care îndeplinesc standardele ca o soluție importantă pentru a spori valoarea și poziția produsului. Comuna implementează mecanismele și politicile provinciei privind dezvoltarea industriei ceaiului pentru perioada 2025-2030, orientând totodată construirea unui ecosistem al ceaiului legat de ecoturism și turism comunitar.”

Pe lângă extinderea suprafeței cultivate și creșterea productivității, localitatea se concentrează pe reorganizarea producției prin intermediul cooperativelor. Aceste cooperative servesc drept legătură între fermieri și piață, contribuind la controlul calității, îmbunătățind ambalarea și etichetarea și construind treptat o reputație pentru produsele locale din ceai.

Procesul de construire a mărcii de ceai Van Lang se confruntă încă cu multe dificultăți, în special în ceea ce privește piața și capacitatea de procesare. Cu toate acestea, creșterea suprafeței de producție conform standardelor de siguranță arată o schimbare pozitivă în mentalitatea fermierilor.

Atunci când etapele de la producție la consum sunt strâns legate, cultivarea ceaiului va continua să joace un rol în dezvoltarea economică rurală, creând mijloace de trai durabile și deschizând căi pentru creșterea veniturilor populației locale.

Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/xay-dung-thuong-hieu-che-o-van-lang-f867ca1/