Construirea mărcii de ceai Phu Thien Sophora japonica.

(GLO) - În urmă cu doi ani, dna Bui Thi Tuyet Nhung (satul Ia Ptau, comuna Ia Sol, districtul Phu Thien, provincia Gia Lai) a transformat 10 hectare de culturi cu randament scăzut în plantarea de arbori de Sophora japonica și apoi a investit în procesarea acestora în produse de ceai din flori de Sophora japonica.

În prezent, ea lucrează din greu la construirea unui brand pentru ceaiul din flori de Sophora japonica Phu Thien, pentru a-i extinde acoperirea pe piață.

Înflorirea pământului sterp

Sub soarele arzător de la începutul lunii aprilie, grădina luxuriantă și verde cu pagode a familiei lui Nhung iese în evidență ca un element izbitor în mijlocul peisajului arid și stâncos din Ia Ptau.

Conducându-ne într-un tur al grădinii sale parfumate de pagode, dna Nhung ne-a împărtășit decizia sa îndrăzneață de acum doi ani. La acea vreme, întreaga zonă era folosită pentru cultivarea orezului, a maniocului și a trestiei de zahăr. Cu toate acestea, din cauza terenului steril și a prețurilor fluctuante ale produselor agricole, venitul era neglijabil.

După ce a cercetat mai multe modele de dezvoltare economică în diverse localități din provincie și și-a dat seama că arborele pagodă este ușor de cultivat, necesită puțină îngrijire, oferă o recoltă pe termen lung și are prețuri stabile, a discutat cu soțul ei ideea de a converti 3 hectare de teren pentru a cultiva acest arbore.

Dna Bui Thi Tuyet Nhung (extremă dreapta, satul Ia Ptau, comuna Ia Sol, districtul Phu Thien) îi ghidează pe vizitatori într-un tur al grădinii de pagode a familiei sale. Foto: Vu Chi

Inițial, din cauza lipsei de experiență în îngrijirea plantelor, zona de salcâmi a fost inundată cu apă, s-a ofilit și a murit în masă, provocând pierderi de peste 200 de milioane de VND. Neînfricată, a renovat întreaga zonă, a săpat șanțuri mai înalte și a replantat.

Cerurile le-au răsplătit eforturile; după un an, pagoda a început să înflorească, dând o recoltă o dată pe săptămână. Văzând succesul, cuplul a transformat toate cele 10 hectare din terenul lor agricol neproductiv în cultivarea pagodelor, inclusiv 8 hectare în districtul Phu Thien și 2 hectare în districtul Chu Se. Acest model oferă locuri de muncă regulate pentru 5 lucrători și locuri de muncă sezoniere pentru aproximativ 15-20 de muncitori locali.

Dna Nhung și-a împărtășit experiența: Copacii de Sophora japonica nu sunt prea pretențioși în ceea ce privește solul. Cu toate acestea, solul trebuie să fie bine drenat. Copacii sunt rareori afectați de dăunători și boli și pot fi recoltați timp de 10 ani înainte de a fi nevoie de replantare. Pentru a economisi la întreținere, dna Nhung a instalat un sistem de irigații de economisire a apei, alimentat cu energie solară, pentru întreaga zonă.

„După doi ani de plantare și îngrijire, pot confirma că pagoda este foarte potrivită pentru climatul și condițiile locale de sol. În prezent, întreaga zonă de pagode începe să dea prima recoltă, aproximativ 150 kg de flori uscate per recoltă. Cu un preț de vânzare de 150.000 VND/kg, după deducerea cheltuielilor, familia obține un profit de peste 40 de milioane VND pe lună. Când pagoda împlinește 3 ani sau mai mult, venitul ar putea crește de 2-3 ori față de suma actuală”, a calculat dna Nhung.

Construirea mărcii

Pornind de la vânzarea de materii prime, la începutul anului 2025, dna Nhung a început să producă ceai din flori de Sophora japonica. Recoltează bobocii florali când sunt mici ca boabele de orez, deoarece atunci conțin cele mai benefice ingrediente active. După ce îndepărtează tulpinile și frunzele, le încălzește timp de aproximativ 30-40 de minute și apoi le usucă direct la soare înainte de ambalare. Acest proces conferă ceaiului o culoare galbenă naturală și o aromă blândă. Produsul oferă numeroase beneficii pentru sănătate, în special prin faptul că ajută la reglarea tensiunii arteriale crescute, la reducerea stresului și la îmbunătățirea circulației sângelui.

După uscare, dna Nhung expune bobocii florali ai arborelui pagodă la lumina directă a soarelui, ceea ce ajută ceaiul din flori de arbore pagodă să-și păstreze culoarea și aroma delicată. Foto: Vu Chi

În medie, aproximativ 4 kg de boboci de flori proaspeți vor produce 1 kg de ceai după uscare. Pentru confortul consumatorilor, ea ambalează produsul în trei dimensiuni: 250 de grame, 500 de grame și 1 kg, cu un preț de vânzare de 200.000 VND/kg.

În prezent, ea își finalizează cererea de participare la programul OCOP al districtului în 2025, cu scopul de a construi un brand pentru produsul său de ceai din flori de Sophora japonica, de a crea încredere în rândul consumatorilor și de a extinde piața.

Dna Nhung a declarat: „Pentru a construi un lanț de producție, ea și soțul ei au decis recent să înființeze Cooperativa de Servicii Agricole Duc Thanh Dat, formată din 8 membri, avându-l pe domnul Do Van Nhan (soțul dnei Nhung) în funcția de director. Scopul cooperativei este de a se conecta cu membrii săi pentru a implementa un proiect de cultivare a plantelor medicinale pe o suprafață de aproximativ 30 de hectare. Cooperativa se angajează să furnizeze semințe și să garanteze achiziționarea de produse de la membrii săi, creând un lanț de aprovizionare cu buclă închisă.”

Ceaiul din flori de Sophora japonica provenit de la familia dnei Bui Thi Tuyet Nhung este expus la piața agricolă din districtul Phu Thien. Fotografie: VC

Dl. Pham Van Quyen, șeful adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu din districtul Phu Thien, a declarat: „După doi ani de implementare, modelul de cultivare a arborelui Sophora japonica al familiei dnei Nhung a dat primele rezultate pozitive. Ceaiul din flori de Sophora japonica este în prezent popular și foarte apreciat pe piață.”

În prezent, Cooperativa de Servicii Agricole Duc Thanh Dat este pe drumul cel bun, colaborând cu membrii săi pentru a construi un lanț de aprovizionare cu buclă închisă pentru cultivarea și procesarea produselor din boboci de flori de Sophora japonica.

În rolul său, Departamentul este responsabil pentru sprijinirea familiei dnei Nhung și a cooperativei în construirea unui brand, promovarea produselor și implementarea proiectului. Se așteaptă ca modelul să creeze locuri de muncă pentru lucrătorii locali, să deschidă o nouă direcție în restructurarea modelelor de cultură și să stimuleze dezvoltarea economică locală.

Sursă: https://baogialai.com.vn/xay-dung-thuong-brand-tra-hoa-hoe-phu-thien-post318471.html