Construirea mărcilor „Vită Phu Le” și „Capră Vinh Hoa”

După fuziune, comuna Phu Le a devenit parte a comunei Tan Xuan, iar comuna Vinh Hoa a devenit parte a comunei Ba Tri. Având condiții naturale favorabile, ambele localități au puncte forte în domeniul creșterii animalelor. Deși nu sunt încă sate meșteșugărești tradiționale, „vitele Phu Le” și „caprele Vinh Hoa” sunt cunoscute de mult timp de mulți oameni.

După fuziune, comuna Phu Le a devenit parte a comunei Tan Xuan, iar comuna Vinh Hoa a devenit parte a comunei Ba Tri. Având condiții naturale favorabile, ambele localități au puncte forte în domeniul creșterii animalelor. Deși nu sunt încă sate meșteșugărești tradiționale, „vitele Phu Le” și „caprele Vinh Hoa” sunt cunoscute de mult timp de mulți oameni.

Creșterea bovinelor în comuna Tan Xuan.

În prezent, comuna Tan Xuan are o populație totală de bovine de peste 18.700 de capete; comuna Ba Tri are peste 18.800 de capete. Numai comuna Ba Tri are o populație de capre de aproape 10.000 de capete.

Potrivit lui Nguyen Dai Thang, președintele Comitetului Popular al Comunei Tan Xuan, Tan Xuan este o comună pur agricolă. Principalul mijloc de trai al locuitorilor este producția de orez. Localitatea este o zonă concentrată și cheie în producția de orez din regiune. Aceasta este, de asemenea, o condiție favorabilă pentru ca oamenii să își dezvolte turmele de vite, deoarece pot utiliza furajele ușor disponibile din paie și iarbă de pe câmpuri.

În comuna Ba Tri, potrivit secretarului de partid, Nguyen Van Chinh, oamenii se concentrează în principal pe creșterea caprelor, cu o turmă totală de aproape 10.000 de animale. Marca „Capra Vinh Hoa” este de mult timp renumită în întreaga regiune. Deoarece această localitate este un teren cu sol nisipos și orezării, oamenii cultivă atât orez, cât și alte culturi. Aceștia utilizează o mare varietate de subproduse pentru a dezvolta creșterea caprelor.

Potrivit lui Nguyen Van Phuc, președintele Asociației Fermierilor din Comuna Ba Tri, implementarea Rezoluției nr. 04 a Comitetului de Partid al Comunei în 2026 se va concentra pe dezvoltarea agricolă cuprinzătoare, construirea de zone de producție concentrate și implementarea unor soluții eficiente pentru restructurarea sectorului agricol în conformitate cu dezvoltarea unei agriculturi curate, adaptarea la condițiile schimbărilor climatice; reorganizarea producției și schimbarea mentalității de la producția agricolă la economia agricolă.

În același timp, ar trebui acordată atenție consolidării și extinderii rapide a modelelor cooperative, creând legături strânse în producție și consum între întreprinderi, cooperative și fermieri... Având această orientare, Asociația Fermierilor din Comuna Ba Tri a concretizat și stabilit obiective de dezvoltare; în care, până în 2026, efectivul de bovine va ajunge la 1.900 de capete, iar cel de capre va ajunge la 10.000 de capete.

Dl. Ho Thanh Binh, care are peste 20 de ani de experiență în creșterea bovinelor în comuna Tan Xuan, a declarat: „Deși nu este încă recunoscut oficial ca sat de creștere a bovinelor, marca „Phu Le beef” a devenit bine-cunoscută. Aproape 100% din gospodăriile de aici cresc vite. Fiecare gospodărie crește cel puțin 10-15 vaci.”

Dl. Vo Thanh Tong, crescător de capre din comuna Ba Tri, a declarat: „De mulți ani, oamenii s-au ajutat reciproc să-și dezvolte economia și să scape de sărăcie datorită caprelor. Modelul fermelor de capre și al fermelor familiale s-a dezvoltat puternic. Multe gospodării cresc capre și devin comercianți care furnizează hrană pentru animale în localitate.”

În timpul unei vizite de inspecție a zonei de creștere a caprelor, secretarul de partid al comunei Ba Tri, Nguyen Van Chinh, a declarat că, având în vedere avantajele sale, comuna Ba Tri este foarte interesată de dezvoltarea efectivelor de capre în perioada următoare. În prezent, Comitetul de Partid și Comitetul Popular al comunei se concentrează pe diseminarea informațiilor și mobilizarea oamenilor pentru a crește activ gradul de conștientizare în ceea ce privește prevenirea bolilor, salubrizarea, dezinfectarea grajdurilor, vaccinarea și depozitarea apei dulci pentru animale. Având în vedere sezonul secetos și riscul de secetă și intruziune salină, acestei activități trebuie să i se acorde atenția cuvenită pentru a preveni focarele de boli.

Creșterea caprelor în Ba Tri.

Potrivit lui Nguyen Van Phuc, președintele Asociației Fermierilor din comuna Ba Tri, prețul actual de piață pentru carnea de capră variază între 180.000 și 240.000 VND/kg; caprele de reproducție au prețuri între 210.000 și 250.000 VND/kg. Prin urmare, pentru a crește o capră de reproducție, fermierii trebuie să cheltuiască aproape 10 milioane VND pentru a obține urmași buni.

Potrivit domnului Phuc, de la izbucnirea pandemiei de COVID-19, crescătorii de bovine și capre din zonă și-au redus efectivele de animale. Prin urmare, piața a devenit limitată. În medie, o vită de carne în vârstă de 5 luni se vinde cu 23-25 ​​de milioane VND/cap de bovine. Și numărul bovinelor de reproducție a crescut, dar există o lipsă de animale de reproducție pentru a satisface cererea pieței din partea fermierilor. Creșterea bovinelor și caprelor în 2026 are perspective promițătoare pentru fermieri, cu profituri mari.

Text și fotografii: THANH LAP

Sursă: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202604/xay-thuong-hieu-bo-phu-le-de-vinh-hoa-a8d4b39/