Orașul a fost martorul a 16 bătălii și al ascensiunii și decăderii a patru imperii în istoria sa de peste 1.900 de ani. Acest lucru spune multe despre importanța acestei metropole antice.
Sediment cultural
Edirne este situat în nord-estul Turciei, în ținutul pe care mitologia greacă îl numește „Tracia”. Orașul se află la confluența a trei râuri: Tundzha, Maritsa și Arda.
Edirne este situat la peste 200 km de Istanbul, în apropierea graniței dintre Turcia, Grecia și Bulgaria, așa că majoritatea turiștilor aleg să zboare la aeroportul din Istanbul sau Sofia (Bulgaria) și apoi să ia un autobuz spre Edirne. Câțiva dintre cei care preferă vizitarea obiectivelor turistice cumpără bilete de tren, trenul de la Villach (Austria) la Edirne durând 33 de ore și fiind faimos pentru peisajele pitorești pe care le traversează.
Edirne se numără printre orașele turcești cu cele mai multe moschei. Cea mai faimoasă este Moscheea Selimiye, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO recunoscut în 2011.
Catedrala Selimiye a fost proiectată de „maestrul” arhitect Mimar Sinan (1488-1588) și este renumită pentru cele patru turnuri grațioase ale sale, care sunt și simboluri ale orașului Edirne. Sub magnifica cupolă a catedralei se află un interior decorat cu plăci ornamentale și picturi caligrafice pe pereți. Datorită celor 999 de ferestre deschise, interiorul este întotdeauna puternic luminat, iar detaliile decorative de pe pereți și podea arată incredibil de vibrante. În afară de orele de rugăciune, Catedrala Selimiye este deschisă publicului gratuit.
Istoria orașului Edirne începe în anul 125 d.Hr., când împăratul Hadrian a ordonat construirea orașului Hadrianopolis. Astăzi, în Edirne au mai rămas doar câteva rămășițe din vremea când orașul se numea încă Hadrianopolis, cum ar fi situl arheologic Makedonya Kulesi. Aceasta a fost inițial o fortăreață construită în timpul domniei lui Hadrian, în secolul al II-lea, pentru a păzi ruta către și dinspre Macedonia.
Datorită valorii sale strategice, această structură a fost martora a numeroase bătălii aprige. Cu toate acestea, un cutremur din 1953 a distrus aproape întreaga fortăreață, lăsând în urmă doar un turn de veghe și o secțiune a zidului. Lângă ruine se află un muzeu care expune artefacte legate de istoria fortăreței.
Ruinele Makedonya Kulesi sunt situate nu departe de orașul vechi Edirne, cunoscut și sub numele de Kaleiçi, care înseamnă „orașul interior”. Acest nume datează din perioada în care Edirne era un oraș mic închis între patru ziduri. Kaleiçi a fost distrus într-un incendiu în secolul al XIX-lea și complet reconstruit. Toate frumoasele case din lemn din Kaleiçi au fost construite în timpul acelei reconstrucții. Doar câteva structuri au mai rămas după incendiu, cum ar fi baia publică Sokullu Mehmet Pașa Hamamı. Aceasta este o altă lucrare a lui Mimar Sinan și continuă să fie deschisă vizitatorilor.
Patria festivalului
În Edirne, există două piețe acoperite (bazaruri) pe care vizitatorii nu ar trebui să le rateze. Prima este Piața Arasta, situată chiar lângă Catedrala Selimiye. A doua este Piața Ali Pașa, situată pe strada pietonală Saraçlar. Edirne este un important centru comercial din sudul Europei, iar vizitatorii piețelor vor găsi cu ușurință o gamă vastă de mărfuri din Turcia, Grecia și țările balcanice.
Cu toate acestea, cele mai populare articole printre turiști sunt încă produsele locale. Printre acestea se numără frumoasele mături pe care localnicii le cumpărau odinioară drept zestre pentru fiicele lor și care acum au devenit articole de mobilier decorative populare, sau săpunurile cu aromă de fructe în formă de banane și mere.
Mâncărurile din ficat de porc și de miel sunt specialități ale orașului Edirne. În loc de vânzători de kebab, Edirne are rulote cu mâncare care vând ficat prăjit servit cu pâine și ayran (o băutură tradițională pe bază de iaurt). Ficatul prăjit este atât de popular încât administrația orașului organizează anual la sfârșitul lunii aprilie un Festival al Muzicii și Ficatului Prăjit.
Edirne are o lungă tradiție a muzicii militare, iar în timpul festivalului, grupuri muzicale din țările din sudul Europei cântă aproape continuu pe străzile din Edirne. Apoi, în ultima zi a festivalului, orașul organizează un festin cu foie gras în Saraçlar, distribuind gratuit peste o tonă de foie gras într-o singură zi. La festivalul din 2018, bucătarii locali au stabilit un record mondial Guinness prăjind 600 kg de foie gras de miel într-o tigaie uriașă.
Edirne găzduiește, de asemenea, sportul tradițional de lupte yağlı güreş. O caracteristică unică este că ambii luptători trebuie să aplice ulei de măsline pe întreg corpul înainte de a concura. Un meci poate dura până la 40 de minute și are un element umoristic, mai degrabă decât să fie doar o simplă competiție sportivă , motiv pentru care tot mai mulți străini aleg să practice yağlı güreş. Cel mai mare turneu de lupte yağlı güreş al anului are loc pe stadionul Kırkpınar din Edirne la sfârșitul lunii iunie a fiecărui an.
Dacă turiștii doresc să-și petreacă vacanța de vară în Edirne, ar trebui să viziteze orașul la începutul lunii mai, când au loc festivalurile Hıdırellez și Kakava.
Hıdırellez este un festival musulman, în timp ce Kakava este un festival al romilor. De-a lungul timpului, cele două festivaluri s-au unit și sunt acum considerate festivalul primăverii. În timpul festivalurilor, artiști locali și internaționali cântă și dansează pe străzi, în special de-a lungul râului Tundzha, unde cresc numeroase tufe de trandafiri (Hıdırellez este asociat cu o legendă legată de trandafiri). Seara, oamenii aprind focuri mari de tabără, ceea ce, conform credințelor romilor, este o modalitate de a întâmpina primăvara. Se estimează că aproximativ 10.000 de vizitatori străini vin la Edirne în fiecare an pentru a participa la festivalurile Hıdırellez și Kakava.
Sursă: https://hanoimoi.vn/edirne-xu-thrace-trong-than-thoai-hy-lap-698798.html
Comentariu (0)