Exporturile de orez ating cifre fără precedent

Profitați de plantarea de noi culturi

La începutul anului 2023, obiectivul Vietnamului era de a exporta aproximativ 7 milioane de tone de orez (echivalentul a 7,1 milioane de tone în 2022), dar până la sfârșitul lunii noiembrie se ajunsese la 7,8 milioane de tone. Mulți oameni cred că rezultatele întregului an vor atinge un prag istoric de 8 milioane de tone, în valoare de cel puțin 4,6 miliarde USD. Din cauza producției record de export, nu a mai rămas mult orez pe piață. Întreprinderile care încă au datorii contractuale sunt nevoite să cumpere orez și orez brut la prețuri mari. Mai exact, orezul obișnuit în câmp costă aproximativ 9.000 VND/kg, iar orezul brut între 15.500 și 16.000 VND/kg. De asemenea, din cauza prețului prea mare, majoritatea întreprinderilor nu îndrăznesc să semneze contracte noi, în timp ce cererea de orez din alte țări este încă mare, în special din Filipine și Indonezia.

Exportul de orez al Vietnamului pentru întregul an 2023 este estimat la 8 milioane de tone, cu o cifră de afaceri de 4,6 miliarde USD.

Pe de altă parte, oamenii din Delta Mekongului se grăbesc să planteze recolta de orez de iarnă-primăvară cu spiritul „cu cât mai repede, cu atât mai bine, pentru a profita de oportunitatea prețurilor mari”.

Dl. Pham Thai Binh , director general al Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (orașul Can Tho), a declarat: „Compania noastră tocmai a plantat cultura de iarnă-primăvară acum 2-3 zile, pe o suprafață de materie primă de 800 de hectare în districtul Hon Dat (Kien Giang). Comparativ cu anii precedenți, această perioadă este, de asemenea, cu aproximativ o săptămână până la 10 zile mai devreme. După semănat, recoltarea va dura doar aproximativ 90 de zile.” „Acestea fiind spuse, nu înseamnă că Delta Mekongului a rămas fără orez. Încă mai avem o parte din zona de orez de iarnă-primăvară timpurie și orez conform modelului de orez cu creveți în zonele de coastă, cum ar fi Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang... care este recoltat. Orezul cultivat conform acestui model este orez de specialitate, în principal soiul ST, deci are o valoare ridicată”, a spus dl. Binh.

Împărtășind aceeași opinie, dl. Nguyen Van Don, directorul Viet Hung Company Limited din Tien Giang , a informat: „În prezent, cererea pe piața mondială este încă mare, dar întreprinderile trebuie să aștepte noua recoltă. De acum și până la sfârșitul anului, există doar câteva comenzi mici, cu o cantitate de câteva containere pe cursă. Printre acestea, pot exista întreprinderi care plătesc comenzile conform contractelor sau exportă produse de înaltă calitate. Prețul de export al orezului din alte țări a crescut, dar noi nu l-am crescut pentru că nu există o sursă de bunuri pentru comercializare.”

Potrivit companiilor, recolta de orez de iarnă-primăvară din acest an va scădea după Anul Nou Lunar. În perioada „aglomerată”, cu producție mare, prețurile ar putea scădea ușor, orezul rupt 5% fiind exportat la aproximativ 640 USD/tonă. După aceea, este posibil să crească din nou ușor și să rămână ridicat cel puțin până la mijlocul anului 2024.

De ce „iubește” lumea orezul vietnamez?

A fost o perioadă în noiembrie când prețul orezului vietnamez era cu 100 USD/tonă mai mare decât cel din Thailanda. Cu toate acestea, recent, prețul orezului în alte țări, în special în Thailanda, a crescut continuu, reducând semnificativ decalajul față de orezul vietnamez. Mai exact, potrivit Asociației Alimentare din Vietnam (VFA), în ultimele 2 săptămâni, prețul orezului în alte țări, în special în Thailanda, a crescut continuu, în prezent orezul rupt cu 5% fiind de 632 USD/tonă, o creștere de aproximativ 50 USD față de mijlocul lunii noiembrie. Prețul orezului pakistanez de aceeași calitate este de aproximativ 600 USD/tonă. Între timp, orezul vietnamez este stabil la 663 USD/tonă și este cu aproximativ 30 USD mai mare decât orezul thailandez.

Dl. Chookiat Ophaswongse, președinte de onoare al Asociației Exportatorilor de Orez din Thailanda (TREA), a recunoscut că unul dintre motivele recentei creșteri bruște a prețurilor la orezul din Thailanda se datorează ofertei limitate din Vietnam. Exportatorii de orez din Thailanda au primit noi contracte de la clienți „neașteptați”, precum Filipine și Brazilia.

Așadar, ce îi face pe clienții lumii „înnebuniți” după orezul vietnamez, în ciuda prețului său exorbitant? Potrivit domnului Don, în comerț, valoarea merge adesea mână în mână cu calitatea. Cel mai mare preț al orezului vietnamez din lume arată că, în opinia consumatorilor, calitatea noastră este cea mai bună din segment. Pe lângă calitate, țărilor le place să cumpere orez vietnamez datorită prospețimii sale. Produsele vietnameze sunt exportate imediat după recoltare. Acest lucru este foarte potrivit pentru piață datorită calității sale bune și a timpului lung de depozitare. În ceea ce privește cererea și oferta, India continuă să oprească exporturile, în timp ce producția sa normală de orez la export este egală cu cea a Thailandei, Vietnamului, Pakistanului și Myanmarului la un loc. Acum, când țările încetează să exporte, acest lucru va duce inevitabil la o penurie globală. În plus, există impactul factorilor de vreme uscată cauzați de fenomenul El Niño.

Analizele arată că cererea mondială de orez continuă să rămână ridicată. Filipine este un client tradițional al Vietnamului și cel mai mare importator de orez din lume și este încă la mare căutare în prezent. Recent, pentru a asigura rezervele pentru securitatea alimentară națională, guvernul filipinez a cerut comercianților din această țară să crească importurile de orez. Producția este de cel puțin 1 milion de tone în ultima lună a anului 2023. Dacă întreprinderile nu se conformează cu reglementările, acestea vor fi puse pe „lista neagră”. Între timp, cea mai populată țară din Asia de Sud-Est, Indonezia, prognozează, de asemenea, că prima recoltă de orez din 2024 ar putea fi amânată cu până la 2 luni față de perioada obișnuită din martie - aprilie. Prin urmare, această țară va trebui să importe o cantitate mare de orez pentru a asigura securitatea alimentară și prognozează că volumul importurilor pentru întregul an 2024 va fi de aproximativ 2 milioane de tone.

În ceea ce privește aprovizionarea cu orez, linia de afaceri The Hindu a citat recent agenții de cercetare indiene care au declarat: „Restricțiile la exportul de orez nu vor fi relaxate înainte de alegerile din aprilie-mai. În special, seceta va fi afectată de fenomenul El Niño din această perioadă de secetă la nivel mondial. Acești doi factori vor contribui semnificativ la menținerea prețurilor la orez la un nivel ridicat până la mijlocul anului 2024.”

Între timp, luna trecută, Banca Mondială (BM) a prezis că prețurile orezului „nu vor scădea semnificativ” înainte de 2025. De asemenea, pentru a face față febrei creșterii prețurilor la orez la nivel global, chiar și o țară exportatoare de orez precum Thailanda a emis o politică de susținere a capitalului și a ratelor dobânzilor, astfel încât oamenii să poată depozita orezul timp de cel puțin 5 luni, în loc să îl vândă imediat după recoltare.

Organizatorii au afirmat că „orezul ST25 este cel mai bun din lume în 2023”.

Pe 5 decembrie, Comitetul de Organizare al celei de-a doua ediții a concursului „Cel mai bun orez din lume” a emis un comunicat de presă prin care confirmă că orezul ST25, dezvoltat de Ho Quang Tri Enterprise, este soiul de orez câștigător al concursului „Cel mai bun orez din lume” din 2023.

Prin urmare, ST25 este singurul orez vietnamez din top 3, alături de orezul din India și Cambodgia. ST25 este un soi de orez dezvoltat de o echipă de cercetare condusă de domnul Ho Quang Cua. Acesta este, de asemenea, soiul de orez câștigător la concursul „Cel mai bun orez din lume” din 2019.

Motivul pentru care Comitetul de Organizare al competiției a trebuit să emită un al doilea comunicat de presă a fost: „Unele opinii spun că toate soiurile din Vietnam care participă la competiția de orez delicios din 2023 «sunt câștigătoare». Dacă toate soiurile din Vietnam câștigă, ce se va întâmpla cu alte soiuri de orez din lume și nu îi va încuraja pe cercetători să-și petreacă viața pe câmpuri pentru a selecta soiuri de orez cu o calitate specială. Dacă totul este de calitate, nu există niciun efort de a tinde spre excelență”, se arată în comunicatul de presă.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/xuat-khau-gao-dat-con-so-chua-tung-co-185231205233013857.htm