3 человека отравились, употребляя в пищу лесные грибы

СГГП 06/08/2023 05:59

7 июня Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов Департамента здравоохранения провинции Тэйнинь сообщил о трех случаях пищевого отравления после употребления в пищу дикорастущих грибов (неизвестного вида), произошедших в коммуне Танбинь района Танбьен.

Среди отравившихся были: г-н Цао Хюй Хоанг (44 года, скончался), г-жа Кхуу Тхи Хонг Трам (супруга, 44 года) и Цао Тхи Нху Куинь (дочь, 17 лет), которые получили тяжелое отравление и в настоящее время проходят лечение в больнице Чо Рэй (Хошимин).

По предварительным данным, 3 июня г-н Хоанг отправился в лес собирать грибы (похожие на куриные и гусиные яйцееды), чтобы приготовить их и съесть. Утром 4 июня у всех троих появилась рвота, поэтому они купили лекарства, но состояние не улучшилось. 5 июня родственники отвезли всю семью в больницу города Тэйнинь для оказания неотложной помощи, а затем перевели в больницу Чо-Рэй.

Ранее в газете SGGP, опубликованной 6 июня, была опубликована статья под названием «Скрытая опасность токсинов натуральных грибов», в которой говорилось о том, что многие люди путают съедобные натуральные грибы с теми, которые содержат опасные токсины, что приводит к многочисленным случаям очень серьезных отравлений.

Источник: https://www.sggp.org.vn/3-nguoi-ngo-doc-vi-an-nam-rung-post692854.html