Восточная медицина располагает множеством простых и эффективных средств, помогающих облегчить вздутие живота и несварение желудка, которые часто случаются во время Тет, поддерживая пищеварение и пищеварительный процесс.
Тэт — это время семейного воссоединения, когда каждая семья собирается за тёплой и обильной трапезой. Однако разнообразие и изобилие блюд Тэта, таких как баньчжун, студень, джиоча, а также жареные, обжаренные на гриле блюда... могут легко вызвать расстройства пищеварения. Вздутие живота и несварение желудка становятся распространёнными проблемами, вызывая дискомфорт и омрачая радость Тэта.
В восточной медицине травы, улучшающие пищеварение, используются для облегчения пищеварения, уменьшения вздутия живота и несварения желудка, что особенно полезно в праздничные дни, когда рацион часто бывает обильным и может легко вызвать расстройства пищеварения.
Вот некоторые типичные лекарства:
1. Боярышник лечит вздутие живота и расстройство желудка.
- Свойства: Боярышник имеет кислый вкус, холодные свойства и влияет на меридианы селезенки, желудка и печени.

Вздутие живота и расстройство желудка являются распространенными симптомами во время Тет.
- Применение:
+ Переваривание липидов: боярышник помогает переваривать жиры и жирное мясо, поскольку содержит ферменты и органические кислоты, которые способствуют расщеплению липидов, уменьшая вздутие живота после употребления большого количества жиров.
+ Кровообращение и устранение застоя: боярышник обладает способностью стимулировать кровообращение, помогать улучшать кровообращение и поддерживать лечение ишемической болезни сердца.
- Происхождение и использование:
+ Происхождение: Боярышник — плод боярышника, который часто растет в высокогорных районах.
+ Используемые части: Плоды боярышника собирают, сушат или высушивают на солнце для изготовления лекарств.
+ Дозировка: Принимать по 3–10 г в день в виде отвара или порошка.
Лекарства из боярышника уменьшают вздутие живота.
- Подача заявления во время праздника Тет:
+ Чай из боярышника: заварите 10 г боярышника с водой, пейте после еды, чтобы помочь пищеварению, уменьшить чувство сытости, вызванное употреблением большого количества жирной пищи.
+ Еда: Добавляйте боярышник в рагу или замачивайте его с медом для приготовления десертов, чтобы помочь пищеварению.
2. Солод
- Свойства: Солод имеет соленый вкус, согревающие свойства и проникает в меридианы селезенки и желудка.
- Применение:
+ Переваривание углеводов: солод содержит фермент амилазу, который помогает расщеплять крахмал на простые сахара, способствуя перевариванию пищи, богатой углеводами.
+ Польза молока: солод также используется для лечения недостатка молока у женщин в послеродовой период.
- Происхождение и использование:
+ Происхождение: Солод — это пророщенные зерна ячменя, используемые в традиционной медицине.
+ Обработка: Семена ячменя замачивают в воде для прорастания, затем сушат и измельчают в порошок.
+ Дозировка: Обычно можно использовать 10 - 15 г/день.
Солод
Применение во время праздника Тет:
+ Солодовый чай: закипятите 10 г солода с водой, пейте после еды, чтобы помочь пищеварению, особенно после употребления крахмалистой пищи.
+ Еда: Солод можно использовать в десертах и пирожных, он придает им естественную сладость и способствует пищеварению.
3. Божественная комедия
- Характеристики: Шэнь Цюй имеет сладкий, пряный вкус, согревающие свойства и проникает в меридианы селезенки и желудка.
- Применение:
+ Переваривание белков и липидов: Шен Цюй содержит пищеварительные ферменты, которые помогают расщеплять белки и липиды, способствуя перевариванию пищи, богатой белками и жирами.
+ Уменьшает вздутие живота и расстройство желудка: Шен Цюй используется для лечения симптомов вздутия живота, расстройства желудка, диареи и дизентерии.
- Происхождение и приготовление: Тан Кхук изготавливается из смеси многих лекарственных трав, таких как полынь, красная фасоль, миндаль, листья хвоща..., смешанных с пшеничной или рисовой мукой, затем ферментированных и высушенных.
Дозировка: 10–20 г в день, в сыром или жареном виде.
Лекарство уменьшает вздутие живота и расстройство желудка.
- Подача заявления во время праздника Тет:
+ Чай «Божественный узел»: заварите 10 г чая «Божественный узел» с водой, пейте после еды, чтобы помочь пищеварению, уменьшить чувство сытости, вызванное употреблением пищи, богатой белками и жирами.
+ Еда: Шэньцюй можно использовать в таких блюдах, как пирожное «Шэньцюй», подходящее для пожилых людей со слабой селезенкой и желудком, плохим аппетитом, несварением желудка, неприятным запахом изо рта, вздутием живота, отрыжкой, худобой, слабостью и рвотой во время еды.
Солодовый жмых.
4. Примечания при использовании
Солод, китайский ломонос и боярышник также известны в традиционной медицине как «три бессмертных». Их часто используют вместе, и они могут дополнять друг друга, улучшая переваривание пищи и устраняя вздутие живота. В рецептах эти ингредиенты часто сочетаются с травами, активирующими ци (тран би, пория и т.д.), а также с травами, тонизирующими селезёнку и усиливающими ци, такими как жареная белая фасоль, атрактилодес и китайский ямс.
Однако чрезмерное или длительное применение этих лекарств может повредить селезенку и желудок, поэтому их следует использовать только при вздутии живота, в течение короткого времени, а когда вздутие живота пройдет, следует прекратить их применение.
Для достижения наилучших результатов сочетайте это с разумной диетой, избегайте переедания и жирной пищи. Если симптомы вздутия живота или несварения сохраняются или становятся выраженными, обратитесь к врачу или специалисту по традиционной медицине для правильной диагностики и лечения.
BSNT. Нгуен Тхань Ханг
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-vi-thuoc-tri-day-bung-kho-tieu-172250131204834054.htm
Комментарий (0)