По словам мастера, доктора Ха Хай Нама из больницы «К», чеснок богат питательными веществами и является натуральным лекарством. Правильное употребление чеснока помогает мужчинам предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и похудеть. Хотя чеснок и является полезной специей, его чрезмерное употребление имеет обратный эффект, особенно людям с проблемами со здоровьем, его не следует употреблять.
Кому не следует есть чеснок?
Некоторым людям, например, тем, кто готовится к операции или принимает антикоагулянты, противопоказан чеснок. Причина в том, что чеснок разжижает кровь, предотвращает образование тромбов, подавляет агрегацию тромбоцитов и увеличивает риск кровотечения и кровопотери.
Чеснок содержит много соединений серы, которые могут вызывать неприятный запах изо рта, особенно при употреблении в больших количествах, особенно в сыром виде. Людям со вздутием живота, болями в желудке и заболеваниями пищеварительной системы следует соблюдать осторожность при употреблении чеснока.
Людям с гастроэзофагеальным рефлюксом следует соблюдать осторожность при употреблении чеснока, поскольку он может снизить тонус нижнего пищеводного сфинктера — мышцы, которая при сокращении препятствует обратному проталкиванию пищи вверх по пищеводу. При ослаблении этой мышцы верхняя часть желудка не смыкается плотно, что приводит к забросу пищи и кислоты в пищевод, вызывая жжение, изжогу и тошноту.
Чеснок оказывает множество полезных эффектов на здоровье человека. (Иллюстрация)
Польза чеснока для здоровья
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Многочисленные исследования показали, что чеснок способствует снижению веса, снижает уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего» холестерина, а также снижает уровень триглицеридов. Чеснок также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Согласно исследованиям, чеснок может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 38% и уменьшить риск инфарктов и инсультов более чем на 50%.
Чеснок также способствует снижению артериального давления, уменьшая вязкость крови. Сера, содержащаяся в чесноке, расслабляет мышцы и расширяет кровеносные сосуды, тем самым снижая артериальное давление. Для диабетиков употребление нескольких зубчиков чеснока может помочь естественным образом снизить уровень сахара в крови.
Предотвратить рак
Чеснок снижает риск рака кишечника. Компоненты чеснока ингибируют превращение нитратов в нитриты, предотвращая образование нитрозаминов, что способствует профилактике рака желудка.
Благодаря своей детоксицирующей функции чеснок также может предотвращать проникновение в организм токсинов, тяжёлых металлов и канцерогенов. Германий и селен в чесноке помогают предотвратить мутацию клеток, образование свободных радикалов и эффективно способствуют профилактике рака.
У онкологических больных чеснок замедляет рост опухоли и уменьшает её размер. Таким образом, чеснок помогает бороться со многими видами рака, такими как рак молочной железы, рак желудка, рак толстой кишки, рак носоглотки, рак пищевода, рак печени и рак мочевого пузыря.
Чеснок предотвращает грипп
Чеснок содержит серу, которая является мощным антибактериальным и противовоспалительным средством. Ежедневное употребление чеснока помогает предотвратить простуду и заболевания, вызванные бактериями и вирусами. Ежедневное употребление сырого чеснока снижает риск простуды на 63%, сокращает продолжительность простуды на 70% и способствует более быстрому восстановлению здоровья.
Полезен для костей и суставов
Такие вещества в чесноке, как витамин С, витамин В6, марганец, цинк, антиоксиданты и ферменты, эффективны для предотвращения дегенерации костей, улучшения способности организма усваивать кальций, делая кости крепче.
Употребление чеснока женщинам помогает замедлить развитие остеопороза, повышая уровень эстрогена. У людей с заболеваниями костей и суставов чеснок оказывает выраженное влияние на уменьшение болевых симптомов.
Кроме того, чеснок помогает предотвратить потерю памяти и болезнь Альцгеймера. Женщинам чеснок также способствует поддержанию красоты кожи.
Источник: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html
Комментарий (0)