Замечательные, душевные блюда, наполненные добротой.

«Если тебе суждено умереть, ты должен хотя бы сказать об этом людям, а не просто умирать молча…» — это, казалось бы, беззаботное замечание, однако, скрывает глубокую скорбь г-жи Нгуен Тхань Тхуи, женщины, которая более восьми лет неустанно готовит бесплатные обеды для нуждающихся пациентов.

«Если тебе суждено умереть, ты должен хотя бы сказать об этом, вместо того чтобы умирать в молчании...»

В последние два дня в социальных сетях активно обсуждается цитата из видеоролика, на котором женщина раздает бесплатные обеды перед Национальным институтом гематологии и переливания крови. Автор цитаты — Нгуен Тхань Тхуи (родилась в 1986 году в районе Донг Да, Ханой ).

Те, кто знаком с Туи или следит за ее каналом в TikTok, впечатлены ее чистым, несколько дерзким голосом. Однако за этой сильной внешностью скрывается женщина, полная сострадания, всегда готовая помочь тем, кому повезло меньше, от одиноких пожилых людей до маленьких детей, ежедневно борющихся с болезнями.

 

Рассказывая об этом моменте, г-жа Туи поделилась: «У меня есть привычка оставлять еду для одиноких пациентов, которые не могут стоять в очереди, как все остальные. Но были дни, когда я ждала и ждала, а они так и не приходили, и мне было так жаль их, что я выпалила эти слова».

Для г-жи Туи каждая раздача еды — это случайная встреча, возможность увидеть знакомые лица. Но, наблюдая за столькими жизнями, балансирующими на грани смерти, г-жа Туи понимает, что некоторые люди, которые сегодня с радостью принимают еду и помогают собирать овощи, завтра могут навсегда уйти из жизни. Именно поэтому она предпочитает быть прямолинейной и откровенной в своих словах.

«Я лишь говорила громко, но никогда никого не оскорбляла и не ругала. Я всегда думаю, что если бы я случайно сказала что-то не так, и на следующий день они бы доели и ушли, я бы жалела об этом всю оставшуюся жизнь, потому что у меня не было бы возможности извиниться», — поделилась г-жа Туй.

 

Г-жа Тхуй (вторая слева) и ее подруги пришли помочь ей раздавать еду. Фото: Хай Ли.

Г-жа Туи сказала, что никогда не ожидала, что видеоролики о ее ежедневной раздаче еды, которые она изначально планировала сделать только на память, привлекут столько внимания. «Для меня приготовление и раздача еды бедным пациентам — это не стремление к признанию, а просто любовь к этому делу. Каждый раз, когда я раздаю еду и вижу, как они с удовольствием ее едят, я чувствую себя счастливой. Для меня волонтерство — это не бремя, а страсть, то, чем я хочу заниматься каждый день», — призналась г-жа Туи.

Начав свою благотворительную деятельность в 2011 году с доставки продуктов питания в пострадавший от наводнения район Хуонг Кхе (провинция Хатинь ), г-жа Тхуи постепенно расширила свою деятельность, чтобы помогать нуждающимся. В 2017 году она арендовала 30-местный автобус для бесплатной перевозки малоимущих пациентов из больницы К (филиал в Тан Триеу) и Национального института гематологии и переливания крови обратно в их родные города. В том же году она начала готовить и раздавать свои первые порции каши в больнице К (филиал в Тан Триеу), позже расширив свою деятельность на Национальную детскую больницу. К 2019 году она сосредоточилась на раздаче еды пациентам Национального института гематологии и переливания крови, и эту практику она регулярно поддерживает по сей день.

  Радость пациентов, получивших с любовью приготовленную госпожой Тхуи еду. Фото: Хай Ли.

Каждое утро г-жа Туи едет на работу в туристическую компанию, а затем заезжает в супермаркет за продуктами. К 12 часам дня она уже в больнице, готовая приготовить 350 порций еды, каждая из которых рассчитана на двух человек. Регулярно с понедельника по пятницу, начиная с 15:30, она лично отвозит эти блюда к воротам больницы, чтобы раздать их нуждающимся пациентам.

«Раньше я готовила еду на свои собственные деньги. Постепенно все больше людей узнавали об этом и хотели внести свой вклад. Но я принимаю деньги только тогда, когда они у меня заканчиваются; если деньги еще остаются, я их не беру. Когда я получаю деньги от людей, я трачу их все на приготовление еды; я не коплю и не беру их», — поделилась г-жа Туй.

На протяжении последних 8 лет Туи ни разу не думала сдаваться, даже в трудные времена, независимо от того, насколько мала или велика была оказываемая ей поддержка.

 

Кухня, построенная с любовью, продолжает ярко сиять каждый день.

Почти десять лет Туи неустанно работала на благотворительных кухнях, сталкиваясь с критикой и даже ложными обвинениями в порче продуктов. Но вместо того, чтобы спорить, она молча продолжала готовить и раздавать эти сострадательные блюда.

«В 2024 году коллега ложно обвинила меня в предоставлении некачественного питания. Тогда я проверила ситуацию в различных отделениях больницы и была готова извиниться, если кто-то пострадал, но никаких проблем не возникло. Я считаю это уроком, чтобы быть более осторожной и избегать ненужных недоразумений. Я всегда уверена в качестве своего питания, потому что покупаю все продукты в проверенных супермаркетах и ​​компаниях, гарантируя их чистоту и вкус. За все эти годы ни у кого не возникало проблем с употреблением моей еды», — подтвердила г-жа Туи.

Госпожа Тхуи хранит рис в холодильнике в теплом состоянии, чтобы он дошел до получателей. Фото: Хай Ли.

Для г-жи Туи благотворительная кухня — это не просто работа, а часть ее жизни, место, где она изливает свои чувства и делится ими с другими. За последние 8 лет она ни разу не задумывалась о том, чтобы остановиться, даже в трудные времена, независимо от того, насколько велика или мала поддержка.

«Даже если завтра меня никто не поддержит, я буду продолжать, даже если это будет всего лишь кастрюля сладкого супа, кастрюля каши или раздача еды всего раз в месяц. Потому что для меня важно не количество, а то, чтобы огонь продолжал гореть, чтобы еда продолжала доходить до нуждающихся. И пока я могу, я никогда не остановлюсь», — сказала г-жа Туи.

Вместо пенопластовых коробок для раздачи еды г-жа Туи призвала всех приносить свои собственные контейнеры, что полезнее для здоровья и снижает воздействие на окружающую среду. Фото: Хай Ли

Текст и фотографии: BEE