Употребление тыквы полезно для кишечника

Тыква содержит много растворимой клетчатки — пектина, который помогает сбалансировать микрофлору кишечника, оказывает противовоспалительное действие и предотвращает запоры.

По данным Министерства сельского хозяйства США, в 100-граммовой чашке вареной тыквы содержится около 7 г клетчатки.

Мякоть тыквы богата пектином, который способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Это способствует балансу кишечной микрофлоры, повышая иммунитет к инфекциям и заболеваниям пищеварительной системы, таким как энтерит и синдром раздражённого кишечника. Помимо улучшения здоровья кишечника, клетчатка также способствует обмену веществ и полезна для здоровья сердца.

Исследование, проведённое в 2017 году Университетом Абердина (Великобритания) и несколькими другими организациями, показало, что пектин, содержащийся в тыкве и свёкле, помогает сбалансировать микрофлору кишечника и бороться с воспалением. Регулярное употребление тыквы способствует здоровью пищеварительной системы. Запекайте, варите, готовьте супы, рагу, карри или салаты с тыквой, чтобы воспользоваться её многочисленными полезными свойствами.

Круглая тыква. Фото: Freepik — Тыква богата питательными веществами и полезна для здоровья. Фото: *Freepik*

По данным анализа, проведенного в 2020 году Университетом Уорика (Великобритания) и несколькими другими организациями на основе 376 исследований, помимо мякоти, семена тыквы также богаты клетчаткой, которая полезна для кишечника.

Клетчатка из семян тыквы облегчает симптомы синдрома раздражённого кишечника и положительно влияет на моторику кишечника, предотвращая и способствуя лечению желудочно-кишечных заболеваний. Благодаря непосредственному взаимодействию с кишечными бактериями, клетчатка усиливает выработку важных микробных метаболитов, таких как короткоцепочечные жирные кислоты, тем самым улучшая общее состояние здоровья.

Клетчатка из тыквы и других овощей также снижает риск развития колоректального рака. Анализ 25 исследований с участием 510 человек, проведённый Университетом Уорика, показал, что у людей, употреблявших больше растительной клетчатки, риск развития этого вида рака был ниже, чем у тех, кто потреблял меньше клетчатки из овощей. Людям с аденомой толстой кишки следует увеличить потребление клетчатки, чтобы снизить риск развития колоректального рака.

По данным Техасского университета (США), употребление тыквенных семечек также уменьшает ночное недержание мочи, помогает при кишечных глистах и запорах. Эти семена также используются для лечения астмы. Рекомендуемая суточная норма составляет 28 г, что эквивалентно 150 тыквенным семечкам.

Mai Cat (согласно Everyday Health, Very Well Health )

Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях органов пищеварения, на которые врачи могут ответить.

Ссылка на источник