Употребление тыквы полезно для кишечника

Тыква содержит много растворимой клетчатки — пектина, который помогает сбалансировать микрофлору кишечника, оказывает противовоспалительное действие и предотвращает запоры.

По данным Министерства сельского хозяйства США, в 100-граммовой чашке приготовленной тыквы содержится около 7 граммов клетчатки.

Мякоть тыквы богата пектином, который помогает питать полезные бактерии в кишечнике. Это балансирует кишечную микрофлору, повышая иммунитет против воспалений и желудочно-кишечных заболеваний, таких как энтерит и синдром раздраженного кишечника. Помимо улучшения здоровья кишечника, клетчатка также поддерживает обмен веществ и полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Исследование, проведенное в 2017 году Университетом Абердина, Великобритания, и несколькими другими учреждениями, показало, что пектин из тыквы и свеклы помогает сбалансировать микробиоту кишечника и бороться с воспалением. Регулярное употребление тыквы помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Жарьте, варите, тушите, делайте карри или салат из тыквы, чтобы воспользоваться многочисленными питательными ценностями этой пищи.

Тыква богата питательными веществами и полезна для здоровья. Фото: Freepik

Согласно анализу, проведенному в 2020 году Университетом Уорика (Великобритания) и несколькими другими организациями на основе 376 исследований, помимо мякоти семена тыквы также содержат большое количество клетчатки, которая полезна для кишечника.

Клетчатка семян тыквы улучшает симптомы синдрома раздраженного кишечника и оказывает положительное влияние на перистальтику кишечника, предотвращая и поддерживая лечение желудочно-кишечных заболеваний. Благодаря прямому взаимодействию с кишечными бактериями, клетчатка усиливает выработку важных микробных метаболитов, таких как короткоцепочечные жирные кислоты, тем самым улучшая общее состояние здоровья.

Клетчатка из тыквы и других фруктов и овощей также снижает риск колоректального рака. Анализ 25 исследований с 510 участниками, проведенный Университетом Уорика, показал, что у людей, которые ели больше растительной клетчатки, был более низкий уровень этого вида рака, чем у тех, кто потреблял меньше клетчатки из фруктов и овощей. Людям с аденомой толстой кишки следует добавлять больше клетчатки в свой рацион, чтобы снизить риск колоректального рака.

По данным Техасского университета, США, употребление семян тыквы также уменьшает ночное недержание мочи, помогает лечить кишечных глистов и запоры. Этот тип семян также используется для поддержки лечения астмы. Разумная суточная порция составляет 28 г, что эквивалентно 150 семенам тыквы.

Mai Cat (согласно Everyday Health, очень хорошее здоровье )

Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях пищеварительной системы, на которые врачи могут получить ответы.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/an-bi-ngo-tot-cho-duong-ruot-4699799.html