Индия стала крупнейшим в мире производителем риса.

Позиция Индии заслуживает внимания, поскольку в настоящее время на ее долю приходится более 40% мирового экспорта риса, что превышает совокупный экспорт трех следующих крупнейших поставщиков: Таиланда, Вьетнама и Пакистана.

Индия обогнала Китай и стала крупнейшим в мире производителем риса, что знаменует собой значительный сдвиг в глобальном продовольственном балансе: по прогнозам, производство риса в стране достигнет рекордного уровня в 154,02 миллиона тонн в сезоне 2025-2026 годов.

Согласно третьей оценке, опубликованной Министерством сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии, производство риса в сезоне 2025-2026 годов, по прогнозам, увеличится по сравнению с показателем предыдущего года, составившим 150,18 млн тонн.

Министр сельского хозяйства Шиврадж Сингх Чоухан заявил, что этот результат отражает растущий производственный потенциал индийского сельского хозяйства, а также укрепляет роль страны в обеспечении внутренней продовольственной безопасности и внесении вклада в мировые поставки.

По прогнозам, общий объем производства продуктов питания в Индии в сельскохозяйственном году, заканчивающемся в июне 2026 года, достигнет 376,56 млн тонн, что примерно на 5% больше, чем в предыдущем году, и станет самым высоким показателем в истории страны.

В частности, производство пшеницы, по оценкам, достигнет рекордных 120,65 млн тонн, кукурузы — 55,09 млн тонн; питательных злаков — 17,58 млн тонн; чечевицы — 3,592 млн тонн; нута — 12,51 млн тонн и чечевицы — 1,76 млн тонн.

Этот результат имеет значительные экономические последствия для Индии, страны с населением более 1,4 миллиарда человек и очень масштабной государственной системой распределения продовольствия. Увеличение производства риса дает Индии больше возможностей для укрепления запасов, стабилизации цен на продовольствие, поддержки доходов фермеров и более гибкого управления экспортной политикой.

Рабочие перевозят рис на складе в Джаландхаре, Индия. (Фото: ANI/VNA)

Однако рекордный урожай также создает новое давление на закупки, хранение, складирование, логистику и потребление, особенно в контексте уже наблюдающегося снижения цен на индийский рис после рекордного урожая.

На международном рынке позиция Индии еще более примечательна, поскольку в настоящее время на ее долю приходится более 40% мирового экспорта риса, и зачастую объемы экспорта превышают суммарные объемы экспорта следующих трех поставщиков: Таиланда, Вьетнама и Пакистана.

В первые четыре месяца 2026 года экспорт риса из Индии достиг 8,39 млн тонн, что на 1,3% меньше, чем годом ранее, из-за конфликтов в Западной Азии, нарушивших транспортировку риса басмати на рынки стран Персидского залива; экспорт только риса басмати сократился на 7% до 2,3 млн тонн, в то время как экспорт риса других сортов немного увеличился до 6,09 млн тонн.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, на Индию и Китай в настоящее время приходится приблизительно 55% мирового производства риса, при этом прогнозируется, что Индия останется крупнейшим в мире производителем риса, обогнав Китай третий год подряд.

Министерство сельского хозяйства США также прогнозирует, что объем мировой торговли рисом в 2027 году может достичь рекордных 63,1 миллиона тонн, при этом Индия будет лидировать с примерно 25 миллионами тонн, что эквивалентно 40% мирового рынка; Вьетнам и Таиланд являются следующими по величине экспортерами.

Тем не менее, перспективы сельского хозяйства Индии на следующий сельскохозяйственный год остаются под значительным риском. Метеорологическое агентство страны предупредило о возможности выпадения меньшего, чем обычно, количества осадков в сезон муссонов из-за влияния Эль-Ниньо — явления, часто связанного с нерегулярными осадками, которое может серьезно повлиять на урожай хариф — основной культуры, зависящей от муссонов.

Поэтому правительство Индии реализует общенациональный план реагирования, сосредоточенный на адаптации сельского хозяйства к изменению климата, управлении рисками, сельскохозяйственном финансировании, цифровой трансформации, а также производстве гороха и масличных культур.

Наблюдатели считают, что превращение Индии в крупнейшего в мире производителя и экспортера риса усилит ее влияние на мировые цены на продовольствие, предложение и торговую политику.

Для стран-импортеров риса, особенно в Африке, на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии, поставки из Индии по-прежнему остаются ключевым фактором.

Однако погодные условия, экспортные ограничения и транспортные риски на ключевых морских маршрутах могут в ближайшем будущем вызвать значительные колебания на мировом рынке риса.

(ВНА/Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/an-do-tro-thanh-nuoc-san-xuat-gao-lon-nhat-the-gioi-post1113402.vnp