Скрытые опасности, связанные с продуктами питания, на которых указано «Сделано в Китае».

(Baohatinh.vn) - В провинции Хатинь все чаще встречаются закуски китайского производства на онлайн-площадках и в продуктовых магазинах, но большинство из них не имеют вьетнамской маркировки, что представляет многочисленные риски для здоровья.

Найти закуски с пометкой «Сделано в Китае» в социальных сетях несложно. Просто просматривая Facebook, TikTok, Zalo и другие платформы, пользователи могут найти сотни товаров: от острых маринованных куриных и утиных лапок, жевательных конфет и острых палочек до различных напитков в упаковке — всё по низким ценам, от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч вьетнамских донгов.

В TikTok повсеместно появляются группы, сообщества и прямые трансляции, рекламирующие "отечественные китайские" закуски.

Согласно опросам в нескольких группах на Facebook, специализирующихся на продаже «отечественных китайских» закусок, уровень взаимодействия и количество ежедневных заказов очень высоки. Видеообзоры от популярных тиктокеров еще больше повышают популярность этих продуктов. Легко найти ролики, где люди пробуют «острые и кислые китайские утиные и куриные лапки», сопровождаемые комментариями типа «вызывает привыкание», «уникальный и захватывающий вкус» и т. д. Любопытство в сочетании с влиянием социальных сетей побуждает многих молодых людей, особенно студентов, охотно тратить деньги, чтобы попробовать эти закуски.

«Я видела, как многие в TikTok снимали видео, где они едят аппетитные китайские блюда, поэтому мне стало любопытно, и я купила что-нибудь на пробу. Однажды я заказала куриные лапки и острые шашлычки… просто ради интереса, но потом у меня заболел живот, и мне пришлось пропустить целый день в школе. С тех пор я стала внимательнее проверять информацию на упаковке, но на многих продуктах нет вьетнамских этикеток, поэтому я не уверена в составе или сроке годности», — поделилась Нгуен Тхи Бао Трам, ученица 11-го класса из города Хатинь .

В некоторых магазинах города Хатинь продается множество закусок "отечественной китайской кухни".

Китайские закуски, конфеты и острые блюда не только широко представлены на онлайн-площадках продаж, но и проникают во многие продуктовые магазины города Хатинь. Благодаря привлекательной упаковке и низким ценам эти товары легко привлекают студентов и маленьких детей. Примечательно, что многие товары выставлены на всеобщее обозрение, но на них отсутствуют вьетнамские этикетки или дополнительная информация, такая как импортер, срок годности или состав.

Эта ситуация вызывает серьезные опасения по поводу прав потребителей и здоровья, особенно учитывая, что на упаковке большинства товаров используется только китайский язык без каких-либо инструкций на вьетнамском. Неопределенность в отношении происхождения и состава затрудняет для потребителей проверку качества и выявление потенциальных рисков, таких как аллергены.

Г-н Тран Ван Хунг (район Нам Ха, город Хатинь) сказал: «Моя дочь часто заказывает закуски онлайн или покупает их в продуктовых магазинах. Большинство из них — странно выглядящие товары в китайской упаковке. Сначала я не обращал внимания, но после того, как у нее заболел живот, я внимательно проверил и был шокирован, потому что не знал, где производятся эти продукты и каков срок их годности… С тех пор я сказал дочери, чтобы она больше не покупала такие продукты».

Случай г-на Хуна отражает распространенную реальность, с которой сталкиваются многие семьи. Пока родители изо всех сил пытаются контролировать потребительские привычки своих детей, рынок небезопасных закусок продолжает расширяться, отчасти из-за отсутствия эффективных механизмов мониторинга на платформах электронной коммерции, а отчасти из-за небрежного отношения и любопытства потребителей.

Большинство "отечественных китайских" закусок не имеют этикеток или дополнительных надписей на вьетнамском языке.

Доктор Хоанг Тхи Куинь Тхо, специалист по клиническому питанию в провинциальной больнице общего профиля, предупредила: «Нет никакой гарантии, что продукция с маркировкой «Сделано в Китае» производится в условиях, соответствующих стандартам безопасности пищевых продуктов. Даже если она привлекательно упакована и запечатана в вакуумную упаковку, если она не является официальным импортом и не прошла проверку качества соответствующими органами, существует вполне реальная опасность наличия консервантов, превышающих допустимые пределы, запрещенных промышленных красителей или даже загрязнения патогенными микроорганизмами, такими как сальмонелла и кишечная палочка».

По словам доктора Хоанг Тхи Куинь Тхо, употребление продуктов неизвестного происхождения особенно опасно для маленьких детей. У потребителей могут наблюдаться острые симптомы, такие как расстройства пищеварения, пищевая аллергия или острое отравление. В долгосрочной перспективе накопление запрещенных синтетических добавок, таких как некоторые азокрасители (например, E102, E110, E124…), консерванты в неизвестных дозировках… может вызвать повреждение печени и почек и повлиять на центральную нервную систему, особенно у детей – группы с ослабленными детоксикационными и метаболическими способностями.

Группа № 1 Департамента управления рынком (подразделение управления рынком Ханоя ) обнаружила 1300 коробок с пирожными, на упаковках которых были изображены иероглифы, а информация об их происхождении отсутствовала. (Фото: Подразделение управления рынком Ханоя)

В действительности, «отечественная китайская» продукция играет на предпочтениях потребителей в отношении новизны, низких цен и трендов в социальных сетях, особенно среди молодежи. Это приводит к тревожным последствиям, поскольку потребителям трудно отличить официально импортированные товары от контрафактной продукции, а также товары, соответствующие стандартам, от непроверенных продуктов питания. Когда стандарты безопасности пищевых продуктов игнорируются, в конечном итоге страдают потребители.

Это не только создает проблемы в управлении рынком, но и требует от каждого человека, особенно от молодежи, повышения осведомленности при выборе продуктов питания. В условиях все более удобной и цифровой среды покупок бдительность и активный отказ от продуктов неизвестного происхождения — лучший способ защитить собственное здоровье и здоровье близких, прежде чем мимолетное любопытство перерастет в непредсказуемые последствия.

Источник: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html