Лечебные рецепты из инжира

Эффекты инжира

В статье на сайте больницы Medlatec General Hospital содержится медицинская консультация BSCKI. Зыонг Нгок Ван рассказывает о пользе инжира.

Улучшить пищеварение

С древних времён инжир использовался в качестве альтернативного средства для лечения проблем с пищеварением, особенно запоров. Инжир содержит много клетчатки, которая стимулирует работу пищеварительной системы. Эта клетчатка размягчает стул и значительно увеличивает его объём, эффективно уменьшая запоры.

Клетчатка также действует как пребиотик, или пища для полезных бактерий в кишечнике. Исследование, в котором приняли участие 150 человек с синдромом раздражённого кишечника (СРК) и запорами, показало, что при ежедневном употреблении около 45 г сушёного инжира такие симптомы, как боль, вздутие живота и запор, значительно уменьшились.

Другое исследование, проведенное с участием 80 человек, также показало, что ежедневный регулярный прием 300 г порошка инжира в течение 8 недель значительно уменьшает запоры по сравнению с контрольной группой.

Поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов

Инжир также способствует значительному улучшению артериального давления и уровня липидов в крови. Кроме того, отмечается улучшение состояния кровеносных сосудов, а также снижение частоты сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

После проведения исследования учёные заявили, что экстракт инжира может снижать артериальное давление у крыс с нормальным и повышенным артериальным давлением. Согласно исследованиям на животных, общий уровень холестерина значительно снизился. Уровень холестерина ЛПВП и триглицеридов также улучшился при добавлении экстракта листьев инжира.

Однако исследование, проведенное в течение 5 недель с участием 83 человек с высоким уровнем холестерина ЛПНП (плохого холестерина), в ежедневный рацион которых входило 120 г сушеного инжира, зафиксировало следующие результаты: уровень жира в крови не изменился по сравнению с контрольной группой.

На данный момент нам еще предстоит провести больше исследований, чтобы иметь возможность проанализировать и четко понять связь инжира со здоровьем сердечно-сосудистой системы.

Улучшить здоровье кожи

Инжир содержит множество питательных веществ, полезных для кожи, особенно для людей с атопическим дерматитом и сухой кожей. Учёные провели исследование с участием 45 детей с дерматитом и получили весьма хорошие результаты. Они использовали крем, полученный из сушёного инжира, два раза в день в течение двух недель подряд. Симптомы дерматита также значительно улучшились по сравнению с другими методами лечения.

Кроме того, было доказано, что экстракты фруктов (в том числе инжира) обладают антиоксидантными свойствами для клеток кожи. Кроме того, они замедляют разрушение коллагена и замедляют появление морщин.

Поэтому пока сложно определить, обусловлено ли положительное воздействие на кожу экстрактом инжира или другими фруктами. Учёным ещё предстоит провести дополнительные исследования, чтобы прояснить влияние инжира на кожу.

В исследовании, опубликованном в «Международном журнале дерматологии», 25 человек с обыкновенными бородавками наносили на одну сторону латекс инжира, а на другую — криотерапию с использованием инжира. Результаты показали, что у 44% участников, применявших латекс инжира, бородавки полностью исчезли. Криотерапия же оказала более выраженный эффект у оставшихся 56%.

До сих пор исследователи не понимают, почему инжир может решить проблему бородавок. Латекс инжира может стать средством лечения, которое довольно безопасно, а также очень просто в использовании и имеет мало побочных эффектов.

Помимо вышеупомянутых выдающихся полезных свойств, учёные также доказали, что инжир способен снижать уровень сахара в крови, улучшать состояние волос и снижать температуру. Однако для подтверждения его целебных свойств всё ещё требуются дополнительные исследования.

Лечебные рецепты из инжира

Газета «Здоровье и жизнь» приводит слова доктора Ву Зуй Тханя о том, что инжир имеет сладкий вкус и нейтральную природу, его можно употреблять в свежем или сушеном виде:

Использование в свежем виде: Свежий инжир низкокалорийный и может быть использован в качестве закуски. Чтобы использовать свежий инжир, замочите его в солёной воде на 15–20 минут, а затем промойте водой.

Сушеный инжир: Сушеный инжир содержит много сахара и калорий, поэтому употребляйте его умеренно. Чтобы приготовить сушеный инжир, вымойте его и высушите в тени.

Используйте порошок инжира для лечения боли в желудке

Вымойте инжир и замочите его в разбавленной солёной воде примерно на 20 минут. Затем выньте его и слейте воду. Разрежьте инжир пополам, обсушите, обжарьте до золотисто-коричневого цвета и измельчите в мелкий порошок. Храните инжир в банке в прохладном месте.

При болях в желудке принимайте 2 чайные ложки порошка инжира, размешав его в 100 мл теплой воды, и пейте. Принимайте 2-3 раза в день до или после еды за 30 минут до 1 часа в течение 7-10 дней.

Сушеный инжир, замоченный в воде, лечит боли в желудке

Вечером перед сном возьмите 3 сушёных инжира, положите их в стакан тёплой воды и замочите на ночь. На следующее утро проснитесь, процедите инжирный сок, выпейте его натощак и съешьте весь инжир целиком. Делайте это регулярно, один раз в день, в течение 2–3 месяцев.

Вылечить боль в горле

Способ 1: Высушите свежий инжир, измельчите в порошок, возьмите небольшое количество и положите в горло на 5-7 дней.

Способ 2: Очистите свежий инжир, нарежьте ломтиками, сварите до получения сока, добавьте сахарный песок и варите на медленном огне до загустения, принимайте ежедневно.

Вылечить запор

Способ 1: Отварите 9 г свежего инжира и пейте ежедневно в течение 5–7 дней.

Способ 2: съедайте по 3–5 спелых инжира каждый день в течение 5–7 дней.

Способ 3: Вымойте и разрежьте пополам 10 свежих инжиров. Очистите и нарежьте кусок толстой свиной кишки. Тушите оба ингредиента до мягкости, добавьте специи и ешьте ежедневно в течение недели.

Примечания при использовании инжира

Газета Health & Life цитирует доктора Ву Зуй Тханя, который заявил, что, хотя инжир полезен для здоровья, при его употреблении следует учитывать следующее:

- Контакт кожи с инжиром или соком листьев инжира может вызвать сыпь у чувствительных людей.

- Поскольку инжир богат клетчаткой, употребление слишком большого количества инжира, особенно сушеного, может вызвать диарею.

- Не использовать людям с аллергией на листья инжира, фрукты или латекс.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html