Лечебные рецепты из инжира

Эффекты инжира

В статье на сайте больницы Medlatec General Hospital содержится медицинская консультация BSCKI. Зыонг Нгок Ван рассказывает о пользе инжира.

Улучшить пищеварение

С древних времён инжир использовался в качестве альтернативного средства для лечения проблем с пищеварением, особенно запоров. Инжир содержит много клетчатки, которая стимулирует работу пищеварительной системы. Эта клетчатка размягчает стул и значительно увеличивает его объём, эффективно уменьшая запоры.

Клетчатка также действует как пребиотик, или пища для полезных бактерий в кишечнике. Исследование, в котором приняли участие 150 человек с синдромом раздражённого кишечника (СРК) и запорами, показало, что при ежедневном употреблении около 45 г сушёного инжира у них значительно уменьшились симптомы боли, вздутия живота и запора.

Другое исследование, проведенное с участием 80 человек, также показало, что ежедневный регулярный прием 300 г порошка инжира в течение 8 недель значительно уменьшает запоры по сравнению с контрольной группой.

Поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов

Инжир также способствует значительному улучшению артериального давления и уровня липидов в крови. Кроме того, отмечается улучшение состояния кровеносных сосудов, а также снижение частоты сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

После проведения исследования учёные заявили, что экстракт инжира может снижать артериальное давление у крыс с нормальным и повышенным артериальным давлением. Согласно исследованиям на животных, общий уровень холестерина значительно снизился. Уровень холестерина ЛПВП и триглицеридов также улучшился при добавлении экстракта листьев инжира.

Однако исследование, проведенное в течение 5 недель с участием 83 человек с высоким уровнем холестерина ЛПНП (плохого холестерина), в ежедневный рацион которых входило 120 г сушеного инжира, зафиксировало следующие результаты: уровень жира в крови не изменился по сравнению с контрольной группой.

На данный момент нам еще предстоит провести больше исследований, чтобы иметь возможность проанализировать и четко понять связь инжира со здоровьем сердечно-сосудистой системы.

Улучшить здоровье кожи

Инжир содержит множество питательных веществ, полезных для кожи, особенно для людей с атопическим дерматитом и сухой кожей. Учёные провели исследование с участием 45 детей с дерматитом и получили весьма хорошие результаты. Они использовали крем, полученный из сушёного инжира, два раза в день в течение двух недель подряд. Симптомы дерматита также улучшились гораздо сильнее, чем при других методах лечения.

Кроме того, было доказано, что экстракты фруктов (в том числе инжира) обладают антиоксидантными свойствами для клеток кожи. Кроме того, они замедляют разрушение коллагена и замедляют появление морщин.

Поэтому пока сложно определить, обусловлено ли положительное воздействие на кожу экстрактом инжира или другими фруктами. Учёным ещё предстоит провести дополнительные исследования, чтобы прояснить влияние инжира на кожу.

В исследовании, опубликованном в Международном журнале дерматологии, 25 человек с обыкновенными бородавками наносили на одну сторону латекс инжира, а на другую – криотерапию с использованием плодов инжира. Результаты показали, что у 44% участников, применявших латекс инжира, бородавки полностью исчезли. Криотерапия же оказала более выраженный эффект у оставшихся 56%.

До сих пор исследователи не понимают, почему инжир может решить проблему бородавок. Латекс инжира может стать средством лечения, которое довольно безопасно, а также очень просто в использовании и имеет мало побочных эффектов.

Помимо вышеупомянутых выдающихся полезных свойств, учёные также доказали, что инжир способен снижать уровень сахара в крови, улучшать состояние волос и снижать температуру. Однако для подтверждения его целебных свойств всё ещё требуются дополнительные исследования.

Лечебные рецепты из инжира

Газета «Здоровье и жизнь» приводит слова доктора Ву Зуй Тханя о том, что инжир имеет сладкий вкус и нейтральную природу, его можно употреблять в свежем или сушеном виде:

Использование в свежем виде: Свежий инжир низкокалорийный и может быть использован в качестве закуски. Чтобы использовать свежий инжир, замочите его в солёной воде на 15–20 минут, а затем промойте водой.

Сушеный инжир: Сушеный инжир содержит много сахара и калорий, поэтому употребляйте его умеренно. Чтобы приготовить сушеный инжир, вымойте его и высушите в тени.

Используйте порошок инжира для лечения боли в желудке

Вымойте инжир и замочите его в разбавленной солёной воде примерно на 20 минут. Затем выньте его и слейте воду. Разрежьте инжир пополам, обсушите, обжарьте до золотисто-коричневого цвета и измельчите в мелкий порошок. Храните инжир в банке в прохладном месте.

При болях в желудке принимайте 2 чайные ложки порошка инжира, размешав его в 100 мл теплой воды, и пейте. Принимайте 2-3 раза в день до или после еды за 30 минут до 1 часа в течение 7-10 дней.

Сушеный инжир, замоченный в воде, лечит боли в желудке

Вечером перед сном возьмите 3 сушёных инжира, положите их в стакан тёплой воды и замочите на ночь. На следующее утро проснитесь, процедите инжирный сок, выпейте его натощак и съешьте весь инжир целиком. Делайте это регулярно, один раз в день, в течение 2–3 месяцев.

Вылечить боль в горле

Способ 1: Высушите свежий инжир, измельчите в порошок, возьмите небольшое количество и положите в горло на 5-7 дней.

Способ 2: Очистите свежий инжир, нарежьте ломтиками, сварите до получения сока, добавьте сахарный песок и варите на медленном огне до загустения, принимайте ежедневно.

Вылечить запор

Способ 1: Отварите 9 г свежего инжира и пейте ежедневно в течение 5–7 дней.

Способ 2: съедайте по 3–5 спелых инжира каждый день в течение 5–7 дней.

Способ 3: Вымойте и разрежьте пополам 10 свежих инжиров. Очистите и нарежьте кусок толстой свиной кишки. Тушите оба ингредиента до мягкости, добавьте специи и ешьте ежедневно в течение недели.

Примечания при использовании инжира

Газета Health & Life цитирует доктора Ву Зуй Тханя, который заявил, что, хотя инжир полезен для здоровья, при его употреблении следует учитывать следующее:

- Контакт кожи с инжиром или соком листьев инжира может вызвать сыпь у чувствительных людей.

- Поскольку инжир богат клетчаткой, употребление слишком большого количества инжира, особенно сушеного, может вызвать диарею.

- Не использовать людям с аллергией на листья инжира, фрукты или латекс.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html