Благотворительная кухня при медицинском центре в коммуне Гионг Риенг, работающая на постоянной основе последние 29 лет, регулярно предоставляет пациентам и их опекунам три бесплатных приема пищи и горячую воду утром, в полдень и после обеда. Ежедневно кухня обеспечивает примерно 300 порций еды.

Г-н Хуинь Ван Чуонг, руководитель правления благотворительной столовой при медицинском центре Гионгриенга, коммуна Гионгриенг, раздает бесплатные обеды населению.
«Один кусочек, когда голоден, стоит больше, чем целый обед, когда сыт», — эта поговорка направляет благотворительную деятельность г-на Хуинь Ван Чуонга, руководителя благотворительной кухни в медицинском центре Гионг Риенг. Для многих горячая еда стала привычной частью жизни в больнице. Ежедневно около 5, 10 и 15 часов родственники пациентов приходят, чтобы получить еду или обменять свои грелки.
Г-жа Хуинь Тхи Нгок Нхо, проживающая в коммуне Хоа Хунг, рассказала, что ее семья испытывает финансовые трудности. И ее свекр, и ее собственный отец проходили лечение в медицинском центре Гионг Риенг, и расходы на проезд и уход за пациентами еще больше осложнили жизнь. Во время их лечения бесплатное питание стало для ее семьи практической поддержкой. «Благотворительная кухня помогает сократить расходы для бедных, и еды достаточно для тех, кто ухаживает за больными», — поделилась г-жа Нхо. Благодаря бесплатной каше и рису г-жа Нхо может откладывать деньги на покупку питательной пищи для своего отца, а также использовать вегетарианские блюда из кухни, чтобы сэкономить средства.
По словам г-на Чуонга, каждая розданная порция еды не только оказывает материальную поддержку, но и служит ободрением для пациентов и их семей в это трудное время. «Главное, чтобы люди получали вкусную и сытную еду, и я буду счастлив», — сказал г-н Чуонг.
Ежедневно г-н Чуонг, его жена и сотрудники кухни готовят от 250 до 300 блюд, в зависимости от пожертвований благотворителей. Каждое блюдо стоит приблизительно 20 000 донгов. Хотя это и не огромная сумма, обеспечение приготовления сотен блюд ежедневно в условиях колебаний цен на ингредиенты — это значительное усилие. Благодаря поддержке различных организаций и частных лиц, предоставляющих благотворительную еду, затраты кухни существенно не увеличились. Блюда остаются питательными и высококачественными, с разнообразным меню, что способствует благополучию пациентов и их опекунов.
Руководствуясь тем же духом взаимопомощи, уже более трех лет бесплатная кухня Тхиен Там, которой руководит г-жа Нгуен Тхуи Ханг в районе Рач Гиа, регулярно готовит бесплатные вегетарианские блюда три дня в неделю. Каждый день кухня готовит около 1500 порций еды для доставки непосредственно нуждающимся пациентам и людям, находящимся в трудных жизненных обстоятельствах. Г-жа Ханг рассказала, что изначально планировала раздавать еду 15-го числа каждого лунного месяца. Однако, увидев, как многие бедные люди, пришедшие позже, не получили никакой еды, она была обеспокоена. В 2023 году при поддержке местного Красного Креста и помощи друзей и родственников, предоставивших ей помещение, она основала бесплатную кухню Тхиен Там.
Больше всего госпожу Ханг тронуло растущее распространение благотворительной деятельности и поддержка, которую они получали от многих добрых людей. Мелкие торговцы регулярно жертвовали овощи и фрукты. Многие филантропы предоставляли рис и специи. Члены группы вносили деньги и труд. Благодаря этому кухня могла стабильно работать, не нуждаясь в частом сборе средств.
Под девизом «Кто имеет, тот может пожертвовать, кто нуждается, тот может получить» бесплатная кухня в Тхиен Таме все больше завоевывает доверие и любовь людей. На сегодняшний день модель развилась в три операционных пункта: главный пункт раздачи по адресу: улица Нгуен Ван Чой, 51; пункт обслуживания на месте по адресу: участок C11-40, улица Тханг 2, 3; и стационарный пункт раздачи для малоимущих пациентов в онкологической больнице Кьензянга.
Несмотря на занятость своим бизнесом, г-жа Ханг старается находить время для регулярной работы благотворительной кухни. Для нее это не просто благотворительный поступок, а искреннее желание, проистекающее из ее собственного опыта. «Прожив в бедности, я верю, что когда у меня будут средства, я буду заниматься благотворительностью. Поэтому, когда семейный бизнес стабилизировался и жизнь улучшилась, я с тех пор занимаюсь благотворительностью», — сказала г-жа Ханг.
Г-жа Нгуен Тхи Бай, проживающая в коммуне Динь Хоа и являющаяся одной из постоянных получательниц питания в кухне Тхиен Там 0-Донг, рассказала, что уход за ребенком, проходящим диализ, еще больше усугубил и без того непростое финансовое положение ее семьи. Бесплатное питание помогает ей сократить часть расходов на проживание в течение длительного периода лечения ребенка. «Кухня предлагает разнообразные блюда, обычно 3-4 позиции в день, что очень помогает малоимущим и пациентам», — поделилась г-жа Бай.
В условиях жизненных трудностей бесплатное питание стало практичной формой взаимопомощи для бедных рабочих и больных. Несмотря на многочисленные трудности, г-жа Ханг остается непоколебимой в своем первоначальном намерении: «Пока есть люди, которые в этом нуждаются, и моя работа стабильна, я буду продолжать эту деятельность в долгосрочной перспективе».
Из скромных кухонь ежедневно регулярно раздают еду, наполненную состраданием. За этим стоят коллективные усилия филантропов, самоотверженность волонтеров и вера в ценность доброты. Именно из этих простых вещей продолжает расти и распространяться солидарность в обществе, оказывая поддержку уязвимым слоям населения в трудные времена и гарантируя, что никто не останется без внимания.
МОК ТРА
Источник: https://baoangiang.com.vn/bep-an-0-dong-giua-bao-gia--a488153.html






