Каждый четверг 50-70 обедов доставляются к койкам пациентов. Это привычное зрелище в медицинском центре округа Бу Доп на протяжении многих лет. Эти обеды — добрые сердца врачей и медсестер здесь. Помимо своих профессиональных обязанностей, они непосредственно готовят горячую еду для пациентов.
Трапеза любви
Благотворительная кухня, созданная врачами и медсестрами окружного медицинского центра Бу Доп, является вкладом усилий, денег и любви, которые поддерживаются в течение последних 6 лет. Основная задача врачей и медсестер - лечить и спасать людей, заботясь об их здоровье. Однако, когда их смена заканчивается, наступает время для врачей и медсестер приступить к этой значимой работе. Чтобы вовремя приготовить теплую, питательную еду для пациентов, члены команды присутствуют на кухне с раннего утра. У каждого человека есть работа, поэтому кухня наполнена смехом и теплой атмосферой, потому что они понимают, что питательная еда - это также способ лучше заботиться о здоровье каждого пациента. Г-жа Дам Тхи Сюань, член команды кухни, поделилась: Мы считаем, что вкусная, питательная еда - это также практичный способ заботиться о пациентах. Поэтому, в дополнение к нашим профессиональным обязанностям, мы стараемся готовить такую еду один раз в неделю, чтобы раздавать пациентам. Каждый раз, когда я доставляю рис, это также возможность сблизиться, пообщаться и лучше понять ситуации моих пациентов.
Г-жа Нгуен Тхи Нган Ха, руководитель благотворительной кухни, поделилась: «Кухня стала такой, какой она есть сегодня, благодаря любви всех. Изначально кухня была создана сестрами в медицинском центре, которые внесли свой труд и деньги. Но теперь кухня получила поддержку многих людей, внимание руководителей отделения, солидарность врачей и медсестер и любовь благотворителей. За последние 6 лет это стало привычным делом. Если мы не можем договориться о приготовлении пищи каждую неделю, все чувствуют себя грустно, как будто чего-то привычного не хватает!»
В среднем 60 обедов будут доставлены к койкам стационарных пациентов в центре. Еда готовится с потом, тяжелым трудом и трудом, но огонь на кухне никогда не прекращается. Потому что эта значимая работа не только для врачей и медсестер, чтобы учиться и следовать за дядей Хо, это также способ для них разделить трудности с пациентами наиболее практичным образом. Пациенты, проходящие здесь лечение, будь то вьетнамцы или камбоджийцы, могут получать еду из кухни. Г-н Пре Линь из округа Кеосима, провинции Мондолькири, Королевство Камбоджа был тронут: Врачи и медсестры здесь очень добрые. Они с энтузиазмом осматривают пациентов, а также готовят для них. Еда такая же вкусная, как домашняя, я ем очень хорошо!
Душистая трава добрых сердец
Рисовая кухня может гореть уже более 6 лет благодаря поддержке многих благотворителей. Обильный источник пищи для пациентов поступает от продавцов на рынке, которые всегда оставляют самую свежую еду для рисовой кухни. Как и было запланировано, с раннего утра члены кухни будут приходить в назначенное место, принося еду для приготовления. Г-жа Нго Тхи Тхань, «постоянная» благотворительница кухни, поделилась: Когда я пришла в окружной медицинский центр, я увидела, что рисовая кухня работает очень осмысленно, с тех пор я «установила связь» и поддерживала овощи, клубни и фрукты. Каждое четверговое утро сестры рисовой кухни приходят за едой. Я говорю им всегда брать новые, свежие овощи, клубни, фрукты и еду для приготовления для пациентов. Они больны, поэтому рис должен быть питательным и качественным, чтобы пациенты могли хорошо питаться и быстро выздоравливать.
Есть также филантропы, которые знают о значимой работе благотворительной кухни и пришли на место, чтобы поддержать материально, добавив духа и мотивации членам. Г-жа Нгуен Тхи Нгует из города Тханьбинь, которой в этом году почти 80 лет, является одной из таких филантропов. Г-жа Нгует поделилась: Я старая, поэтому прихожу на кухню только изредка, но обычно я поддерживаю кухню 500 000 донгов в месяц. Я вношу лишь немного усилий, но для того, чтобы кухня работала, детям и внукам приходится работать гораздо больше меня, но я никогда не слышала, чтобы кто-то жаловался. Все счастливы, потому что они делают значимую работу.
Кухня работает на добровольной основе, каждый человек организует свою собственную работу, чтобы кухня поддерживалась в порядке каждую неделю. Каждый прием пищи — это не просто совместная трапеза, это также способ для каждого медицинского персонала связаться с пациентом, понять, уловить его состояние и своевременно поделиться, чтобы пациент мог быстро выздороветь и вернуться к своей семье. Это также простой и подходящий способ для каждого врача и медсестры учиться и следовать примеру дядюшки Хо в благотворительной и гуманитарной деятельности. Доктор ДАНГ ДУК ТОАН, исполняющий обязанности директора Медицинского центра округа Бу Доп |
Каждая трапеза на благотворительной кухне, хотя и простая с пикантными блюдами, жареными блюдами и овощным супом, полна любви и сердечности членов «белой рубашки» и благотворителей, которые вносят свой вклад в обеспечение того, чтобы теплые блюда всегда быстро доставлялись бедным пациентам. Улыбки и эмоциональные глаза пациентов и их семей, получающих их, мотивируют членов продолжать стремиться поддерживать кухню — деятельность, проникнутую глубоким состраданием и человечностью.
Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/171611/bep-com-ao-trang
![[Фото] Почти 104 000 кандидатов в Ханое завершают процедуры для сдачи вступительного экзамена в 10-й класс](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/7/7dbf58fd77224eb583ea5c819ebf5a4e)
![[ОБЗОР OCOP] Сироп Ту Дуен - Эссенция трав с гор и лесов Ню Тхань](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/58ca32fce4ec44039e444fbfae7e75ec)
Комментарий (0)