По словам доцента, доктора Нгуен Тхань Фонга, директора Департамента безопасности пищевых продуктов, по случаю Праздника середины осени спрос на кондитерские изделия и кондитерские изделия, особенно на лунные пирожные, резко возрос, а некоторые организации и частные лица совершили подлые действия. .контрабандно провезли на рынок ряд контрабандных кондитерских изделий без указания происхождения или происхождения...
15 августа Департамент безопасности пищевых продуктов (Министерство здравоохранения) выпустил предупреждение о контрабанде конфет неизвестного происхождения по случаю Праздника середины осени.
По словам доцента, доктора Нгуен Тхань Фонга, директора Департамента безопасности пищевых продуктов, по случаю Праздника середины осени спрос на кондитерские изделия и кондитерские изделия, особенно на лунные пирожные, резко возрос, а некоторые организации и частные лица совершили подлые действия. y контрабандным путем вывезли на рынок ряд контрабандных кондитерских изделий без указания происхождения или происхождения.
В целях обеспечения безопасности пищевых продуктов, предотвращения пищевых отравлений, защиты интересов и здоровья потребителей директор Департамента безопасности пищевых продуктов предложил директорам департаментов здравоохранения провинций/городов центрального Правления провинций/Хошимин, Дананг, Бакнинь направляют функциональные подразделения на реализацию мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов.
 |
| Власти инспектируют предприятие по производству лунного пирога. |
Соответственно, в сотрудничестве с Департаментом промышленности и торговли, Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов, проверять и проверять соблюдение положений закона о безопасности пищевых продуктов производственными и перерабатывающими предприятиями. приоритет предприятиям, производящим и торгующим лунными пирогами, кондитерскими изделиями, безалкогольными напитками и традиционными продуктами питания, произведенными в ремесленных поселках и небольших заведениях; заведения общепита, уличная еда….
Своевременно изымать и отзывать продукцию, не обеспечивающую безопасность пищевых продуктов, жестко пресекать нарушения и обнародовать в средствах массовой информации наименование предприятия, адрес и вид контрафактной продукции, при наличии криминальных признаков требовать передачи в орган полиции для рассмотрения в соответствии с положения закона.
Активно координируйте свои действия со средствами массовой информации для усиления информирования, образования и коммуникации по вопросам безопасности пищевых продуктов во время Фестиваля середины осени.
Для предприятий по производству и торговле пищевыми продуктами: соблюдать законодательство о безопасности пищевых продуктов, определяющее условия предприятий, оборудование и инструменты, требования к знаниям и практике лиц, непосредственно вовлеченных в производство, положения о происхождении пищевых материалов, положения о регистрации деклараций, -декларирование продукции, использование красителей, ароматизаторов, добавок, упаковка пищевых продуктов, маркировка продукции.
Для потребителей Департамент безопасности предлагает места для выбора, обработки, сохранения и безопасного использования продуктов питания; покупайте и используйте продукты и пищевые добавки только с полными этикетками, ясным происхождением и происхождением; не использовать пищевые добавки вне списка, не по назначению и в назначенной дозировке.
В то же время дать указание медицинским подразделениям в этом районе подготовить планы, постоянные силы, транспортные средства, припасы и химикаты, чтобы быть готовыми оказать первую помощь и лечение пациентов при возникновении пищевого отравления; расследование случаев пищевых отравлений, установление причин отравлений, принятие мер по предупреждению риска возникновения пищевых отравлений и пищевых токсикоинфекций.
(Тео Suckhoedoisong.vn)
.
