Достичь пика, а затем его преодолеть?
В последний день января 2024 года цены на кофе во многих районах Центрального нагорья, особенно в Дак Нонге , достигли и превысили невообразимую отметку в 80 000 донгов за килограмм. Г-н Нгуен Дак Дат, директор компании Nga Thanh Trading Company Limited в районе Кронг Но (Дак Нонг), сказал: «Многие предприятия испытывают давление из-за необходимости выполнения контрактов и предлагают купить зеленые кофейные зерна по цене 80 500–80 700 донгов за килограмм, но предложение очень ограничено».
Причина в том, что те, кому нужны были деньги, продали всё, а те, кому деньги не были нужны, продолжали запасаться, надеясь на дальнейший рост цен. Однако на самом деле количество кофе, оставшегося у фермеров и торговцев, невелико, потому что никто не ожидал, что цены поднимутся до такого уровня. «По моему опыту, в нынешней ситуации цены, скорее всего, продолжат расти. Даже несмотря на то, что у меня осталось совсем немного, я запасаюсь им, чтобы продавать жареный и молотый кофе весь следующий год», — сказал г-н Дат.
Цены на кофе удвоились примерно за год.
Год назад цена на кофе в 41 000–42 000 донгов/кг считалась «выгодной сделкой». Чуть больше месяца назад, когда цены на кофе достигли 67 000–68 000 донгов/кг, это был рекордный показатель, и многие производители и торговцы кофе стремились получить прибыль на отметке в 70 000 донгов/кг. Никто не предполагал, что цены на кофе будут постоянно устанавливать новые рекорды, а затем бить их один за другим.
Среди причин – сохраняющийся мировой спрос на кофе; напряженность в Красном море, приводящая к увеличению транспортных расходов и сроков доставки; и засухи во многих районах… что подталкивает цены на кофе на мировом рынке к неуклонному росту в первом месяце 2024 года. В частности, что касается кофе робуста на лондонском рынке с поставкой в марте 2024 года, то на прошлой неделе он рос четыре сессии подряд (одна сессия – снижение) с общим увеличением до 141 доллара США/тонна, а за последние два дня он вырос еще на 66 долларов США/тонна, достигнув невероятной отметки в 3336 долларов США/тонна.
На Нью-Йоркской бирже выросли цены не только на кофе робуста, но и на арабику: мартовский контракт подешевел на 4,75 цента до 194 центов за фунт. Рост цен на арабику обусловлен опасениями по поводу влияния Эль-Ниньо на поставки из Бразилии. Кроме того, запасы на ключевых рынках, таких как Европа и США, быстро сокращаются.
Согласно опросу газеты Thanh Nien , многие эксперты и представители отрасли разделяют одно и то же мнение: цены на кофе, вероятно, продолжат расти. Анализ статистики Главного таможенного управления показывает множество позитивных признаков. В январе 2024 года экспорт кофе из Вьетнама достиг 210 000 тонн, увеличившись на 48% по объему; стоимость превысила 621 миллион долларов США, что на 99,6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. «Напряженность в Красном море действительно создает трудности для многих компаний-экспортеров кофе, использующих метод ценообразования CIF, но мы экспортируем FOB, поэтому это никак не влияет. Именно поэтому некоторые кофейные компании говорят, что не могут доставить товар, но экспорт кофе продолжает расти», — сказал руководитель крупной кофейной компании.
Почему многие люди по-прежнему теряют деньги, несмотря на рекордно высокие цены на кофе?
Цены на кофе удвоились примерно за год.
Обладая более чем 20-летним опытом работы в кофейной индустрии, г-н Фан Минь Тхонг, генеральный директор акционерного общества «Фук Синь», проанализировал ситуацию следующим образом: На протяжении многих лет Вьетнам подтверждает свою позицию ведущего мирового производителя и поставщика кофе робуста. Что еще более важно, весь мир привык покупать дешевый кофе робуста из Вьетнама. Даже обжарщики по всему миру изменили свои рецептуры и ингредиенты, чтобы максимально использовать вьетнамский кофе робуста. Известные европейские и американские кофейные компании получают огромную прибыль от наших дешевых поставок кофе и стремятся использовать этот недорогой источник. Поэтому мировой рынок временами колебался в пределах 1200–1400 долларов за тонну, иногда достигая 1900–2000 долларов за тонну, в то время как внутренняя цена составляла 34 000–35 000 донгов за килограмм. В то же время, учитывая, что производство кофе во Вьетнаме в некоторые годы достигает 1,7–1,8 миллиона тонн, многие считают, что запасы бесконечны.
Однако именно из-за низких цен на кофе во Вьетнаме и стремительного роста цен на недвижимость — от нескольких сотен миллионов донгов за гектар до нескольких миллиардов донгов — прибыль от выращивания кофе перестала быть привлекательной для фермеров. Те фермеры, которые по-прежнему преданы сельскому хозяйству, находят более привлекательной прибыль от выращивания дуриана и других культур. Многие постепенно переводят свои кофейные плантации на выращивание культур с более высокой экономической ценностью. Хотя конкретных статистических данных нет, наблюдения показывают, что площадь и производство кофе во Вьетнаме постоянно сокращаются.
«Многие торговцы кофе говорят, что раньше, когда запасы кофе заканчивались, экспортеры ждали несколько дней или неделю. Но в 2023 году этого не произошло. Европейским и американским импортерам жареного кофе приходилось отправлять людей во Вьетнам для посещения складов и площадок с сырьем, чтобы «контролировать поставки»... но все было пусто. А сейчас, в январе 2024 года, кофейная индустрия продолжает сталкиваться со множеством неожиданных событий... Вот почему цены на кофе каждый день устанавливают новые рекорды», — пояснил г-н Тонг.
Анализируя ситуацию, когда цены на кофе выросли, но многие понесли убытки, г-н Тонг заявил, что в кофейном сезоне 2023/2024 года рынок продолжил свои старые привычки, и участники кофейного бизнеса начали продавать сотни тысяч тонн кофе по заниженной цене. С цены в 50 000 донгов/кг фермеры и поставщики продали большие объемы кофе, затем цена выросла до 52 000 и 54 000 донгов/кг. В сентябре 2023 года цена была зафиксирована на уровне 58 000 донгов/кг, а поставки были запланированы на октябрь и начало ноября. Однако цены на кофе не остановились и не изменили направление, а продолжали расти, что мешало сторонам выполнять свои контракты. Торговцы, занимавшиеся заниженной продажей, не сумев выполнить заказы, нарушили свои обязательства перед экспортерами, погрузив кофейную индустрию в хаос. В Центральном нагорье многие торговцы кофе понесли убытки и обанкротились.
«Существуют также мнения, что фермеры жадны и накапливают кофе даже по цене 78 000 донгов за килограмм. Следует отметить, что жадны все, а не только фермеры. Десятилетиями фермеры продавали свою продукцию дешево, и мы воспринимали это как должное. Но сейчас настало время понять, что ничего нельзя принимать как должное. У них есть причины так поступать, и мы должны это принять и изменить свои бизнес-планы. Крупные компании по обжарке и дистрибуции кофе по всему миру воспользовались огромной прибылью от дешевого вьетнамского кофе. После 2023 года покупатели поймут, что вьетнамская робуста больше не является неисчерпаемым источником. А для долгосрочного устойчивого развития кофейной индустрии и покупатели, и продавцы должны по-настоящему заботиться о кофе и производителях кофе. Только когда крупные кофейные компании по всему миру станут менее жадными, эта отрасль сможет развиваться устойчиво», — прокомментировал г-н Тонг.
Ссылка на источник
Комментарий (0)