Сначала кофейные зерна сушат, обжаривают, а затем измельчают в кофейный порошок. Однако процесс приготовления растворимого кофе требует дальнейшей обработки, которая может изменить вкус. Вот как заваривать кофе, чтобы получить более чистый и вкусный результат.
Как смешивать
Подготовить:
- Блендер
- Горячая вода
- Чашка
- Кофейный фильтр
Необходимые шаги:
Шаг 1: Вставьте фильтр в чашку и залейте горячей водой. После этого вылейте воду.
Шаг 2: Возьмите чайную ложку кофейных зерен, положите их в кофемолку и измельчите до мелкого состояния. Затем высыпьте молотый кофе в фильтр.
Шаг 3: Смочите молотый кофе и дайте ему постоять около полминуты.
Шаг 4: Равномерно вылейте оставшуюся кипяток в фильтр.
Шаг 5: Закройте крышку кофейного фильтра и подождите, пока кофе стечет в чашку.
Что следует учитывать при выборе кофейных зерен.
При выборе и использовании кофейных зерен следует учитывать несколько моментов:
- Дата обжарки : Как правило, кофейные зерна лучше всего заваривать в течение нескольких недель после обжарки. Поэтому очень важно проверять дату обжарки кофе.
- Уровень масла : При темной обжарке на поверхности кофейных зерен будет больше масла. Это признак, который поможет вам различить разные степени обжарки.
- Проверьте упаковку : независимо от выбранного вами сорта кофе, упаковка должна быть герметичной; в противном случае кофе потеряет свой вкус.
Источник: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-che-bien-ca-phe-nguyen-chat-va-dam-vi-1384454.ldo
Комментарий (0)