Как приготовить вкусную маринованную кольраби и морковь

Приготовить хрустящую, сладкую маринованную кольраби и морковь очень просто. Достаточно выполнить несколько простых шагов, используя доступные и недорогие ингредиенты, и у вас получится тарелка вкусной, пикантной, хрустящей и сладкой маринованной кольраби и моркови.

Ингредиенты для приготовления маринованной кольраби и моркови.

- 1 большая кольраби

- 1 средняя морковь

- 1/2 чайной ложки измельченного перца чили.

- 1 большой зубчик чеснока

- Сахар, уксус, соль, рыбный соус, перец

Как приготовить быстромаринованные кольраби и морковь

- Шаг 1 (Подготовка ингредиентов): Очистите морковь и кольраби, тщательно промойте и дайте стечь воде. Нарежьте кольраби соломкой. Вырежьте из моркови фигурки в виде цветка, затем нарежьте ломтиками толщиной около 0,5 см.

Удалите семена из перцев чили и мелко нарежьте их. Вымойте чеснок и также мелко нарежьте его.

Шаг 2: Замочите кольраби и морковь в соли. Положите кольраби и морковь в миску и хорошо перемешайте с солью. Замочите кольраби и морковь в соли примерно на 20 минут, чтобы избавиться от резкого запаха. Выньте морковь и кольраби из миски, тщательно промойте и дайте стечь воде.

Шаг 3: Положите морковь и кольраби, рыбный соус, приправу, уксус, нарезанный перец чили, измельченный чеснок и сахар в миску и хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы кольраби пропиталась ароматами, затем выложите маринованную кольраби на тарелку и наслаждайтесь.

Маринованная кольраби и морковь лучше всего подавать с жареным мясом или другими жирными блюдами. Освежающая кислинка и хрустящая сладость маринованной кольраби и моркови не дадут вам устать от других блюд. Маринованная кольраби не только очень эффективна в предотвращении чувства насыщения, но и помогает сжигать накопившийся жир в организме, что делает ее отличным «спасителем» для тех, кто сидит на диете, позволяя наслаждаться мясными и жирными блюдами, не чувствуя себя перегруженным.

Приготовить маринованную кольраби и морковь к Лунному Новому году Змеи 2025 очень просто, не правда ли? Желаю вам успехов!

Как приготовить невероятно вкусную тушеную свиную грудинку с сахарным тростником

Надоела жареная, вареная или тушеная свинина? Тогда разнообразьте семейный обед тушеной свиной грудинкой с сахарным тростником – это вкусное, ароматное и необычное блюдо идеально сочетается с рисом.

Как приготовить рулетики из свиной грудинки с овощами, чтобы разнообразить сытные блюда на праздник Тет.

Не стоит думать, что мясо — причина того, что ваш праздничный ужин на Тет кажется «тяжелым». Попробуйте что-нибудь новенькое — рулетики из свиной грудинки, завернутые в овощи; вы наверняка найдете это невероятно вкусным.