Дерево открывает путь из нищеты

TPO — В последние годы так называемое «соковое» дерево стало одним из направлений устойчивого экономического развития в горной коммуне Нгеан. На, казалось бы, бесполезных плодах так называемого «сокового» дерева люди теперь могут зарабатывать сотни миллионов донгов ежегодно, открывая устойчивый путь к избавлению от нищеты.

Исключительная эффективность растения на бесплодных землях

В последнее утро года, на дороге, ведущей в коммуну Нгиалок в провинции Нгеан , среди тёмно-зелёных акаций возвышаются величественные холмы деревьев ка, простирающиеся до самого подножия горы. Вся местность словно окрашена в бело-зелёный цвет деревьев ка, напоённых нежным ароматом эфирных масел.

Посреди холма, заросшего многолетней кассией, господин Нгуен Ван Зунг (родился в 1962 году, проживает в деревне Сонхай коммуны Нгиалок) с радостью хвастался: «Раньше кассия была очень дешёвой, никто ею не интересовался. Но вот уже около пяти лет цена на семена кассии стабилизировалась и резко выросла. Моя семья владеет 2,3 гектарами земли, зарабатывая около 150 миллионов донгов в год».

Помимо своей экономической ценности, дерево также способствует развитию лесов, предотвращению эрозии и защите окружающей среды.

При урожайности 6 тонн свежих плодов/га, что эквивалентно 3 тоннам сухих семян/га, текущая цена продажи колеблется около 25 000 донгов за кг сухих семян, дерево Со стало основным источником дохода для многих местных домохозяйств. Многие семьи смело инвестировали в уход за ним и расширили площадь.

«Дерево начинает плодоносить уже на восьмой год после посадки, а с десятого года урожайность стабильна, и один урожай можно собирать 20–25 лет при очень низких затратах на уход. Всё, что нужно сделать, — это расчистить подлесок, защитить дерево, а когда наступит сезон, отправиться в лес собирать плоды», — сказал г-н Дунг.

В начале декабря начинается цветение софоры японской. Чисто-белые, хрупкие лепестки, распускающиеся в зелёном лесу, создают природную картину, одновременно дикую и поэтичную. Это также открывает для местных жителей возможность рассчитать и организовать тур, чтобы познакомиться с сезоном цветения софоры японской, сочетая культуру, экологию и сельское хозяйство .

Г-н Нгуен Ван Зунг посадил 2,3 гектара бамбуковых деревьев несколько десятилетий назад.

Дерево со не только приносит экономическую выгоду, но и играет важную роль в защите окружающей среды. Корни дерева со глубокие, оно зелёное круглый год, меньше подвержено воздействию штормов и ветров, помогает противостоять ветру, предотвращает эрозию и защищает леса, расположенные выше по течению.

Глубокая переработка — ключ к повышению ценности маниоки

Из продукта, который, как считалось, можно продавать только в сыром виде, жители Нгиа Лок смело инвестировали в оборудование и производственные линии для глубокой переработки, создавая продукт — пальмовое масло — высококачественное, питательное кулинарное масло, пользующееся популярностью на внутреннем и внешнем рынках.

В 2019 году г-н Нгуен Зуй Куанг (проживающий в деревне Биньминь, коммуна Нгиалок) инвестировал более 7 миллиардов донгов в строительство завода по переработке эфирного масла софоры японской мощностью 20 тонн плодов в сутки. Ежегодно завод закупает около 1000 тонн софоры японской. Часть из них перерабатывается в эфирные масла, а другая часть подвергается предварительной обработке и сушке для продажи.

Дерево софора японская открывает путь к выходу из нищеты для многих семей в коммуне Нгиа Лок.

«Злаковое масло содержит большое количество Омега-6 и Омега-9, эквивалентное оливковому маслу, поэтому оно пользуется большой популярностью на рынке. Наш продукт на основе злакового эфирного масла получил 4 звезды OCOP в 2020 году. Теперь, когда спрос на него растет, мы продолжаем расширять наши точки сбыта и развивать торговлю», — поделился г-н Куанг.

Помимо г-на Куанга, крупным пунктом закупок является и предприятие г-на Нгуена Ван Лыу (расположенного в деревне Кхе Сай). С 2018 года он инвестировал миллиарды донгов в строительство сушильной печи и маслобойни для соевого масла. Каждый урожай он закупает более 1100 тонн соевых бобов в коммуне Нгиа Лок и соседних районах, создавая стабильные рабочие места для более чем 10 человек.

Однако, по словам г-на Луу, технологии переработки всё ещё ограничены. «Если мы получим поддержку для инвестиций в более современное оборудование, замкнутую цепочку от сушки до измельчения, прессования и экстракции, качество продукции улучшится и будет соответствовать стандартам для широкого экспорта», — сказал г-н Луу.

Из культуры, покрывавшей голые холмы, софора японская превратилась в ключевую культуру, создающую устойчивые источники дохода, способствующую сокращению бедности и обогащающую сотни домохозяйств в горных районах Нгеана. Благодаря стабильному производству, глубокой переработке и узнаваемому бренду, софора японская продолжает открывать горным районам путь к устойчивому преодолению бедности.

Рабочая делегация провинции Нгеан посетила модель переработки эфирного масла в коммуне Нгиалок.

Г-н Дао Зуй Там, председатель Народного комитета коммуны Нгиа Лок, сообщил, что в настоящее время коммуна обрабатывает более 250 гектаров со. В среднем с каждого гектара получают 2,5–3 тонны сухих семян в год, что приносит доход около 70 миллионов донгов с гектара. «Со помогло многим домохозяйствам выйти из нищеты, обеспечив устойчивое развитие. В муниципалитете разрабатывается план развития со в зону концентрированного товарного производства, связанного с переработкой. В частности, планируется привлечь инвестиции предприятий в перерабатывающие заводы и наладить связь с потребителями. Создаются и стандартизируются бренды продукции со для экспорта на различные рынки», — сказал г-н Там.

Источник: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo