Родственники и пациенты, проходящие лечение в Главной больнице провинции Анзянг, получают бесплатное питание от Социально-гуманитарного центра этой провинциальной больницы. Фото: Чонг Тин
Заместитель председателя Постоянного комитета Социально-гуманитарного центра при провинциальной больнице, г-н Нгуен Ван Тхань, рассказал, что центр был создан и развивался с 1983 года, начиная с бесплатных диспенсеров с горячей водой. Позже, видя высокие затраты людей на еду и напитки во время длительного ухода за родственниками в больнице, многие организации и частные лица объединили усилия для строительства Социально-гуманитарного центра при провинциальной больнице.
На протяжении более 43 лет благотворительные организации и частные лица из провинции и за ее пределами вносят свой вклад, предоставляя тысячи бесплатных обедов, каши и горячей воды ежедневно пациентам и их родственникам в Главной больнице Анзянга, Акушерско-педиатрии, Кардиологии и Офтальмологии, Отоларингологии и Стоматологии Анзянга. Вначале кухонный персонал состоял всего из нескольких человек; сейчас в нем 18 постоянных сотрудников, разделенных на четыре команды: команда по логистике, отвечающая за приготовление пищи, команда по распределению еды, команда по транспортировке пациентов и административная команда.
По словам г-на Тханя, члены общины разных возрастов (от 38 до 76 лет) находят время для организации семейных дел, чтобы участвовать в благотворительной работе. «Большинство людей пожилого возраста, но они по-прежнему с большим энтузиазмом участвуют в благотворительности. Это очень важно, и мы будем продолжать участвовать в работе кухни, чтобы помочь людям чувствовать себя в безопасности во время лечения», — поделился г-н Тхань.
Пока многие ещё спали, на кухне уже вовсю кипела жизнь. К 4 утра каша и горячая вода были готовы для пациентов. После этого члены команды продолжили готовить рис и еду на обед, а затем и на ужин. Работа шла непрерывно, но все были преданы своему делу и полны энтузиазма. Г-жа Куинь Чи, жительница района Лонг Сюен, сказала: «Я работаю на кухне более 40 лет. Каждый раз, когда я вижу, как бедные пациенты и люди в трудных обстоятельствах получают свою еду и наслаждаются ею, все трудности, с которыми сталкиваюсь я и другие сотрудники кухни, словно исчезают».
64-летняя г-жа Доан Тхи Тует Хюэ, проживающая в районе Лонг Сюен, на протяжении последних шести лет добровольно помогает на благотворительной кухне и говорит: «Я рада помогать больным людям в трудные для них времена. Я буду продолжать помогать на кухне и буду считать это радостью и в старости».
В среднем кухня ежедневно готовит более 1500 блюд. Каждое блюдо всегда включает четыре основных компонента: суп, тушеное мясо, жареный тофу и жареные свиные ребрышки. Меню регулярно меняется, чтобы обеспечить пациентам полноценное питание. Эти простые блюда, приготовленные с состраданием, помогли многим малоимущим пациентам облегчить финансовое бремя во время лечения. Персонал также круглосуточно по очереди кипятит воду для пациентов. Примечательно, что кухня никогда не отключается, даже в праздники и на Тет (вьетнамский Новый год).
Каждый день, в два фиксированных времени, утром и днем, сотни пациентов и их родственников получают бесплатное питание из кухни. Г-жа Нго Тхи Ань Тху, жительница района Лонг Сюен, сказала: «Каждый день, регулярно в 10:00 и 15:30, я и другие заняты раздачей бесплатного питания пациентам и членам их семей, проходящим лечение в Главной больнице провинции Анзянг».
Ухаживая за родственником, проходящим лечение в Главной больнице провинции Анзянг, г-жа Ле Тхи Нхунг, проживающая в коммуне Виньхау, вынуждена быть крайне экономной из-за трудных обстоятельств своей семьи. Поэтому уже почти две недели она приходит на кухню за едой и кашей. «Еда очень вкусная, много блюд, которые регулярно меняются, обеспечивая достаточное питание. Я очень благодарна всем на кухне…», — сказала г-жа Нхунг.
Г-н Тран Ван Тхуан, житель коммуны Ок Эо, держа в руке дымящийся ланч-бокс, рассказал: «Последние несколько дней я ухаживал за больным родственником. Каждый день я просил бесплатное питание в социально-гуманитарном центре при провинциальной больнице. Наличие места, где предоставляют бесплатное питание, помогает людям экономить деньги и облегчает некоторые переживания в эти трудные времена».
Г-н Фан Ван Дунг, житель района Бинь Дык и член Социально-гуманитарного фонда при провинциальной больнице, сказал: «Каждая поданная нами еда — это акт щедрости. Видя, как хорошо люди её принимают, мы получаем ещё больше мотивации продолжать эту благотворительную работу».
| Только в 2025 году социально-гуманитарный центр провинциальной больницы предоставил более 489 800 бесплатных обедов и 482 183 литра горячей и холодной воды нуждающимся пациентам и их родственникам. Кроме того, центр также организовал более 130 бесплатных перевозок пациентов. Общая стоимость предоставления бесплатных обедов, напитков и перевозок пациентов в 2025 году превысила 6 миллиардов донгов. |
Источник: https://baoangiang.com.vn/cham-lo-bua-an-cho-benh-nhan-ngheo-a489784.html
