Стандартизация и повышение прозрачности в сфере поставок продуктов питания.

Модель замкнутого цикла «3F» (Корм-Ферма-Продукт питания), контролирующая все этапы от животноводства, убоя и переработки до распределения, внедренная Вьетнамской корпорацией животноводства (Vissan), в последнее время получила высокую оценку со стороны общества. Vissan применяет системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов, такие как ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, VietGAP и др., на соответствующих этапах цепочки поставок.

Báo Quân đội Nhân dân•28/06/2026

Предприятия также укрепляют свои возможности в области тестирования и отслеживания продукции, а также применяют международные стандарты управления качеством, чтобы гарантировать, что продукция, поступающая к потребителям, соответствует требованиям безопасности и качества.

Генеральный директор компании Vissan, г-н Ле Минь Туан, заявил, что компания является одним из первых предприятий в Хошимине, внедривших электронную систему отслеживания продукции из свинины TE-FOOD, и постепенно применяет ее к другим подходящим группам товаров. С помощью QR-кода на продукте потребители могут проверять важную информацию на протяжении всего пути доставки. Это закладывает основу для реализации компанией своей стратегии экологичного, чистого, отслеживаемого и устойчивого производства, укрепляя доверие потребителей.

Производство стандартных колбас на предприятии Вьетнамской корпорации животноводства (Vissan). Фото: ТРУК ГИАНГ

Вам также может понравиться

Цены на золото сегодня, 30 июня: акции SJC немного снизились, мировые цены приближаются к отметке в 4000 долларов.ВХО - Утром 30 июня цены на золото показали смешанные результаты: цена золота на бирже SJC упала до 145-148 миллионов донгов за унцию, а мировые цены на золото резко снизились до 4014 долларов США за унцию.

Петровьетнам: Использование его ключевой роли в морской энергетической экосистеме.Благодаря протяженной береговой линии и многолетней нефтегазовой промышленности, Вьетнам имеет возможность создать новый центр экономического роста в морской отрасли. Ожидается, что Вьетнамская национальная энергетическая и промышленная корпорация (Петровитнам) сыграет ключевую роль в обеспечении энергетической безопасности и возглавит развитие морской энергетической экосистемы.

Инспекторы выявили многочисленные недостатки и ограничения в OCB Da Lat.Согласно отчету об инспекции, у OCB Da Lat выявлен ряд недостатков и ограничений. Для повышения эффективности OCB Da Lat необходимо внедрить рекомендации по улучшению операционной деятельности и минимизации рисков.

Совместно с Vissan современная розничная система Saigon Trading Corporation - Limited Liability Company (Satra) способствует стандартизации своей цепочки поставок в направлении прозрачности и синхронизированного контроля от сырья до точек потребления. Satra внедряет отслеживаемость с использованием QR-кодов для большинства свежих продуктов питания. Каждая партия товаров имеет стандартизированную документацию, включая результаты испытаний, температуру, идентификационный код и т. д., что помогает улучшить контроль качества на протяжении всей цепочки. Для обеспечения эффективности Satra также внедряет современные решения для управления, которые позволяют отслеживать товары в режиме реального времени, контролировать условия хранения и сокращать время оборота.

Тем временем, в розничной сети Торгово-кооперативного союза Хошимина ( Saigon Co.op ) заместитель генерального директора г-н Дуонг Минь Куанг подчеркнул: «Saigon Co.op всегда гарантирует, что каждый продукт, попадающий к потребителям, безопасен, прозрачен и имеет стабильное качество благодаря комплексной системе контроля на протяжении всей цепочки поставок, от производства до точки продажи. Вся система применяет строгий процесс оценки поставщиков, отдавая приоритет предприятиям, отвечающим таким стандартам, как VietGAP, GlobalGAP и др. Ежегодно Saigon Co.op проводит около 26 000 внутренних проверок и более 2800 проверок в независимых подразделениях для обеспечения качества продукции».

В настоящее время в своих розничных магазинах Saigon Co.op использует специализированную команду контроля качества в сочетании с оборудованием для экспресс-тестирования, позволяющим отслеживать условия хранения, выкладку товаров и безопасность пищевых продуктов с момента их приемки. Вся система реализует ключевые мероприятия, включая обучение персонала, обновление правовых норм для системы и поставщиков, усиление проверок и предоставление рекомендаций по внедрению условий безопасности пищевых продуктов в торговых точках... с целью стандартизации процессов и повышения способности контролировать цепочку поставок продуктов питания.

В условиях ужесточения требований к безопасности пищевых продуктов, розничные торговцы в Хошимине полны решимости активно повышать стандарты качества своих продуктов питания и товаров. Это демонстрирует, что контроль цепочки поставок, отслеживаемость и прозрачность становятся важнейшими факторами конкурентоспособности современных розничных торговцев, способствуя укреплению доверия потребителей и продвижению устойчивого потребления.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.