* Товарищ Ле Ха Луан , член провинциального партийного комитета, директор департамента сельского хозяйства
И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА ПРОВИНЦИИ ДОНГ ТХАП:
Прежде всего, я хотел бы подчеркнуть, что организация этого фестиваля имеет огромное значение для чествования фермеров, популяризации местных деликатесов и стимулирования торговли, экономики и туризма в провинции.
В последнее время в фруктопроизводстве провинции произошли позитивные изменения. Наиболее заметным достижением является создание специализированных зон для выращивания высокоценных, экономически выгодных сортов фруктов, таких как дуриан, джекфрут, манго, лонган, драконий фрукт, ананас, саподилла и цитрусовые.
На сегодняшний день Донг Тхап — это регион с обширными площадями под выращивание фруктовых деревьев, приблизительно 135 000 гектаров, производящий 2,5 миллиона тонн в год, с множеством специализированных сортов, таких как: манго сорта Као Лань, дуриан сорта Нгу Хиеп, розовые мандарины сорта Лай Вунг, лонган сорта Чау Тхань, звездчатые яблоки сорта Винь Ким, ананасы сорта Тан Фуок, драконий фрукт сорта Чо Гао...
Примечательно, что провинция успешно осуществила решительный переход от мышления, ориентированного исключительно на « сельскохозяйственное производство», к развитию «сельскохозяйственной экономики»; не погоня за объемом производства, а сосредоточение на увеличении добавленной стоимости, стандартизации качества и тесной связи с требованиями рынка.
В этом регионе специализированным и устойчивым образом развиты ключевые сектора плодоводства, созданы организованные зоны выращивания фруктов, обеспечена безопасность и гигиена пищевых продуктов, расширены площади, на которые выдаются коды посадочных площадей, и обеспечена отслеживаемость продукции, что создает явное конкурентное преимущество.
На сегодняшний день в провинции насчитывается 49 490 гектаров фруктовых деревьев, которым присвоены коды посадочных зон для экспортных целей (2715 кодов), с упором на группы деревьев, представляющие высокую экономическую ценность: дуриан, джекфрут, манго, драконий фрукт, лонган и другие.
Кроме того, в провинции установлено 438 кодов упаковочных предприятий, соответствующих стандартам экспорта на требовательные рынки, такие как Китай, Австралия, Япония, Новая Зеландия, Южная Корея, США, Сингапур и Малайзия…
Наряду со стандартизацией районов выращивания, провинция Донг Тхап также продвигает применение научных и технологических достижений в производстве. Процент районов выращивания фруктов, применяющих безопасные производственные процессы в соответствии со стандартами VietGAP, постоянно растет, что подтверждает качество, ценность и репутацию бренда фруктов провинции.
Фестиваль, организованный провинцией Донг Тхап, призван отметить уникальные фрукты и способствовать их маркетингу, внедрению и потреблению как на внутреннем, так и на экспортном рынках.
Это внесет позитивный вклад в социально-экономическое развитие провинции Донг Тхап в частности, а также провинций и городов в регионе дельты Меконга и всей страны в целом.
Ожидается, что фестиваль будет способствовать развитию туризма, превратит фруктовые сады в места для экотуризма, создаст дополнительные источники дохода и увеличит заработок фермеров.
Кроме того, Фестиваль фруктов будет способствовать налаживанию связей между заинтересованными сторонами в цепочке плодоовощной промышленности Вьетнама (производителями, предприятиями, государственными органами управления, учеными, кредитными системами и поставщиками логистических услуг).
Благодаря этому происходит обмен производственным опытом и доступом к передовым техническим и технологическим достижениям, что способствует развитию сельского хозяйства в направлении экологичности, современности и устойчивости, а центральным решением является реорганизация производства в сторону экологичного, циклического, многоуровневого и многоценного сельского хозяйства.
В то же время это связано с развитием организованных, стандартизированных зон распределения сырья, связей в цепочке создания стоимости и электронной отслеживаемости…
* Г-н Нгуен Фу Тан , директор производственного акционерного общества
SENVIA FOOD IMPORT-EXPORT (MY LOI COMMUNE):
Фестиваль объединяет практически все звенья экосистемы фруктовой промышленности. Для такого производителя, как SENVIA FOOD Import-Export Joint Stock Company (Topifu), это возможность наладить новые связи с поставщиками сырья, отвечающего подходящим сельскохозяйственным критериям.
На рынке и без того изобилие свежих и сушеных фруктов, поэтому фестиваль предоставляет возможность подтвердить статус жевательного сушеного манго от Topifu – продукта с уникальными характеристиками благодаря своей особой рецептуре, подчеркивающей вкус манго сорта Кат Чу из коммуны Ми Тхо.
Фестиваль – это прекрасная возможность рассказать историю органических манго, которые выращивает дядя Бэй Хиеп более 10 лет в своем саду, превращая их в безсахарный продукт из сушеного манго, получивший очень положительные отзывы от многих отечественных и зарубежных покупателей, в том числе из Японии, Кореи, Тайваня, Норвегии, Польши и Франции.
Мы рассматриваем наш бизнес не просто как продажу материальных товаров; скорее, мы предлагаем колорит и культуру местного сообщества, воплощенные в каждом продукте.
В рамках фестиваля проводятся тематические мастер-классы, которые также предоставляют предприятиям возможность обновить свои научные решения, узнать о передовых технологиях послеуборочной обработки, интеллектуальных решениях по управлению площадями под сырье и принципах циркулярной экономики, а также перерабатывать побочные продукты переработки фруктов в удобрения или другие продукты.
* МИСТЕР. НГУЕН ТХАН СОН , ДИРЕКТОР КООПЕРАТИВА ВИНЬ КИМ (КОММУНА ВИНЬ КИМ):
Кооператив Vinh Kim располагает сельскохозяйственными угодьями площадью около 300 гектаров, из которых 60 гектаров засажены плодовыми деревьями, сертифицированными по стандарту VietGAP, при участии многих членов кооператива в производстве.
К основным фруктовым культурам кооператива относятся: звездчатое яблоко, манго, помело, драконий фрукт, дуриан и ряд других деликатесных фруктов. Кооператив в основном занимается производством, закупкой и распределением фруктов, а также оказывает поддержку фермерам во внедрении безопасных методов ведения сельского хозяйства для повышения качества продукции и ее экономической ценности.
Мы ожидаем, что фестиваль станет прекрасной возможностью для продвижения имиджа фруктов Донг Тхапа в целом и продукции кооператива в частности среди потребителей, предприятий и туристов внутри и за пределами провинции.
Это не только возможность продемонстрировать сельскохозяйственную продукцию, но и способ повысить ценность бренда местных фруктов, мотивируя фермеров продолжать инвестировать в высококачественное производство.
Благодаря фестивалю кооператив надеется расширить свои возможности по налаживанию связей с закупочными предприятиями, дистрибьюторами, супермаркетами и экспортными партнерами для создания стабильного рынка сельскохозяйственной продукции.
Мы ожидаем, что местная фруктовая продукция станет более широко известна, что приведет к расширению потребительского рынка и снижению зависимости от перекупщиков или к проблеме колебаний цен даже во время рекордных урожаев.
Мы надеемся на дополнительную поддержку в налаживании рыночных связей, цифровой трансформации, предоставлении кодов для посевных зон и налаживании деловых контактов, чтобы члены кооператива и фермеры могли уверенно заниматься долгосрочным производством.
* Г-Н ДУОНГ ТХАНЬ ХОНГ , ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ АССОЦИАЦИИ ФЕРМЕРОВ МАЙ ФУ (РАЙОН МАЙ ФУНГ):
Я ожидаю, что фестиваль станет хорошей возможностью для продвижения местного бренда помело в частности и помело провинции в целом среди широкого круга потребителей как внутри страны, так и за рубежом.
После того как бренд будет сформирован, продукт приобретет репутацию привлекательного дизайна и высокого качества, что повысит его ценность и конкурентоспособность на рынке.
В частности, тот факт, что Ассоциация успешно экспортировала на австралийский рынок почти 1 тонну зеленых помело, является очень обнадеживающим знаком. Мы надеемся, что после этого фестиваля помело из провинции не ограничатся только австралийским рынком, но и продолжат расширять свое присутствие на многих других востребованных рынках.
Это побудит производителей грейпфрутов больше сосредоточиться на производстве, систематическом и профессиональном уходе за своими садами и удовлетворении постоянно растущего спроса рынка.
Кроме того, мы надеемся, что благодаря этому фестивалю мы создадим дополнительный «рычаг» для повышения ценности помело, постепенно формируя имидж профессиональных фермеров в эпоху интеграции и цифровой трансформации.
Фестиваль также предоставляет фермерам возможность посетить свои хозяйства, перенять опыт и найти подходящие культуры, что побуждает их уверенно переходить от риса или других менее эффективных культур к плодовым деревьям с более высокой экономической ценностью, тем самым способствуя увеличению доходов и обеспечению стабильного уровня жизни.
Мы ожидаем, что фестиваль будет способствовать налаживанию связей между стабильными рынками сбыта продукции, поможет фермерам чувствовать себя уверенно в своем производстве и будет способствовать устойчивому развитию выращивания грейпфрутов.
Т. ДАТ - Н. ХАН - Х. ТОНГ - В. ТХАО
Источник: https://baodongthap.vn/co-hoi-moi-cho-trai-cay-dong-thap-a241699.html
