Мы с коллегами любим пить соленый кофе, почти каждое утро. Вредно ли это для нашего здоровья? (Тунг, 30 лет, Ханой )
Отвечать:
Кофе с солью готовят путем смешивания кофе, соли, сливок и сгущенного молока, создавая уникальный вкус, который нравится молодежи. Согласно рецепту, чашка кофе с солью может содержать до 5 г соли, что эквивалентно 25 г кофейного порошка.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует, чтобы каждый взрослый человек не потреблял более 5 граммов соли в день, в то время как вьетнамцы потребляют 9,4 грамма соли, что почти вдвое превышает рекомендуемую норму. Если вы пьете больше соленого кофе, это означает, что вы потребляете больше соли, чем нужно вашему организму.
Избыточное потребление соли является основным фактором риска высокого кровяного давления, инсульта и сердечного приступа. Оно также увеличивает риск рака желудка, почечной недостаточности, остеопороза и многих других заболеваний.
Лучше ограничить соленый кофе, не пить его каждый день. Если вам любопытно, вы можете попробовать соленый кофе, но вам нужно уменьшить потребность в соли в пище. В среднем человек должен съедать не более 5 г/день. Кофе — это напиток, который помогает вам бодрствовать, но вы не должны злоупотреблять им, вы должны пить только 1-2 чашки/день и будьте осторожны, чтобы не пить его перед сном, чтобы избежать бессонницы.
Доцент, доктор Нгуен Тхи Лам
Бывший заместитель директора Национального института питания
Ссылка на источник
Комментарий (0)