Стоит ли пить кокосовую воду вместо фильтрованной?

Врач Буй Дак Санг из Вьетнамской академии наук и технологий, Ханойской ассоциации восточной медицины рассказал газете VnExpress, что свежая кокосовая вода — это натуральный, безопасный и популярный напиток для утоления жажды.

Кокосовая вода содержит мало калорий и жира, но богата витаминами, минералами и многими другими питательными веществами, такими как лауриновая кислота, хлорид, железо, калий, магний, кальций, натрий... В частности, кокосовая вода богата калием, поэтому употребление кокосовой воды в жаркие летние дни помогает восстановить водный баланс организма. Кокосовая вода помогает сбалансировать электролитный баланс, повышает энергию, регулирует кровяное давление, улучшает состояние кожи и способствует снижению веса.

Но стоит ли пить кокосовую воду вместо обычной воды? По словам специалиста по традиционной медицине Буй Дак Санга, употребление кокосовой воды вместо обычной воды не рекомендуется, поскольку она богата калием. Чрезмерное употребление может привести к понижению артериального давления и электролитному дисбалансу. Людям с повышенным уровнем калия в крови или заболеваниями почек не следует пить кокосовую воду.

Мало того, кокосовая вода содержит много углеводов, чрезмерное употребление которых может усугубить симптомы расстройства пищеварения у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Доктор Нгуен Чонг Хунг, заведующий отделением обследования и консультирования по вопросам питания взрослых Национального института питания, в своей статье в газете Tuoi Tre также высказал мнение, что кокосовую воду не следует использовать вместо фильтрованной. Кокосовая вода обладает множеством полезных свойств, но её не следует пить слишком часто и в течение длительного времени, поскольку она может вызвать электролитные нарушения и повлиять на мышечную функцию.

Чтобы восполнить запасы питательных веществ в организме, следует употреблять много фруктов, особенно цитрусовых и фруктов с высоким содержанием воды. Однако, если вы регулярно пьёте кокосовую воду, следует сократить количество других фруктов, употребляемых в течение дня, чтобы не превышать рекомендуемую норму. Если вы пьёте много кокосовой воды и едите много фруктов, это может легко привести к переизбытку энергии и избытку простых сахаров.

Молодая кокосовая вода лучше старой, поскольку содержит меньше сахара, не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови и не приводит к увеличению веса. Взрослым кокосовую воду следует рассматривать только как напиток, но не следует употреблять более 1-2 кокосов в день.

Хань Ан (синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-dua-thay-nuoc-loc-ar865071.html