Вода течет мягко, кувшинки колышутся.

На полях Мок Хоа обильно цветут кувшинки. Фото: Нгуен Кхань Ву Хоа

В середине октября, путешествуя по дельте Меконга, я застал сезон обильного цветения водяных лилий по всему региону, от провинций Лонг-Ан и Донг-Тхап до провинции Анзянг . Когда машины мчались по шоссе, на обочине дороги вдали отражалось завораживающее пространство фиолетового цвета, перемежающееся нежными желтыми оттенками колышущихся на ветру кустов сесбании крупноцветковой.

На двух остановках по пути все участники группы из Сайгона с удовольствием заказывали тушеные стебли водяных лилий с ферментированным рыбным соусом, а также фирменное рыбное блюдо дельты Меконга во время сезона наводнений: молодь змееголовки.
В октябре, когда паводковые воды затопляют поля, молодь змееголова также вступает в период размножения. Тысячи и тысячи молодых змееголов следуют за водой из обширной реки Меконг, протекающей по дельте юго-западного Вьетнама.

В это же время года фиолетовые, белые и розовые водяные лилии с нетерпением следуют за течением воды, поднимая свои головки навстречу солнцу. Недалеко от границы с Сайгоном, обширные поля провинции Мок Хоа- Лонг Ан, усеянные ароматными фиолетовыми водяными лилиями, завораживают горожан, вызывая странное чувство восторга.

В этом сезоне водяные лилии, пожалуй, являются «королевами красоты» дельты Меконга. Куда бы вы ни отправились в этом регионе, вы встретите этих сияющих «королев», демонстрирующих свою красоту во всей ее красе.

В этом регионе водяные лилии разрослись из небольших прудов вокруг домов и распространились по обширным полям, обеспечивая как средства к существованию, так и место, где местное сообщество может совмещать произрастание с экотуризмом .

Водяные лилии выращивают в полях. Их стебли толстые и пухлые, нежные и шелковистые, а цветки размером с кастрюлю для рыбного рагу. Существует также дикая водяная лилия, белая водяная лилия, которая растёт в диких полях, каналах и канавах. Её тонкие стебли могут достигать 6 метров в длину. Дикая водяная лилия цветёт только ночью, вянет перед рассветом и опускается на поверхность воды. На полях с культивированными водяными лилиями туристы обычно видят только фиолетовые и розовые водяные лилии, лишь изредка встречаются редкие белые.
В этом сезоне молодые женщины и девушки могут свободно наряжаться в элегантные, простые шелковые платья ао дай и ао ба ба и без колебаний садиться в маленькие лодочки, наполненные фиолетовыми водяными лилиями, чтобы создать фотоальбом.

Фиолетовые и розовые оттенки водяных лилий создают фон для мечтательного белого ао дай (традиционного вьетнамского платья) в лучах утреннего солнца; этот поэтический момент пробуждает странное чувство тоски. Круглые, ярко-зеленые листья, покачивающиеся на поверхности воды, также служат чрезвычайно безопасным «местом приземления» для красочных стрекоз.

В это время года на поля водяных лилий стекаются как профессиональные, так и фотографы-любители. Момент, когда женщины и матери смывают грязь со стеблей водяных лилий, отряхивают их, а затем связывают вместе и складывают на лодки, они называют «танцем воды». Брызги воды создают красочный эффект, который на фотографии выглядит одновременно волшебным и впечатляющим.

Сезон цветения водяных лилий охватил всю дельту Меконга, и это зрелище настолько прекрасно, что стало визитной карточкой октябрьского туристического сезона, а также особым индикатором сезона наводнений.

Но самые необычайно красивые водяные лилии можно найти только в Мок Хоа и городе Кьен Туонг провинции Лонг Ан, и нигде больше им нет равных. В октябре начинается сезон наводнений, затопляющих поля. Хотя люди с опаской относятся к сезону наводнений, жители дельты Меконга с нетерпением его приветствуют. Потому что вода из огромной главной реки (**) прибывает, принося с собой изобилие рыбы и креветок.

Это дар природы, который жители этой дельты с огромной удачей получили. Ле Куанг Чанг, молодой писатель из провинции Анзянг, однажды сравнил этот ресурс с «речным молоком» — очень знакомая, но в то же время глубоко священная метафора.

Среди бескрайних просторов рек и водоемов цвет водяных лилий пробуждает в тех, кто находится далеко, чувство тоски. Тоски по нежным, ароматным цветкам; по желанию сорвать стебель водяной лилии, услышать треск сломанного стебля, лежащего на обеденном столе рядом с кастрюлей слегка приправленной тушеной молодой рыбы и баночкой ароматного, деревенского рыбного соуса…

(*) Linh đinh: местное диалектное слово, означающее «бесцельно бродить» или «бесцельно скитаться».
(**) Minh mông: vast

Источник: https://baoquangnam.vn/con-nuoc-linh-dinh-bong-sung-tro-minh-3144098.html