Новый импульс для экспорта риса из Вьетнама.

VTV.vn - 7,2 миллиона тонн, стоимость 3,7 миллиарда долларов США, средняя цена 511 долларов США/тонна - таковы показатели экспорта риса из Вьетнама за первые 10 месяцев текущего года.

Тенденции в импорте высококачественного риса

Вьетнамский рис сорта Ong Cua ST25 в третий раз был удостоен звания «Лучший рис в мире » на конкурсе World's Best Rice 2025, проходившем в Пномпене, Камбоджа. Это постоянное признание высочайшего качества риса в мире подтверждает превосходное качество вьетнамского риса. Это рассматривается как прекрасная возможность для вьетнамских фермеров и рисовой промышленности совершить прорыв.

После периода стагнации, вызванного сокращением импортных рынков и резким падением цен, экспортеры риса возлагают свои надежды на особый фактор: сорт ST25 – «звезду» вьетнамского риса. Этот сорт риса только что был признан лучшим в мире, что помогает вьетнамскому рисовому бренду вновь привлечь к себе внимание на международной арене.

Председатель компании Trung An, г-н Фам Тхай Бинь , заявил: «Это большое достижение для вьетнамской рисовой промышленности в целом и особенно для инженера Хо Куанг Куа. Он является создателем сорта ST25 и принес честь вьетнамской рисовой промышленности».

По мнению представителей бизнеса, нынешние проблемы связаны с масштабами закупки сырья и контролем качества. Спрос со стороны рынка товаров премиум-класса требует очень строгих стандартов. Если удастся построить устойчивую производственную цепочку, ST25 станет движущей силой, которая продвинет всю отрасль вперед.

Г-н Нгуен Ван Тхань, директор компании Phuoc Thanh IV, поделился: «В настоящее время сорт ST25 имеет множество рынков сбыта по всему миру. У моей компании много клиентов в Европе, Великобритании и Китае. Выращиваемого в районах, где выращивают рис и креветки, сорта ST25 почти никогда не хватает для удовлетворения спроса».

Несмотря на значительную популярность сорта риса ST25, эксперты и представители бизнеса считают, что полагаться исключительно на один сорт нецелесообразно. Рыночные тенденции требуют от Вьетнама одновременного развития нескольких продуктовых линеек: от премиальных ароматных сортов риса, таких как ST24 и Dai Thom 8, до сортов, подходящих для рынков Африки, Ближнего Востока и Азии. Диверсификация сортов и повышение стандартов качества помогут рисовой промышленности более эффективно реагировать на рыночные колебания, а также обеспечат стабильные поставки по долгосрочным контрактам.

7,2 миллиона тонн, стоимостью 3,7 миллиарда долларов США и средней ценой 511 долларов США за тонну – таковы показатели экспорта риса из Вьетнама за первые 10 месяцев текущего года. Эти цифры не только отражают стабильный рыночный спрос, но и демонстрируют значительное улучшение качества вьетнамского риса. Это также служит ориентиром для развития рисовой отрасли и использования преимуществ высококачественного вьетнамского риса.

Вместо того чтобы фокусироваться на рисе среднего качества, структура экспорта явно смещается в сторону ароматного риса, риса японского типа и, особенно, риса, произведенного с использованием низкоэмиссионных технологий. Преимущество ароматного и высококачественного риса, пользующегося спросом на рынках премиум-класса, таких как ЕС, США и Япония, является значительным плюсом для вьетнамского риса. Кроме того, соглашения о свободной торговле, наряду с политикой поддержки производства, такой как реструктуризация производства и обеспечение стабильных внутренних поставок, создают благоприятные условия для экспорта вьетнамского риса.

Переход от «экспорта оптом» к «экспорту в стоимостном выражении» создает явное конкурентное преимущество для вьетнамского риса.

Вьетнамский рис ориентирован на премиум-сегмент.

В стратегии развития высококачественного рисоводства важнейшей основой считается реализуемый правительством проект по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов. Проект стандартизирует процесс от отбора семян и выращивания до сбора урожая, одновременно создавая концентрированные, однородные площади для сырья – обязательное условие для выхода на рынки премиум-класса.

Переход от «экспорта больших объемов» к «экспорту высокой стоимости» создает явное конкурентное преимущество для вьетнамского риса. Это тенденция, которую поддерживают многие предприятия. Даже когда общий объем экспорта риса из страны резко снижается как по стоимости, так и по доходам, высококачественный рис, рис с низким уровнем выбросов и продукты глубокой переработки по-прежнему создают новые конкурентные преимущества.

Председатель Вьетнамской ассоциации производителей продуктов питания г-н До Ха Нам заявил: «Производительность не является решающим фактором; важнее цена и экологичность нашей продукции. Приоритетное развитие специализированных районов производства сырья и инвестиции в регионы, внедряющие экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, являются целями, поставленными сельскохозяйственным сектором и мировым потребительским спросом».

Для повышения ценности экспорта риса необходимо не только наличие высококачественных районов добычи сырья, но и совершенствование технологий, инвестиции в продукты глубокой переработки и ориентация на сегмент премиум-класса.

Г-н Нгуен Ван Нхут, директор акционерного общества «Хоанг Минь Нхат» в городе Кантхо, сказал: «Можно сказать, что за длительный период вьетнамская рисовая промышленность значительно улучшилась, особенно в области гибридизации, что позволило создать множество высококачественных сортов риса, отвечающих требованиям рынка».

Вьетнамский рис ориентирован на премиум-сегмент, но проблема заключается в поддержании устойчивого качества и налаживании цепочки создания стоимости. Благодаря усилиям фермеров и предприятий, вьетнамский рис укрепляет свои позиции на международном рынке.

Источник: https://vtv.vn/cu-hich-moi-cho-xuat-khau-gao-viet-100251120121329161.htm