Далат – место спокойствия и уюта.

Приехав в Далат, я практически ничего не планировала заранее. Я просто забронировала отель онлайн, путешествовала на машине или самолете и быстро обнаружила себя неспешно наслаждающейся кофе в кафе Thuy Ta и любующейся видом на озеро Суан Хуонг.

Пройдя еще около 15 минут, вы окажетесь в районе Хоа Бинь с его рядами кафе и закусочных. Вечером, когда становится холодно, местные жители и туристы стекаются к ларькам, где продают соевое и бобовое молоко, а также несколько пирожных шу с мягкой сладкой кремовой начинкой.

Далат всегда очаровывал своими облаками и легким ветерком. Однажды, вдохновившись видеороликом о долине облаков, где достаточно было просто отдернуть шторы, чтобы впустить утренние облака, я забронировал комнату в гостевом доме довольно далеко от центра города. По прибытии я арендовал мотоцикл, и мы с моим попутчиком отправились в «приключение» по деревне. Проезжая мимо деревянного дома, выкрашенного в синий цвет, мы долго останавливались, чтобы полюбоваться крошечными белыми цветочками, похожими на снежинки, которые цвели в небольшом саду перед домом.

Заметив наше нежелание просить разрешения войти и сфотографироваться, садовница пригласила нас внутрь: «Не стесняйтесь открыть дверь». Она также с энтузиазмом порекомендовала хорошие рестораны в этом районе. В другой раз в Далате я договорилась встретиться с местной подругой. Она отвела меня в местный кафе-мороженое. Магазины были переполнены, но не шумели, а владельцы и покупатели с удовольствием общались.

Мой друг также посоветовал мне купить жареную свинину в известном магазине неподалеку. Пока ждал, когда упакуют мой заказ, я спросил, где можно купить рисовую лапшу и хлеб к жареной свинине, и владелец магазина улыбнулся и направил меня в соседний магазин. Мой друг объяснил: «Так живут люди в Далате; они всегда живут в гармонии и дают возможности своим соседям. Они никогда не продают одно и то же, чтобы конкурировать». Я был удивлен! Далат мне знаком, но чем больше я с ним взаимодействую, тем интереснее он становится…!

Журнал «Наследие»