В это время на всех улицах и рынках города Хатинь продавцы начали продавать грейпфрут сорта «фук трах». Это первый грейпфрут сезона, поэтому он пользуется большой популярностью у покупателей.
Прилавок с грейпфрутами Phuc Trach, принадлежащий г-же Нгуен Тхи Хыонг — продавщице грейпфрутов на рынке Vuon Uom (город Хатинь), всегда полон покупателей.
В наши дни на многих улицах города Хатинь можно легко увидеть фруктовые киоски, торгующие красивыми спелыми грейпфрутами сорта «Фук Трач».
Г-жа Нгуен Тхи Хыонг (коммуна Хыонг Трач, Хыонг Кхе), продавщица грейпфрутов на рынке Вуон Уом (город Ха Тинь), рассказала: «С рассветом я отправляюсь за товарами на рынок Фук Трач и нанимаю машину, чтобы отвезти их в город Ха Тинь. За каждую поездку я беру около 400–500 фруктов. В основном я покупаю грейпфруты в садах коммун Хыонг Трач и Хыонг До. Ежедневно я продаю в розницу около 300 фруктов, а остальные отправляю оптовым покупателям. В настоящее время грейпфруты продаются по цене от 20 до 25 000 донгов за фрукт в зависимости от сорта».
По словам г-жи Хыонг, месяц назад, готовясь к торговому сезону, торговцы отправились в сад, чтобы выбрать каждое дерево и оформить заказ. В этом году грейпфрут Фук Трач раннего сезона очень красивый и более качественный, чем в предыдущие годы. Несмотря на то, что сезон только начался, покупательная способность довольно высока. Многие торговцы получили крупные заказы в преддверии праздника полнолуния в июле.
Ожидается, что ближе к полнолунию в июле спрос на грейпфрут сорта Фук Трач увеличится.
Согласно записям, атмосфера купли-продажи грейпфрута Фук Трач весьма оживленная, начиная от народных рынков и заканчивая магазинами с фиксированными фруктами на улицах города Хатинь.
Г-н Нгуен Бао Минь, торговец на рынке Бинь Хыонг (город Хатинь), рассказал: «Поскольку это известный деликатес, в сезон помело клиенты заказывают большие партии для отправки в Хошимин и Ханой . Каждый день я упаковываю более 10 мешков (500 плодов). Круглые, пухлые, золотистые помело аккуратно складывают в мешки и тщательно обвязывают верёвками перед отправкой в другие населённые пункты. Помело сорта Фук Трач раскупают за один приезд после доставки на рынок. В целом, цены и покупательная способность в это время остаются практически стабильными, как и в прошлом году».
Господин Нгуен Бао Минь – мелкий торговец на рынке Бинь Хыонг (город Ха Тинь) занят упаковкой заказов.
По словам торговцев, примерно через неделю начнётся сезон сбора урожая грейпфрутов сорта Фук Трач. Несмотря на то, что сезон только начался, грейпфруты сорта Фук Трач красивы и качественны, их вес составляет от 1 до 1,8 кг. Цена на них делится на три категории: мелкие – от 15 до 18 000 донгов за плод, средние – от 20 000 донгов за плод, крупные – от 30 до 45 000 донгов за плод. Грейпфруты, выращенные в промышленных масштабах, стоят недорого, а грейпфруты, выращенные по стандартам VietGAP и GlobalGAP, стоят дороже – от 50 до 60 000 донгов за плод.
Г-жа Нгуен Тхи Йен (район Бакха, город Хатинь) сказала: «Моя семья очень любит грейпфрут сорта Фук Трах. В этом году фрукт сочный, дольки грейпфрута хрустящие, а сладкий вкус чистый и насыщенный. Поэтому, как только грейпфрут появился на рынке, я купила его, чтобы хранить и есть постепенно».
«Грейпфрут Фук Трах не только вкусный, но и легко хранится. У него толстая, твёрдая кожура, поэтому его легко перевозить на большие расстояния. Грейпфрут долго остаётся свежим и вкусным без необходимости использования консервантов. Кожура может засохнуть, но качество каждой дольки внутри не снижается», — добавила г-жа Ле Тхи Ань (округ Нгуен Ду).
Чтобы удовлетворить растущий спрос на рынке, фермеры в районах выращивания урожая округа Хыонгкхе также ускоряют сбор урожая.
Г-н Чан Суан Лоат (деревня Тан Фу, коммуна Хуонг Трач, Хыонг Кхе) собирает грейпфруты для продажи торговцам.
Г-н Тран Суан Лоат (деревня Тан Фу, коммуна Хыонг Трачь, Хыонг Кхе) рассказал: «Грейпфрутовый сад моей семьи площадью 1 гектар с более чем 700 деревьями принадлежит сельскохозяйственному кооперативу CHOA (деревня Тан Фу, коммуна Хыонг Трачь). В этом году, имея более 300 плодоносящих деревьев, мы рассчитываем собрать более 16–17 тысяч плодов. Мой грейпфрут выращивается много лет, поэтому он даёт очень вкусные плоды, каждый из которых весит от 1 до 1,3 кг. В настоящее время я собираю от 1000 до 2000 плодов в партии. Помимо поставок оптовикам, я также продаю продукцию в социальных сетях, получая крупные заказы в Ханое по цене от 45 до 50 000 донгов за фрукт».
Во всем районе Хыонгкхе насчитывается 2714 гектаров грейпфрутовых плантаций.
Известно, что в районе Хыонгкхе насчитывается 19 коммун, выращивающих грейпфруты общей площадью 2714 га, из которых 1920 га занимают грейпфруты в период плодоношения, с общим объёмом урожая более 23 000 тонн; средняя урожайность составляет более 12 тонн с га. В районе действуют 122 кооператива, выращивающих грейпфрут сорта Фук Трач, с более чем 730 га, соответствующими стандартам VietGAP, и 1 кооператив сертифицирован по стандартам GlobalGAP.
Чтобы помочь людям потреблять местные ключевые продукты, район Хыонгкхе разработал план по организации рекламных мероприятий внутри и за пределами района; организации онлайн-конференций для привлечения внимания к потреблению грейпфрутов в районе Хыонгкхе; налаживанию связей с супермаркетом BigC Hanoi для размещения продукции на полках; обеспечению работы точек продажи грейпфрутов по всей провинции и эффективному обслуживанию оптовых рынков в районе Хыонгкхе.
Источник
Комментарий (0)