Обеспечение качества манго для экспорта.

В настоящее время в провинции насчитывается более 16 450 гектаров манговых садов, ожидаемый урожай которых превышает 97 000 тонн; включая 71 специально отведенную экспортно-ориентированную зону выращивания, занимающую около 820 гектаров. В настоящее время в ключевых регионах провинции, занимающихся выращиванием манго, фермеры заняты уходом за деревьями, упаковкой фруктов, проверкой на вредителей и болезни, а также очисткой садов, чтобы обеспечить высокий урожай и качество манго как для внутреннего, так и для экспортного рынков.

Члены сельскохозяйственного кооператива Сюань Тянь ухаживают за круглыми манго, предназначенными для экспорта.

В коммуне Чиенг Хак семья г-жи Ха Тхи Кхуонг из деревни Кок Лак выращивает более 2 гектаров тайваньских манго, которые сейчас находятся в стадии плодоношения. С раннего утра вся семья отправляется в сад, чтобы ухаживать за манговыми деревьями. Г-жа Кхуонг рассказала: «В этом году погода благоприятная, поэтому манго плодоносят равномерно, и урожай выше, чем в прошлом году. Сейчас дождливо и влажно, поэтому семья регулярно обрезает больные ветви, чтобы ограничить распространение грибковых заболеваний. Когда плоды достигают веса около 100 граммов, семья упаковывает их в пакеты, чтобы ограничить повреждение насекомыми, сохранить красивый цвет плодов и сократить использование пестицидов в период, предшествующий сбору урожая. Семья рассчитывает собрать около 20 тонн манго в этом году».

Как и семья г-жи Кхуонг, многие домохозяйства в коммуне Чиенг Хак также сосредоточены на выращивании манго с использованием безопасных методов ведения сельского хозяйства, чтобы удовлетворить растущий спрос рынка, особенно экспортные заказы. Г-н Ме Ван Дунг, заместитель директора Главного сервисного центра коммуны, сказал: «В настоящее время в коммуне под манго отведено более 1350 гектаров, а прогнозируемый урожай в этом году составляет около 10 000 тонн. В местности созданы безопасные производственные зоны, 86 гектаров которых сертифицированы по стандарту VietGAP; имеется 13 экспортно-ориентированных зон выращивания общей площадью более 110 гектаров. В 2026 году коммуна планирует экспортировать около 500 тонн манго».

В коммуне Йен Чау фермеры также уделяют особое внимание уходу за своими манговыми садами. В деревне Фиенг Нге семья г-на Ло Ван Хака обрабатывает более 3500 квадратных метров манговых деревьев. По словам г-на Хака, в последние годы рыночный спрос значительно вырос, поэтому люди изменили методы ведения сельского хозяйства, отдавая приоритет использованию органических продуктов и ограничивая применение химических пестицидов для соответствия требованиям к качеству продукции. Благодаря правильным методам, в этом году манговые сады развиваются равномерно, и ожидается, что процент первоклассных плодов будет выше, чем в предыдущие годы.

Сотрудники Центра сельскохозяйственного консультирования и цифровой трансформации консультируют фермеров в коммуне Йен Чау по вопросам установки ловушек для плодовых мушек с целью защиты их манговых садов.

Кооператив активно направляет своих членов на обеспечение безопасного выращивания манго, особенно круглых сортов, чтобы сохранить бренд «Круглые манго Йен Чау» и повысить ценность продукции. В настоящее время сельскохозяйственный кооператив Сюань Тьен в коммуне Йен Чау насчитывает 20 членов и объединяет 18 домохозяйств, обрабатывающих около 60 гектаров круглых манго. В настоящее время члены кооператива сосредоточены на мониторинге развития плодов, борьбе с вредителями и болезнями, а также уходе за манговыми садами в соответствии с надлежащими техническими процедурами. Директор кооператива, г-н Куанг Ван Суан, сказал: «Кооператив координирует свои действия с предприятиями для оформления документации и отбора образцов для проверки качества перед отправкой предложений на японский рынок. Как только наступит пик сезона, обеспечив соответствие содержания сахара и качества плодов требованиям, кооператив приступит к закупке и экспорту первой партии».

Для оказания поддержки фермерам в надлежащем уходе за манговыми садами в соответствии с техническими процедурами, местные власти назначили специализированный персонал для регулярного посещения полей и консультирования населения по уходу за деревьями на каждом этапе роста; одновременно они усилили проверки использования пестицидов в производственных зонах. Г-н Нгуен Ван Хуонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Йен Чау, сказал: «Что касается манговых садов, предназначенных для экспорта, местные власти уделяют особое внимание обучению населения внедрению безопасных производственных процессов, эффективному поддержанию и управлению кодами посадочных площадей. Одновременно они координируют действия с кооперативами и предприятиями для оценки объемов производства и подготовки условий для закупки и потребления продукции с начала сезона, чтобы избежать скопления людей в основной сезон сбора урожая. Коммуна также готовится к организации Фестиваля манго Йен Чау, направленного на продвижение и объединение потребления продукции».

Сотрудники Центра общего обслуживания коммуны Чиенг Хак проверяют упаковку манго в ориентированном на экспорт районе выращивания.

В настоящее время манго сорта Сон Ла продается во многих сетях супермаркетов и оптовых рынках по всей стране, а также экспортируется в Китай и ряд других стран. В этот период манго находятся на стадии развития плодов, что напрямую определяет урожайность и качество продукции. Для повышения качества продукции сельскохозяйственный сектор и местные власти усиливают консультирование фермеров по вопросам безопасного и устойчивого выращивания манго.

Заместитель директора провинциального центра сельскохозяйственного консультирования и цифровой трансформации г-н Вуонг Куок Хоа сообщил: «С начала года подразделение координирует работу с местными властями по организации обучения методам ухода за манго на каждой стадии роста; проводит инструктаж по использованию биологических препаратов для борьбы с вредителями и болезнями, внедряет правильные методы упаковки фруктов в пакеты и обеспечивает соблюдение необходимого периода ожидания перед сбором урожая для обработки пестицидами. Одновременно усилен контроль и надзор за производственными процессами в экспортно-ориентированных районах выращивания, чтобы гарантировать соответствие качества продукции требованиям рынка».

Благодаря активным усилиям населения, кооператива и поддержке специализированных организаций, предоставляющих техническую помощь и осуществляющих контроль качества продукции, ожидается, что урожай манго в этом году будет высоким и качественным. Это еще больше укрепит позиции бренда манго Сон Ла на внутреннем и экспортном рынках, способствуя увеличению доходов населения и развитию сельскохозяйственной экономики провинции.

Источник: https://baosonla.vn/nong-nghiep/dam-bao-chat-luong-xoai-phuc-vu-xuat-khau-HRXSaoAvg.html