«Пробуждение» древнего сорта мандаринов Нам Сон помогает людям изменить свою жизнь.

TPO - Некогда страдавшая от нищеты горная коммуна Ван Сон (ранее коммуна Нам Сон, район Тан Лак, провинция Хоа Бинь) в западной провинции Фу Тхо сейчас меняется день от дня, поскольку ее древние золотистые мандариновые сады «пробуждаются». Благодаря мандариновым деревьям, которые растут на этой земле десятилетиями, сладкий вкус мандаринов Нам Сон помог народу Муонг превратить их в ключевую сельскохозяйственную культуру, открывая путь к устойчивому сокращению бедности.

Мандарины сорта Нам Сон растут на обширных полях на склонах холмов.

Древние мандарины «пробуждаются» на полпути к вершине горы.

От национальной автомагистрали № 6, на перекрестке у рынка Ло, мы проехали еще 20 км, чтобы добраться до апельсинового региона Нам Сон в коммуне Ван Сон. Как только мы прибыли в Нам Сон, нас поразило огромное пространство ярко-оранжево-желтых садов, усыпанных плодами.

Грунтовые дороги заасфальтированы, в долине выросли новые дома, а детский смех разносится по школьному двору — все это служит ярким свидетельством возрождения этой обедневшей земли. «Спящая красавица» прошлых лет пробудилась, облаченная в новые одежды благодаря мандаринам, полным любви и надежд.

Во время посещения садов спелых золотистых мандаринов г-н Буй Тхань Дуонг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Ван Сон, вспомнил, что десять или двадцать лет назад любого, кто ступал на землю коммуны Ван Сон, прежде всего поражали бедность и лишения. Весь район был практически «зажат» холмами и склонами; земля была обширной, но население малочисленным, с огромным нераскрытым потенциалом. Местные жители, народ муонг, жили за счет своих полей кукурузы и маниоки – трудились круглый год, но все равно едва сводили концы с концами.

Когда-то старая коммуна Нам Сон считалась крайне бедным и неблагополучным районом. Более 98% населения составляли представители народа муонг, экономика была нестабильной и круглый год зависела от мелкого сельского хозяйства. Прогуливаясь по деревушкам, можно было увидеть лишь старые дома и обеспокоенные взгляды, поскольку приближался ненасытный сезон. Местные жители часто сравнивали Ван Сон с феей — прекрасной, но меланхоличной, с нераскрытым потенциалом.

Однако все начало меняться, когда древнее мандариновое дерево Нам Сон, казалось бы, обычное дерево, существовавшее еще до 1950 года, «пробудилось». Преображение всего высокогорного региона началось с этих ярких золотистых мандариновых деревьев.

Древние мандарины Нам Сон.

По словам г-на Дуонга, 70% домохозяйств в коммуне выращивают мандарины, занимая в общей сложности около 200 гектаров, из которых 180 гектаров используются для коммерческого производства. Все мандариновые сады обрабатываются в соответствии со стандартами VietGAP, что обеспечивает безопасность и гигиену пищевых продуктов. Наибольшее количество мандаринов выращивается в коммуне в деревнях Хом, Буонг Бай, Чиен, До и Тон…

«Начиная с 2009 года, когда представители коммуны начали поощрять людей улучшать землю и экспериментировать с коммерческим выращиванием мандаринов сорта Нам Сон, многие отнеслись к этому скептически. Но затем здоровые, старые мандариновые деревья с их спелыми, сочными, золотистыми плодами показали многообещающие результаты: они хорошо подходили к климату и почве, и, что особенно важно, за них хорошо платили», — сказал г-н Дуонг.

Мандарины сорта Нам Сон отличаются тонкой кожурой, толстыми дольками, золотисто-желтой мякотью и неповторимым ароматом, благодаря которому торговцы возвращаются снова и снова. Сезон сбора урожая совпадает с празднованием Нового года по лунному календарю, поэтому продажная цена всегда стабильна, иногда достигая 20-25 тысяч донгов/кг прямо в саду.

Начав всего с нескольких деревьев, затем с нескольких десятков, жители деревни смело расширили плантацию до сотен деревьев. Сегодня вся коммуна занимает около 200 гектаров мандариновых плантаций со средней урожайностью 20 тонн/га. Мандарины Нам Сон стали основной сельскохозяйственной культурой, «движущей силой» местной экономики.

Эти, казалось бы, сухие цифры на самом деле являются результатом труда и надежды бесчисленных семей в этом горном регионе. Некоторые домохозяйства, которые когда-то с трудом сводили концы с концами, теперь имеют стабильный доход в сотни миллионов донгов в год.

Как, например, семья г-на Буй Ван Дона из деревни Хом, которая выращивает более 2 гектаров мандаринов сорта Нам Сон. Он сказал: «Мандариновые деревья хорошо растут на этой почве и в этом климате, но они также очень капризны. Если за ними плохо ухаживать, то есть нечего будет. Но как только вы научитесь правильно выращивать мандарины, плоды будут обильными, золотисто-желтыми и хорошо продаваться. Благодаря мандаринам я смог построить дом и дать своим детям хорошее образование».

Благодаря древним мандаринам жизнь людей преобразилась.

Или возьмем историю г-на Ха Ван Хунга из деревни Буонг Бай, который более 10 лет упорно расширял свои обрабатываемые площади, тщательно внедряя методы интенсивного земледелия. В этом году он собрал почти 17 тонн урожая с 1800 деревьев, и после вычета расходов у него осталось около 500 миллионов донгов. Для жителей низин это может быть обычным делом, но для некогда трудного региона, такого как Ван Сон, это означает кардинальное изменение жизни местных жителей.

«В каждый сезон сбора мандаринов торговцы не ждут, пока фермеры привезут их на рынок; они приезжают прямо в сады. Мандарины продаются сразу после сбора урожая», — сказал г-н Хунг. Это простое утверждение, хотя и приятное на слух, похоже, подтверждает, что многолетний упорный труд фермеров наконец-то принес свои плоды.

От мандаринов до истории устойчивого сокращения бедности.

Помимо просто хорошей цены, выращивание мандаринов привело к целой череде новых изменений: новым способам ведения бизнеса, новому сельскохозяйственному мышлению и пути устойчивого развития для этой высокогорной коммуны.

«Местные власти оказали поддержку фермерам в применении стандартов VietGAP, предоставив коды посадочных зон, организовав техническое обучение и создание брендов. В результате мандарины сорта Нам Сон получили сертификат географического указания, что вызвало ажиотаж на рынке и даже позволило им выйти на многие международные рынки. В 2018 году район Тан Лак выдал сертификат на товарный знак мандаринов Нам Сон», — сказал г-н Дуонг.

Сочные грозди мандаринов вывели людей из нищеты.

В 2019 году на 30 гектарах была внедрена модель взаимосвязи потребления на основе цепочки создания стоимости. Фермеры получили поддержку в виде сертификатов и этикеток отслеживаемости, а также смогли участвовать в торговых выставках, способствуя стабильному потреблению. Было создано множество кооперативов, объединяющих предприятия и производителей, что помогло предотвратить манипулирование ценами со стороны посредников.

Г-н Буй Тхань Конг из деревни Тон Чонг рассказал, что владеет 1500 мандариновыми деревьями. Благодаря систематическому производству в соответствии со стандартами VietGAP и поддержке в продвижении продукции, он ежегодно получает прибыль в размере почти 500 миллионов донгов. Он сказал: «Раньше выращивания кукурузы и маниоки было недостаточно, чтобы прокормиться, но теперь у меня больше средств, чтобы вырастить детей и построить дом, и жизнь сильно изменилась».

Мандарины сорта Нам Сон теперь можно найти во всех 17 деревнях коммуны Ван Сон. Этот высокогорный деликатес перестал быть «знакомым, но в то же время необычным» фруктом и превратился в ценный товар с узнаваемым брендом.

Г-н Дуок заявил, что в целях содействия пропагандистской работе, развитию торговли и налаживанию торговых связей внутри страны и за рубежом, местная администрация координирует свои действия с различными организациями и предприятиями для оказания поддержки населению в организации участия мандаринов сорта Нам Сон в торговых ярмарках и мероприятиях по продвижению торговли.

В то же время, люди активно продвигают имидж мандаринов Van Son через различные медиаканалы и социальные сети, такие как Facebook, Zalo и TikTok, а также выводят продукцию Van Son на платформы электронной коммерции.

Благодаря выращиванию мандаринов средний доход местных жителей достиг 32 миллионов донгов на человека в год, а уровень бедности снизился до 13,7%, что является значительным шагом вперед для некогда отдаленного и неблагополучного района, такого как Ван Сон.

«Самое ценное — это изменение мышления людей. Люди изменили свое производственное мышление; они больше не занимаются разрозненным производством, не просто следуют привычкам, а знают, как выйти на рынок, как сотрудничать и как улучшать качество продукции в долгосрочной перспективе, стремясь к устойчивому развитию», — с радостью сказал г-н Дуонг.

Источник: https://tienphong.vn/danh-thuc-quyt-co-nam-son-giup-nguoi-dan-doi-doi-post1803379.tpo