Для того чтобы сельскохозяйственная продукция Dien Bien пошла на большие расстояния, необходимо спланировать концентрированные районы выращивания, применять науку и технологии для создания экологически чистого производства, а предприятиям и кооперативам необходимо «объединить усилия» с фермерами для налаживания связей и потребления сельскохозяйственной продукции.
В 2023 году Dien Bien активно участвовал в продвижении и представлении продукции OCOP и специализированной сельскохозяйственной продукции во многих населенных пунктах и мероприятиях с желанием, чтобы как можно больше людей узнали о сельскохозяйственной продукции Dien Bien. Это также канал потребления, находящий рынки для сельскохозяйственной продукции, чтобы охватить большие расстояния. Однако для использования сильных сторон сельскохозяйственной продукции Dien Bien нужны долгосрочные и устойчивые решения от формирования производственных площадей, посадки, ухода, переработки до потребления.
Имея самые большие рисовые поля в северо-западном регионе, рис Дьенбьен славится своим восхитительным вкусом и достиг многих провинций и городов. Многие туристы, приезжая в Дьенбьен, выбирают рис в качестве подарка для родственников и друзей. Во время Недели культуры и туризма Дьенбьена - Северо-Запада, которая проходила в Хошимине в начале декабря, территория, демонстрирующая и представляющая некоторые сельскохозяйственные продукты и продукты OCOP Дьенбьена, привлекла большое количество посетителей, желающих посетить и насладиться ими. Некоторые сельскохозяйственные продукты, такие как ароматный рис восемь, Truong Huong seng cu, кофе Muong Ang, кофе Hong Ky, сушеные побеги бамбука, вермишель... были широко исследованы и куплены туристами. В частности, ароматный рис восемь и продукты seng cu компании Truong Huong Agricultural Seed Joint Stock Company были распроданы на третий день недели и их пришлось срочно доставить из Дьенбьена для демонстрации и представления. Жители города, названного в честь дяди Хо, интересовались рисовыми продуктами, привезенными из Дьенбьена, поэтому они хотели узнать о них и попробовать «чистый» несмешанный рис. На самом деле, рис Дьенбьен был фальсифицирован, смешан и продан в нескольких местах, заставив многих потребителей усомниться в качестве риса Дьенбьен. В дополнение к рису, кофе арабика Мыонг Анг, выращенный в долине Мыонг Кхое, где туман покрывает весь год, создал уникальный кофейный вкус, который не встречается повсюду. Кофе Мыонг Анг участвовал в представлении и продвижении на фестивале кофе Буонметхуот (провинция Даклак), фестивале кофе Сон Ла и обслуживал делегатов Национальной Ассамблеи на 5-й сессии. Многие люди, которые любят кофе Мыонг Анг, удивлены его особым вкусом, глубокой сладостью и легкой кислинкой. Участие в фестивалях и мероприятиях — это хорошая возможность для кофе Мыонг Анг подтвердить свой бренд, помогая потребителям узнать больше о кофе в стране Мыонг Кхое. По мнению экспертов в области сельского хозяйства, для повышения ценности кофе Muong Ang, помимо посадки хороших сортов, правильного ухода и сбора урожая, необходимо также правильно его обрабатывать. Однако «барьерами», которые мешают кофе Muong Ang далеко продвинуться, являются отсутствие создания бренда и регистрации географического указания. Кроме того, переработка кофе в основном представляет собой предварительную обработку, и не так много разнообразных продуктов удовлетворяют спрос потребителей.
Можно утверждать, что сельскохозяйственная продукция Дьенбьена — это не только рис и кофе, но и чай Шань Тует в Туа Чуа, орехи макадамия в Туан Джиао и зеленые овощи в бассейне — это также сельскохозяйственная продукция, известная многим людям и подтвердившая свое качество. Однако формирование концентрированных производственных зон, связывающее потребление и создание брендов по-прежнему являются слабыми и сложными звеньями для сельскохозяйственной продукции Дьенбьена. Эти ограничения были отмечены и предложены решения при реализации проекта по реструктуризации сельскохозяйственного сектора в сторону устойчивого товарного производства. Однако из-за ограниченной политики поддержки, трудностей с транспортировкой продукции и того, что фермеры не обеспечивают технические процедуры по уходу за растениями и их переработке, сельскохозяйственная продукция Дьенбьена не смогла достичь больших масштабов и устойчиво развиваться.
Используя сильные стороны сельскохозяйственной продукции, Dien Bien необходимо планировать площади выращивания, подходящие для почвенных и климатических условий для каждого типа сельскохозяйственных культур, таких как рис Muong Thanh, кофе Muong Ang, макадамия Tuan Giao, чай Tua Chua... Создание брендов, регистрация географических указаний для каждого типа сельскохозяйственной продукции; фермеры, участвующие в обучении, соблюдающие процессы ухода за растениями; предприятия и кооперативы, тесно связанные с фермерами в поставке семян, контроле ухода, переработке и подключении потребления сельскохозяйственной продукции. Когда все создают плавный цикл производства, сельскохозяйственная продукция Dien Bien подтвердит свое качество, уверенно выйдет на рынок и приблизится к потребителям по всей стране.
Источник
Комментарий (0)