Утром 05 апреля 4 года Министерство информации и коммуникаций совместно с HealthBridge Vietnam организовало семинар для предоставления информации прессе о вредном влиянии сладких напитков на здоровье и роли государственной налоговой политики в контроле над потреблением.
Обзор конференции
На конференции доктор Анджела Пратт – главный представитель офиса Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) во Вьетнаме заявила, что для построения более здорового и безопасного Вьетнама необходимо начать реализацию ряда мер по сокращению потребления сладких напитков. .
Глобальные данные показывают, что употребление сладких напитков увеличивает риск развития диабета 2 типа, а разрушение зубов приводит к избыточному весу и ожирению, что приводит к повышенному риску сердечных заболеваний, инсульта и других состояний, включая рак.
Во Вьетнаме за последние 10 лет люди стали пить больше сладких напитков. В среднем вьетнамцы потребляют 1 литр сладких напитков в неделю.
«Неудивительно, что показатели избыточного веса и ожирения быстро растут, особенно среди молодежи. В городах более 4 из 15 подростков в возрасте 19–1 лет имеют избыточный вес или страдают ожирением. Поэтому нам необходимо предпринять своевременные и решительные действия, чтобы обратить вспять эти тенденции», - подчеркнула доктор Анджела Пратт.
По данным исследований ВОЗ, в мире распространенной мерой снижения вреда от сладких напитков является повышение цен за счет налогов. Ценовые сигналы и более высокие затраты эффективно помогают сократить потребление сладких напитков. В настоящее время более 100 стран применяют акцизные сборы на эти продукты.
Иллюстрация
Доцент, доктор Труонг Туйет Май из Национального института питания, сообщил, что в 2015 году насчитывалось около 3,5 миллионов человек с диабетом, и ожидается, что к 6,1 году это число удвоится (2040 миллиона). Результаты исследований STEP 2015 и 2021 годов показывают, что что доля людей с гипергликемией натощак почти удвоилась с 2% до 4,1%; повышают артериальное давление у взрослых более чем на 7,06%.
Систематический обзор и метаанализ 17 исследований показали, что употребление напитков с высоким содержанием сахара увеличивает риск развития диабета 2 типа в 1,51 раза.
Согласно рекомендациям ВОЗ, количество свободного сахара в рационе каждого человека должно составлять не более 10%, а для получения дополнительной пользы для здоровья его следует снизить до менее 5% калорий в день.
На семинаре эксперты обсудили и предложили множество решений и международный опыт по контролю потребления сладких напитков. В частности, распространенной мерой снижения вреда от сладких напитков является повышение цен с учетом налогов.
По данным магистратуры. Нгуен Туан Лам - представитель ВОЗ во Вьетнаме, Вьетнаму следует рассмотреть вопрос о введении налога на сладкие напитки в размере 20% от розничной цены в соответствии с рекомендациями ВОЗ, чтобы снизить риски для здоровья будущих поколений. Рассмотрите возможность введения налога в зависимости от содержания сахара или его порогового значения, чтобы стимулировать продукты с пониженным содержанием сахара.
В то же время необходимо создать благоприятную среду для снижения потребления сладких напитков путем регулирования маркировки на лицевой стороне, указывающей содержание сахара; повысить осведомленность о вариантах здоровых напитков; снижение доступности сладких напитков; Запретить продажу сладких напитков./.
