В Хошимине можно найти тайскую кухню на любой вкус, от недорогих до изысканных блюд.

ZNews•04/05/2023

Вкусная кухня

Формат-стиль жизни

Вторник, 28 марта 2023 г., 08:12 (GMT+7)
08:12 28 марта 2023 г.

В многочисленных ресторанах и кафе Хошимина вы сможете насладиться вкусом множества восхитительных блюд и посетить заведения, предлагающие аутентичную тайскую кухню.

Во многих местах вы сможете ближе познакомиться с Таиландом благодаря их восхитительной кухне. Фото: Tastingtable .

Таиланд уже давно является излюбленным местом отдыха для вьетнамцев благодаря своей близости, удобной транспортной доступности и относительно знакомой культуре. Многие говорят, что поездка в Таиланд ничем не отличается от поездки из Ханоя в Хошимин.

Помимо туризма, тайская кухня также широко известна во всем мире . В Хошимине многие заведения оформлены в тайском стиле и предлагают широкий выбор знаменитых блюд, таких как сом тум, том ям, пад тай… или тайский молочный чай.

Недорогой магазин тайской еды

Уголок закусочной с атмосферой уличной еды. Фото: Gothainoodle .

Если вы хотите попробовать тайскую кухню в простой обстановке и по разумной цене, то Gõ Thái Noodles (район 1) — ваш первый выбор.

Заведение привлекает молодежь своей молодежной цветовой гаммой в сине-розовых тонах. Оно спрятано в переулке, но его довольно легко найти.

В помещении много столов и стульев, но оно не очень большое. В часы пик здесь может быть немного хаотично.

Первый этаж уютный, а второй, благодаря окнам, пропускающим много света, светлее. Изюминкой являются стильные зеркала, создающие уникальные возможности для фотосессий.

Посетители сканируют QR-код, чтобы посмотреть меню. В числе основных блюд — салат из манго с сушеными анчоусами, шашлычки из свинины на гриле, суп том ям, лапша «лодочка» и пад тай с курицей или креветками...

Тайская кухня — это гармоничное сочетание соленых, сладких, кислых и острых вкусов. Фото: Gothainoodle .

По словам Ви Кхана, основываясь на личном опыте, кукурузный салат с соленым яйцом был оригинальным и довольно острым. Пад Тай не представлял собой ничего особенного. Жареная свинина и клейкий рис заслуживали того, чтобы их попробовать. Тайский молочный чай был вкусным, но немного дорогим.

Посетительница Бой Нхи, побывавшая в ресторане в часы пик, отметила, что там было довольно многолюдно, а обслуживание персонала оставляло желать лучшего. Однако еда была вкусной, ароматной и относительно недорогой по сравнению с другими тайскими ресторанами.

Тайский ресторан с преимущественно черно-белой цветовой гаммой. Фото: Coffee.saigon.

Еще одно не менее интересное место, где можно насладиться тайской кухней, — это Soi Thai Premium (город Тху Дык). В отличие от ярких цветов других филиалов, это заведение имеет совершенно другую концепцию, наиболее очевидную в его стиле дизайна: загадочная черная цветовая гамма и минималистичное пространство.

Заведение одноэтажное и с ограниченным пространством, но кафе все же предлагает столики, подходящие для отдельных посетителей, пар или больших групп.

Помимо тайской уличной еды, в магазине также продаются кофе, йогурт, свежее молоко, газированные напитки, сладкие супы, мороженое, чай и выпечка.

Тайская кухня в шикарном ресторане.

Заведение, оформленное в тайском стиле, предлагает посетителям восхитительные впечатления от ужина. Фото: KohYamThai.SG.

Если вы хотите насладиться разнообразными блюдами тайской кухни в более изысканной обстановке, посетите ресторан Koh Yam Thai Kitchen (район 1). Ресторан выделяется неоновыми вывесками и двухэтажным пространством, оформленным в преобладающих мятно-зеленых и пастельно-розовых тонах. Кирпичные стены и световой люк переделаны и украшены тайскими иероглифами и эффектом состаривания.

Ужин в тайском стиле в прекрасной обстановке. Фото: Leminhtra2509 .

Здесь можно насладиться лапшой, фо, рисом, супом том ям, салатами и другими закусками. В качестве закусок отлично подойдут вяленая свиная щека и жареные в тайском стиле грибы с морепродуктами. Основные блюда включают в себя жареные морепродукты с бангкокским тамариндовым рыбным соусом, филе морского окуня в смеси пяти специй, тушеную свинину на гриле, говядину Фуджи, приготовленную на гриле в тайском соусе, свиную грудинку в кунжутной панировке с тамариндовым рыбным соусом, острые жареные ребрышки или тайский хот-пот. Цены варьируются от 68 000 до 580 000 VND за блюдо.

Посетители ресторана в Нга Чу вполне довольны разнообразным меню, его расположением рядом с пешеходной улицей и разумными ценами.

В ресторане ограниченное количество мест, поэтому рекомендуется бронировать столик заранее, так как в часы пик и по выходным здесь бывает довольно многолюдно. Пад Тай здесь получил не так много положительных отзывов.

Ресторан Thai Market имеет филиалы в 3-м районе, городе Тху Дык и районе Бинь Тан. Филиал в 3-м районе оформлен в бело-голубых тонах, создавая светлую и чистую атмосферу. В филиалах в Тху Дык и Бинь Тан преобладают нежные, спокойные коричневые тона. Традиционные резные узоры сочетаются с уникальной росписью, создавая у посетителей ощущение путешествия по Таиланду.

Насладитесь тайской кухней в уютной атмосфере. Фото: ThaiMarketSaigon .

Цены на блюда варьируются от 45 000 до 429 000 VND за порцию, и посетители могут насладиться разнообразными блюдами, такими как салат из сырых креветок с соусом из морепродуктов, жареная свиная шея по-исански, жареный суп том ям, салат из папайи, салат из корня таро, свежая колбаса чиангмай, жареная рыба с острым тамариндовым соусом, жареный рис с креветочной пастой и многое другое.

Большинство посетителей оценили качество еды как среднее, но отметили недостаток профессионализма со стороны обслуживающего персонала в некоторых ситуациях.

Ещё один ресторан в этом же сегменте, который вы могли бы рассмотреть, — это Som Thai. В нём царит ярко выраженная тропическая атмосфера, и каждый филиал имеет свои уникальные особенности.

Тайская кухня славится своим многообразием уникальных и разнообразных вкусов. Фото: Фуонг Лам.

Говоря о тайской кухне, мы имеем в виду кухню четырех различных регионов: Северного, Северо-Восточного, Центрального и Южного. Здесь вы сможете насладиться фирменными блюдами каждого региона. Однако большинство посетителей отмечают, что порции довольно маленькие по сравнению с ценой. Время обслуживания также может быть немного долгим.

В разделе «Путешествия и еда» читателям представлены книги, которые обязательно нужно прочитать любителям кулинарии. Будь то уличная еда или изысканные блюда, у каждого блюда и стиля приготовления есть своя история и секреты, о которых знают далеко не все.