DNVN - Данные, опубликованные IPOS.vn, показывают, что всего за половину 2024 года выручка вьетнамской индустрии продуктов питания и напитков (F&B) достигнет 403,9 трлн донгов, что эквивалентно 68,46% от выручки за весь 2023 год. Это очень позитивная веха для индустрии F&B, позволяющая воспользоваться возможностями и ключевыми факторами, которые ускоряются в последние месяцы года.
По данным IPOS.vn, всего за половину 2024 года выручка вьетнамской индустрии общественного питания достигнет 403,9 трлн донгов, что эквивалентно 68,46% от выручки за весь 2023 год. Это очень позитивная веха для индустрии общественного питания, позволяющая воспользоваться возможностями и ключевыми факторами, которые ускоряются в последние месяцы года.
Клиентская база рынка общественного питания расширяется, особенно за счёт представителей среднего класса и поколения Z, которые играют всё более важную роль. Только средний класс составляет около 13% населения, увеличившись на 4 миллиона человек в 2024 году. В основном это представители городского населения.
Представители поколения Z, как правило, ищут новые места для питания и готовы тратить деньги на инновационные продукты. Если к концу года предприятия общественного питания смогут удовлетворить потребности этих двух групп, они привлекут значительное количество потенциальных клиентов.
В то же время, индустрия туризма также способствует росту индустрии общественного питания. В частности, согласно данным Главного статистического управления, за первые 8 месяцев 2024 года Вьетнам посетили 11,4 миллиона иностранных туристов, что на 46% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Выручка от услуг размещения и питания оценивается в 481,2 трлн донгов, что на 14,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Эти позитивные изменения вселяют надежду на прорывные возможности для вьетнамской индустрии общественного питания, особенно в пиковый туристический сезон в конце года.
10-я Международная выставка продуктов питания, напитков, технологий переработки и упаковочного оборудования (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024), которая пройдет с 6 по 9 ноября в Ханойском международном выставочном центре (ICE) по адресу: Тран Хынг Дао, 91, Хоан Кием, также формирует имидж индустрии общественного питания. В мероприятии примут участие 300 компаний из 8 стран и территорий, ожидается, что оно привлечет более 10 000 посетителей.
По сравнению с 2023 годом, выставка стала масштабнее, что подтверждает её авторитет и является надёжным местом для продвижения брендов компаний и организаций, работающих в сфере общественного питания. Разнообразие мероприятий выставки и участие 300 компаний продолжают служить стартовой площадкой для устойчивого роста вьетнамской индустрии общественного питания.
Ха Ань
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь присутствует на церемонии открытия Национального центра данных](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/18/b5724a9c982b429790fdbd2438a0db44)
Комментарий (0)