Уникальная модель овцеводства в Бен Цуе

Việt Nam•13/03/2024

Помимо содержания в закрытых помещениях, овцам также разрешается пастись под кронами каучуковых деревьев.

Овцы — стадные животные, способные выдерживать суровую, жаркую и сухую погоду. В частности, в то время как другие животные ищут укрытие при температуре 50 градусов Цельсия, овцы спокойно пасутся на полях. Благодаря этим характеристикам овцеводство широко распространено в центральных провинциях, причем в провинции Ниньтхуан находится самое большое поголовье овец в стране. Недавно в коммуне Бен Куй района Дуонг Минь Чау провинции Тайнинь появилась новая модель овцеводства.

Овцы под кронами каучукового дерева

Г-н Фан До Тан Хуй, родом из провинции Ниньтхуан, первоначально переехал в провинцию Лонган , чтобы начать карьеру учителя. Позже он поселился в деревне № 1 коммуны Бен Куй. Ранее он занимался птицеводством, но из-за колебаний цен переключился на животноводство. Г-н Хуй рассказывает, что более 10 лет назад он попробовал разводить коз и овец и обнаружил, что они чувствуют себя лучше, чем традиционные виды скота, такие как свиньи, куры и утки.

В 2017 году он привёз в коммуну Бен Цуй овец породы Фан Ранг, чтобы основать ферму. Начав всего с нескольких овец, используя пастбища каучуковой плантации Бен Цуй и собственный огород, сейчас на его ферме более 80 овец и 60 коз. Его стадо процветает, затраты на разведение не слишком высоки, а животных легко продать, когда они готовы к продаже.

«Овцы всеядны, их легко разводить, и через 8 месяцев они достигают веса в 30 кг. Они адаптируются к любым условиям и могут содержаться в загонах или свободно пастись на сухих, бесплодных полях без присмотра. В загонах достаточно всего одного часа ежедневной стрижки травы для стада из 80 овец, как у нас сейчас. Разведение овец требует меньше времени на уход, что подходит для экономического положения домохозяйств в отдаленных районах, где отсутствуют благоприятные природные условия. Рынок овец более стабилен, и баранина пользуется все большей популярностью у потребителей. Средняя продажная цена баранины составляет 110 000 донгов/кг, в то время как племенные овцы продаются по 3-4 миллиона донгов за штуку. Разведение овец приносит больше прибыли, чем разведение коз или коров», — поделился г-н Хуй.

Овцеферма Хуя довольно проста по конструкции, но просторна, хорошо вентилируется и светла, с кормушками и поилками. Загоны расположены примерно на высоте 1 метра над землей, что обеспечивает хорошую вентиляцию и достаточную высоту для удобной уборки. Он разделил ферму на две части: одну для овец, другую для коз. Корм для овец в основном состоит из ферментированной кожуры побегов бамбука, различных видов травы и сушеных листьев каучукового дерева из сада.

В засушливый сезон можно давать дополнительные корма, такие как отруби, кукурузная мука и пшеничная мука, но основным источником корма остаются грубые корма. Помимо содержания овец в загоне, г-н Хуй также позволяет им пастись под каучуковыми деревьями за своим домом. Насытившись, стадо овец выстраивается в строй, чтобы подняться по лестнице в загон.

По словам г-на Хуя, овцы менее восприимчивы к болезням, но иногда они все же страдают от геморрагического сепсиса, ящура и печеночного сосальщика. Поэтому овец необходимо вакцинировать от печеночного сосальщика или дегельминтизировать каждые 3-6 месяцев. Кроме того, для профилактики и лечения заболеваний у овец необходимо содержать сарай в чистоте, ежедневно убирая навоз. Дезинфицировать сарай раз в месяц известью или диптерексом, а также регулярно купать и вылизывать овец. Поилки должны быть чистыми и иметь достаточное количество чистой воды. Категорически запрещается использовать заплесневелый или испорченный корм…

Господин Фан До Тан Хуй кормит овец травой.

Воспроизведение модели

Овцы — уникальный вид сельскохозяйственных животных с огромным потенциалом для экономического развития, и г-н Хуй готов поделиться своим опытом разведения овец со всеми желающими. При достаточном питании самки овец приходят в течку через 6 месяцев. Через 5 месяцев они рожают. Через 20 дней после родов самка снова приходит в течку, и через 1,5 месяца она снова беременеет.

Молодая овца-самка в первом помете рожает только одного ягненка, но в последующих пометах рождается от 2 до 4 ягнят. Овцы-самки рожают дважды в год. Овец выращивают в течение 8-10 лет, после чего выбраковывают. Примерно через 6 месяцев выращивания ягнята готовы к продаже. Овцеводство обеспечивает быструю оборачиваемость и высокую эффективность, представляя собой новое направление и подход в реструктуризации сельской экономики, отбирая скот, приносящий высокий доход.

Г-н Фам Куанг Тхао, председатель Ассоциации фермеров коммуны Бен Куй, сказал, что долгое время большая часть сельскохозяйственных земель в этом районе была засажена каучуковыми деревьями, а пахотных земель для других культур очень мало. Местные жители используют траву под каучуковыми деревьями для разведения скота, в основном крупного рогатого скота. Некоторые домохозяйства также разводят коз. Поскольку овцы всеядны, быстро набирают вес и быстро растут, этот метод изначально оказался эффективным.

Разведение овец очень удобно, так как в качестве корма используются трава и сельскохозяйственные отходы. Основные рынки сбыта — Хошимин, Лонган и др. Овцы обладают высокой устойчивостью к болезням и просты в содержании, поэтому некоторые семьи, заинтересованные в их разведении, обращаются к г-ну Хую, чтобы перенять его опыт и приобрести племенной скот.

Фермерская ассоциация организовала визит для г-на Хуя и нескольких других членов ассоциации, чтобы они могли узнать об овцеводстве на больших полях; а также скоординировала свои действия с сельскохозяйственной консультационной станцией для организации тематической беседы о животноводстве, включая овцеводство.

Господин Фан До Тан Хуй пасет овец на своей каучуковой плантации.

В настоящее время овцеводческое стадо Хуя процветает, обеспечивая стабильный доход. Поэтому Хуй планирует открыть еще одну овцеводческую ферму в провинции Биньфуок с целью поставки племенного поголовья, оказания технической поддержки и гарантирования закупки продукции для тех, кто заинтересован в разведении овец. Одновременно он планирует открыть кафе на овцеводческом холме в Бен-Куи, где туристы смогут посетить овец и сфотографироваться с ними. По словам Хуя, разведение овец менее рискованно, чем некоторые другие традиционные виды скота, имеет широкий рынок сбыта, а порода хорошо адаптируется к климатическим и почвенным условиям Тайниня.

Нхи Тран - Хоанг Йен

Источник