Уникальный рынок, где продаются только грейпфруты

Каждый год во время сезона сбора урожая грейпфрута Фук Трач множество людей и торговцев со всего мира съезжаются по обе стороны национального шоссе 15А, недалеко от железнодорожной станции и рынка в городе Хыонг Кхе (горный район Хыонг Кхе, провинция Ха Тинь ), чтобы организовать «передвижной» рынок, покупая и продавая один и тот же продукт: знаменитый грейпфрут Фук Трач.

Рынок обычно работает с конца августа по октябрь, затем к концу сезона грейпфрутов рынок постепенно редеет; в пик сезона рынок работает весь день и до поздней ночи.

Вся рыночная площадь наполнилась смехом и шумом машин, перевозивших грейпфруты.

На рынке грейпфруты сорта «Фук Трач» выставлены на продажу, сложенные на небольшие тенты на пустырях по обе стороны национального шоссе 15А, недалеко от железнодорожной станции и городского рынка Хыонг Кхе, перед дворами людей, упакованные в мешки или размещенные на прицепах и небольших грузовиках.

Уголок рынка грейпфрутов Фук Трач на обочине дороги в районе Хыонг Кхе

Вскоре после того, как продавец и покупатель успешно договорятся о цене, эти грейпфруты будут погружены на транспортные средства и отправлены в населенные пункты, оптовые рынки, супермаркеты, торговые центры и т. д. в провинции Хатинь и за ее пределами для потребления.

Грейпфрут сорта «Фук Трач» грузят на грузовики и прицепы.

Горный район Хыонгкхе долгое время считался крупнейшей «столицей» выращивания грейпфрута Фук Трач в Центральном регионе, его площадь составляет около 2768 гектаров, из которых более 1900 гектаров отведено под плодовую продукцию. Грейпфрут выращивается во многих коммунах, таких как Фук Трач, Хыонг Трач, Хыонг До, Лок Йен, Зя Пхо, Хыонг Туй, Хыонг Жянг, Ха Линь, Фук Донг, Дьен Ми...

В этом году общий предполагаемый урожай грейпфрута Фук Трах составляет около 23 000 тонн, а его экономическая стоимость оценивается в миллиарды донгов.

Грейпфрут сорта «Фук Трач» упаковывают в мешки и продают на обочине дороги.

Грейпфрут Фук Трач — типичный и уникальный сельскохозяйственный продукт. Он также является ключевой культурой, повышающей эффективность, способствующей экономическому развитию, сокращению бедности и обогащающей тысячи домохозяйств в горном районе Хыонгкхе.

Доставка грейпфрутов Фук Трач из мешков на придорожный рынок

Бренд грейпфрута Phuc Trach получил Сертификат о регистрации географического указания «Phuc Trach» от Департамента интеллектуальной собственности (Министерства науки и технологий) на продукт «Грейпфрут» и является одним из 39 географических указаний Вьетнама, взятых под защиту ЕС с 1 августа 2020 года.

Процесс производства грейпфрутов Phuc Trach соответствует стандартам VietGAP, GlobalGap, Organic и сертифицирован для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Грейпфрут сорта Фук Трах имеет круглую, сферическую форму с белой мякотью внутри. Созревший грейпфрут имеет красивый жёлтый цвет.

Этот особый фрукт имеет характерный легкий натуральный аромат, слегка кисло-сладкий вкус, хрустящий и пользуется большой популярностью у покупателей как в провинции, так и за ее пределами.

>> Несколько фотографий рынка грейпфрутов Фук Трач: