Уникальный рынок, где продаются только грейпфруты

Каждый год, во время сезона сбора урожая помело сорта Фук Трач, множество местных жителей и торговцев со всей округи собираются вдоль национальной автомагистрали 15А, недалеко от железнодорожной станции и рынка в городе Хуонг Кхе (горный район Хуонг Кхе, провинция Ха Тинь ), чтобы устроить «передвижной» рынок, покупая и продавая только один продукт: знаменитое помело Фук Трач.

Рынок обычно работает с конца августа по октябрь, затем его частота снижается к концу сезона помело; в пик сезона рынок открыт весь день и работает до поздней ночи.

Вся территория рынка бурлила жизнью: смех, болтовня и оживлённые звуки машин, перевозящих помело.

На рынке помело сорта Фук Трач выкладывают и складывают на небольших брезентовых навесах на открытых площадках по обеим сторонам национальной автомагистрали 15А, недалеко от железнодорожного вокзала и городского рынка Хуонг Кхе, перед домами людей, упаковывают в мешки или размещают на ручных тележках и небольших грузовиках.

Участок рынка помело Фук Трач вдоль дороги в районе Хуонг Кхе.

Вскоре после того, как цена будет успешно согласована между продавцом и покупателем, помело будут погружены на транспортные средства для дальнейшей перевозки в различные населенные пункты, оптовые рынки, супермаркеты и торговые центры... внутри и за пределами провинции Хатинь для потребления.

Помело из региона Фук Трач загружают в грузовики и прицепы высокими горками.

Долгое время горный район Хуонг Кхе считался крупнейшей «столицей» выращивания помело Фук Трач в Центральном Вьетнаме, занимая площадь около 2768 гектаров, из которых более 1900 гектаров плодоносят. Эти деревья широко выращиваются в коммунах Фук Трач, Хуонг Трач, Хуонг До, Лок Йен, Гиа Фо, Хуонг Тхуи, Хуонг Зянг, Ха Линь, Фук Донг, Дьен Ми и др.

В этом году общий урожай помело сорта Фук Трач оценивается почти в 23 000 тонн, что принесет экономике миллиарды донгов.

Помело из региона Фук Трач упаковывают в мешки и продают вдоль дорог.

Помело из Фук Трач — типичный и самобытный сельскохозяйственный продукт. Это также ключевая культура, повышающая эффективность, способствующая экономическому развитию, сокращающая бедность и обогащающая тысячи домохозяйств в горном районе Хуонг Кхе.

Разгрузка помело сорта Фук Трач из мешков на придорожный рынок.

Торговая марка помело Phuc Trach получила свидетельство о регистрации географического указания «Phuc Trach» для продукта «Помело» от Управления интеллектуальной собственности (Министерство науки и технологий) и является одним из 39 географических указаний Вьетнама, которые ЕС обязался защищать с 1 августа 2020 года.

Производственный процесс помело Phuc Trach соответствует стандартам VietGAP, GlobalGAP и органическим стандартам, а также сертифицирован для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Помело сорта Phuc Trach заполняют грузовики.

Помело сорта Phuc Trach имеет круглую и пухлую форму, а мякоть внутри белая. В зрелом виде кожура приобретает красивый желтый цвет.

Этот уникальный фрукт обладает характерным, естественным мягким ароматом, сладким и слегка кисловатым вкусом, а также хрустящей текстурой, что делает его очень популярным среди покупателей как в провинции, так и за ее пределами.

>> Несколько фотографий рынка помело в Фук Трач: