Инновации для эффективного разведения креветок.

Район Дам Дои обладает крупнейшей в провинции площадью аквакультурных угодий, превышающей 62 000 гектаров. Однако из-за различных факторов производство местной продукции пострадало. Поэтому в последнее время фермеры района внедряют инновации и добиваются успеха, используя множество эффективных моделей производства, включая новые инициативы и передовые методы, которые были и продолжают внедряться по всему району.

В настоящее время в районе насчитывается 50 гектаров интенсивного креветочного хозяйства, в котором работают 155 фермерских хозяйств, и более 1542 гектаров сверхинтенсивного креветочного хозяйства, в котором работают более 2006 фермерских хозяйств. По сравнению с прошлым, площадь сверхинтенсивного креветочного хозяйства развивается достаточно быстро благодаря высокой экономической эффективности, составляющей в среднем 25-30 тонн/гектар/сезон.

Г-н Фам Минь Дьен из деревни Нам Чань, коммуна Нгок Чань, который занимается разведением креветок STC уже почти 3 года, сказал: «Имея более 20 000 м² производственной земли, я планировал использовать 12 000 м², из которых инвестировал в 4 пруда, каждый площадью 800 м², а остальная часть использовалась для хранения и водоотведения. Каждый год я выращиваю 2 урожая, каждый раз высаживая 300 000 мальков креветок на сумму более 45 миллионов донгов, при плотности посадки 100 креветок/м². Только в 2024 году моя семья собрала более 20 тонн креветок размером от 20 до 50 креветок/кг, продав их по цене 100-150 000 донгов/кг, получив прибыль более 500 миллионов донгов».

В настоящее время г-н Дин выращивает креветок в двух прудах уже более 2,5 месяцев. Креветки хорошо развиваются, достигая веса 45 особей на килограмм. Он планирует собрать урожай, когда вес достигнет 30 особей на килограмм. Г-н Дин поделился своим опытом: «Необходимо правильно инвестировать, приобретая все необходимое оборудование, от электричества до вентиляторов и кислорода... Кроме того, нужно выбирать мальков креветок хорошего качества и тщательно проверять качество воды. Помимо этого, я активно лечу болезни креветок, используя различные методы и технологии, которые я изучил в процессе выращивания, и это изначально дало положительные результаты».

Помимо традиционной модели разведения креветок, фермеры в этом районе также внедряют множество усовершенствованных моделей, таких как: высокоурожайное экстенсивное разведение креветок; разведение креветок с минимальной заменой воды в сочетании с осушением прудов и севооборотом, а также использование микроорганизмов. Это лишь некоторые из моделей, которые обеспечивают фермерам относительно высокую экономическую эффективность.

Г-н Тринь Хоанг Нгиа (крайний справа) делится своим опытом в разведении креветок.

После периода неэффективного традиционного разведения креветок г-н Тринь Хоанг Нгиа из деревни Тан Тхань, коммуны Тан Дуйет, более двух лет назад перешел на усовершенствованную двухэтапную экстенсивную систему разведения креветок. На площади в 2,2 гектара он выпускает 20 000–30 000 мальков креветок раз в месяц. После сбора урожая креветки достигают размера 10–11 особей на стадии постличинки, затем их выращивают в течение примерно 10 дней до достижения размера 18–20 особей на стадии постличинки, после чего выпускают в пруды. По сравнению с традиционным разведением, выживаемость креветок составляет более 90%. Каждый месяц он дважды устанавливает ловушки для отлова креветок, получая около 50–60 кг улова, при этом вес креветок составляет 20–16 особей на килограмм.

В основном продавая живых тигровых креветок, г-н Нгиа получает прибыль более 20 миллионов донгов в месяц от продажи живых креветок по цене около 320 000 донгов за килограмм (16 креветок за килограмм). Когда уровень воды падает, он добавляет поверхностную воду и использует микроорганизмы для стабилизации среды и создания естественного корма для прудов. Кроме того, он выпускает около 1000 крабов каждый месяц, зарабатывая более 5 миллионов донгов в месяц на разведении крабов.

Г-н Нгиа рассказал: «Раньше разведение креветок было прибыльным, но в последнее время из-за загрязнения воды эффективность снизилась. Поэтому семья решила перейти на модель с меньшим количеством замен воды. Эта модель принесла положительные результаты, и наше экономическое положение становится более стабильным, чем раньше. Семья будет придерживаться этой модели и в будущем».

Тхань Куок

Источник: https://baocamau.vn/doi-moi-de-nuoi-tom-hieu-qua-a38010.html