Переосмысление концепции: от топонимов к культурным индикаторам.
Вместо того чтобы полагаться на знакомые названия мест, компания OCOP призывает свои продукты создавать бренды, основанные на основных ценностях, культуре и уникальных историях, тем самым расширяя устойчивые рынки и готовясь к завоеванию международных рынков.
Изменения административных границ вызвали значительную обеспокоенность у кооперативов и производителей OCOP, особенно в тех случаях, когда названия продукции стали ассоциироваться со старыми географическими местоположениями.

Продукция OCOP сохраняет свою местную самобытность, несмотря на изменения административных границ. Фото: Трук Май.
Однако, по мнению экспертов, именно это и подталкивает производителей к тому, чтобы освободиться от «тени» административного названия и перейти к более эффективному методу позиционирования бренда. Вместо простого названия «Розовый мандарин из Лай Вунга» продукт может рассказывать историю «Розового мандарина из Донг Тхапа — сладости аллювиальной почвы реки Меконг».
Г-н Луу Ван Тин, директор кооператива по выращиванию розовых мандаринов в Лайвунге, рассказал, что потребители часто помнят розовые мандарины из Лайвунга (Донгтхап) или сахарные яблоки с горы Баден ( Тайнинь ). Эта зависимость сформировала привычку, но также представляет собой риск при изменении предпочтений.
В то же время слияния предоставляют кооперативам возможность сосредоточиться на продвижении своей продукции посредством уникальных историй и культурных ценностей. Такой подход не только обогащает бренд, но и создает сильную эмоциональную привлекательность для потребителей, тем самым укрепляя доверие в долгосрочной перспективе.
Административные слияния открывают более широкое пространство, где продукция OCOP должна конкурировать с целым рядом других товаров в той же новой области. Это требует от предприятий профессионализации, повышения качества продукции и совершенствования управленческих возможностей.
Г-н Данг Туонг Кхань, директор компании Trong Duc Cocoa Company, подтвердил, что взаимосвязь цепочек создания стоимости крайне необходима. С самого начала компания определила, что не сможет развиваться без такой взаимосвязи. Наличие обширных запасов сырья помогает предприятиям активно управлять объемами производства, повышать качество и облегчать экспорт.
Кроме того, инвестиции в технологии и глубокую переработку также являются ключевым фактором повышения ценности продукции OCOP. Г-н Нгуен Ван Кхон, директор компании Tam Tam An Medicinal Herbs Company, является ярким примером интегрированного производства, инвестиций в глубокую переработку и отслеживаемости для повышения качества продукции.
Воспользуйтесь экспортными возможностями и развивайте туризм.
Объединение не только помогает продукции стран ОКОП расширять свой внутренний рынок, но и создает требования к соблюдению более высоких стандартов при экспорте. В новых объединенных провинциях с большими ресурсами продукция ОКОП может быть тесно связана с туристическим, культурным и экспортным секторами.

Объединение административных границ открывает возможности для более широкого продвижения брендов OCOP. Фото: Трук Май.
Продукция OCOP может стать частью познавательного туризма. Туристы, посещающие новые регионы, могут не только совершать покупки, но и посещать фермы и сельскохозяйственные предприятия, узнавая больше о процессе производства и культуре, лежащей в основе продукции. Это способствует как продвижению продукции, так и получению дополнительного дохода для местного населения.
Г-н Нгуен Лам Вьен, председатель совета директоров Vinamit, подчеркнул, что слияние является движущей силой для предприятий OCOP в более профессиональном построении брендов. Вместо того чтобы просто продавать продукцию, мы должны продавать историю. История земли, людей и культурных ценностей станет решающим фактором в дифференциации и поможет продукции OCOP преодолеть географические барьеры. Это «паспорт», который поможет вьетнамской сельскохозяйственной продукции выйти на мировой рынок.
По словам г-жи Ву Ким Хань, президента Ассоциации предприятий по производству высококачественной вьетнамской продукции, слияния – это не просто консолидация, но и возможность для предприятий, работающих по принципу «Одна коммуна – один продукт», стандартизировать производственные процессы. Международные стандарты, такие как GlobalGAP и HACCP, перестали быть факультативными и стали обязательными требованиями для обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Это не только помогает продукции преодолевать технические барьеры на международных рынках, но и укрепляет долгосрочное доверие со стороны потребителей по всему миру.
В связи с этим, заместитель директора Департамента импорта-экспорта (Министерство промышленности и торговли) г-н Чан Тхань Хай проанализировал, что слияния создают более прочные цепочки поставок с обильными и стабильными запасами сырья. Предприятиям, работающим по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), необходимо сотрудничать для создания больших объемов производства для выполнения экспортных заказов. Вместо ручного производства необходимо перейти к промышленному производству, используя передовые технологии обработки для повышения ценности продукции. Это единственный путь к дальнейшему развитию вьетнамской сельскохозяйственной продукции и созданию прочных позиций на мировой торговой карте.
Например, в недавно образованной провинции Донг Най, где широко распространена продукция 5-звездочного уровня OCOP, соответствующая экспортным стандартам, малые предприятия столкнутся с необходимостью расширения масштабов деятельности и повышения качества.
Несмотря на многочисленные возможности, существуют и значительные проблемы. После слияния в провинции Ламдонг теперь насчитывается более 600 наименований продукции OCOP, что создает жесткую конкуренцию. Малые предприятия сталкиваются с конкуренцией со стороны более профессиональных и крупных компаний. Самым большим препятствием в настоящее время является разница в объемах производства, управленческих возможностях и опыте работы на рынке.
По мнению экономических экспертов, для преодоления этих препятствий заинтересованным сторонам необходимо сосредоточиться на целенаправленных решениях. В частности, субъектам программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) необходима поддержка для повышения их адаптивности, приобретения управленческого и маркетингового опыта. Кроме того, необходимо реструктурировать систему управления программой OCOP в вновь созданных провинциях, формируя ключевые зоны OCOP на основе уникальных преимуществ каждой существующей провинции.
В то же время использование электронных этикеток для отслеживания происхождения, инвестиции в упаковку и дизайн продукции должны быть не только эстетически привлекательными, но и рассказывать историю продукта и подчеркивать местную культурную самобытность.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-tu-duy-de-ocop-vuon-xa-toan-cau-d778342.html










