«Использование рычагов воздействия» для содействия выходу сельскохозяйственной продукции на новые рынки.

Сельскохозяйственная продукция из провинции Тхай Нгуен, больше не ограниченная традиционными рынками и не зависящая полностью от торговцев, постепенно расширяет свое потребительское пространство за счет электронной коммерции. Для кооперативов по производству чая и лекарственных трав, а также многих фермеров по всей провинции цифровая среда постепенно становится «новым рынком», где производители активно выходят на рынок, увеличивают потребление, повышают ценность продукции и постепенно создают устойчивые бренды.

Мероприятие Megalive, посвященное продвижению и онлайн-продаже типичных и представительных товаров провинции Тхай Нгуен, состоялось в рамках Конференции по науке , технологиям и инновациям в развитии электронной коммерции до 2025 года. Фото: TL

Кооперативы являются центральными узлами, обеспечивающими связь с цифровым рынком.

В регионе Тхай Нгуен кооперативы постепенно начинают играть центральную роль в цифровой цепочке создания стоимости в сельском хозяйстве . Помимо организации производства, многие кооперативы напрямую участвуют в продажах, маркетинге и обслуживании клиентов через платформы электронной коммерции.

В сельскохозяйственном кооперативе Фу Луонг прямые трансляции были определены как основной канал продаж для таких деликатесных чаев, как чай из креветочных почек, чай в форме крючка и чай из почек, а также продукции OCOP. Ежедневно кооператив проводит две регулярные прямые трансляции, чтобы представить продукцию, дать инструкции по завариванию чая и напрямую пообщаться с покупателями.

Г-н Тонг Ван Вьен, председатель правления и директор кооператива сельскохозяйственной продукции Фу Луонг, отметил: «Мы определили чай как наш флагманский продукт, поэтому мы должны систематически инвестировать в процесс продаж. Прямые трансляции помогают продавать нашу продукцию и позволяют рассказать историю чайных плантаций и региона Фу Луонг».

Кооператив сельскохозяйственной продукции Фу Луонг организует онлайн-продажи на цифровых платформах, способствуя расширению потребительского рынка и увеличению доходов.

Когда клиенты могут непосредственно наблюдать за процессом упаковки, задавать вопросы и получать обратную связь в прямом эфире, их доверие к продукту значительно укрепляется. Поддержание двух стационарных точек прямой трансляции в выставочном зале и зоне обработки позволяет кооперативу гибко управлять контентом, продвигая продукцию и демонстрируя ее качество — чего трудно достичь традиционными методами продаж.

С точки зрения непосредственной реализации, г-жа Нгуен Тхи Хонг Дьен, сотрудница отдела маркетинга сельскохозяйственного кооператива Фу Луонг, сказала: «Каждая онлайн-трансляция тщательно планируется, начиная с представления ключевых продуктов и взаимодействия с клиентами и заканчивая заключением сделок. Благодаря надлежащим инвестициям в электронную коммерцию количество онлайн-заказов неуклонно растет, и рынок расширился на многие провинции и города по всей стране».

Электронная коммерция является ключевым фактором развития не только чайных кооперативов, но и кооперативов по производству сельскохозяйственной продукции и лекарственных трав — сектора, требующего высоких стандартов отслеживаемости, доверия потребителей и умения эффективно рассказывать о своей продукции. Кооператив по производству сельскохозяйственной продукции и лекарственных трав Thien Phuc — яркий тому пример.

Прямая трансляция всего процесса выращивания и переработки лекарственных трав помогает сельскохозяйственному кооперативу Thien Phuc Medicinal Herbs укрепить доверие широкого круга клиентов.

В настоящее время сельскохозяйственный кооператив по выращиванию лекарственных трав Thien Phuc сосредоточен на разработке ключевых продуктов, таких как женьшень Бо Чинь, женьшень Ба Кич, а также специализированной продукции животноводства, включая курицу с черным мясом, курицу с черными костями и переработанные продукты, такие как куриный бульон для хотпота, тушеная курица и лечебные куриные колбаски. Продукция разрабатывается в соответствии с моделью циклического земледелия лекарственных трав, связывающей выращивание, животноводство и переработку со стандартами безопасности, в соответствии с современными потребительскими тенденциями.

Вместо того чтобы полагаться на традиционных дистрибьюторов или каналы сбыта, сельскохозяйственный кооператив по производству лекарственных трав Thien Phuc наращивает продажи на платформах электронной коммерции, где ключевую роль играют прямые трансляции. В среднем каждая прямая трансляция приносит от 20 до 50 заказов, иногда более 70, от клиентов из многих провинций и городов. Доходы от онлайн-каналов в настоящее время составляют более 40% от общего дохода кооператива, что является значительным увеличением по сравнению с периодом до внедрения цифровых продаж.

Г-жа Нгуен Тхи Бинь, директор сельскохозяйственного кооператива по выращиванию лекарственных трав Тхиен Фук, заявила: «Для лекарственных трав и переработанных пищевых продуктов наиболее важным фактором является укрепление доверия. Электронная коммерция, особенно прямые трансляции, позволяет кооперативам напрямую демонстрировать источники сырья, методы выращивания и переработки, а также четко объяснять способы применения и способы использования продукции. Когда потребители могут непосредственно наблюдать и слышать конкретные объяснения, они чувствуют себя уверенно, размещая заказы, и склонны возвращаться за покупками несколько раз».

По словам г-жи Бинь, электронная коммерция не только расширяет рынок, но и меняет способ организации производства. Когда объемы заказов растут и остаются стабильными, кооператив активно взаимодействует с домохозяйствами, чтобы расширить площади, занятые сырьем, организовать животноводство в цепочке поставок и обеспечить единообразие качества и количества продукции. В результате многие домохозяйства, участвующие в этой системе, получают более стабильный доход по сравнению с их прежним мелкомасштабным производством.

Ранее продукция кооператива продавалась в основном на ограниченной, небольшой территории, что затрудняло инвестиции в глубокую переработку. После достижения эффективных продаж на цифровых платформах, предприятие смело инвестировало в оборудование, разработало дополнительные линии переработанной продукции и постепенно создало бренд эндемичных лекарственных трав из Тай Нгуен .

Наряду с развитием электронной коммерции, в провинции Тхай Нгуен уделяется особое внимание мероприятиям по продвижению местной сельскохозяйственной продукции. На фото: провинция Тхай Нгуен принимает участие в Неделе продукции OCOP, посвященной региональным особенностям и взаимосвязи спроса и предложения между Хошимином и другими провинциями и городами в 2025 году (проходит с 19 по 21 декабря).

На примере сельскохозяйственного кооператива по выращиванию лекарственных трав Тхиен Фук видно, что электронная коммерция подходит не только для свежей сельскохозяйственной продукции, но и явно эффективна для лекарственных трав и продуктов глубокой переработки — группы товаров с высокой добавленной стоимостью, требующих систематической коммуникации и построения долгосрочного доверия. Это также направление, которое соответствует цели развития «зеленого» и «циклического» сельского хозяйства, которую преследует провинция Тхай Нгуен.

Рынок сельскохозяйственной продукции полностью открыт.

Наряду с электронной коммерцией, логистика играет решающую роль в цифровой сельскохозяйственной цепочке. Для сельскохозяйственной продукции, особенно той, которая требует высоких стандартов хранения, скорость и качество транспортировки напрямую влияют на потребительский опыт и удовлетворенность.

Г-жа Данг Тхи Тай из деревни Тхуй Дьен (коммуна Фу Тхонг) провела прямую трансляцию, чтобы представить продукцию своей семьи — рисовые хлопья.

Представитель компании Viettel Post, г-н Хоанг Суан Тунг, Тхай Нгуен, заявил: «Компания предоставляет транспортные услуги, а также консультирует по логистическим решениям, подходящим для каждой группы сельскохозяйственной продукции. От упаковки и хранения до оптимизации времени доставки — каждый процесс направлен на обеспечение сохранения наилучшего качества продукции до момента ее доставки клиентам».

По словам г-на Тунга, по мере развития электронной коммерции требования к логистике становятся все более жесткими. Транспортные компании вынуждены ускорять внедрение технологий для отслеживания маршрутов заказов, обеспечения прозрачности информации и сокращения сроков доставки. Это основа, которая помогает местной сельскохозяйственной продукции повысить свою конкурентоспособность на цифровом рынке.

В электронной коммерции активно участвуют не только кооперативы и предприятия, но и фермеры. В Во Нхае местный деликатес, сахарное яблоко, нашел новый рынок сбыта, связав производство с продажами на цифровых платформах.

Г-н Киеу Тхуонг Чат, фермер, выращивающий сахарное яблоко в этой коммуне, рассказал: «Раньше сахарное яблоко продавалось в основном через перекупщиков, и цены были нестабильными. После перехода на онлайн-продажи производители сахарного яблок стали более активно искать возможности на рынке. Продукция доставляется потребителям во многие провинции и города, а продажная цена стала более стабильной, что создает ощущение уверенности в инвестировании и уходе за садами».

Производители сахарного яблока в коммуне Во Нхай постепенно внедряют цифровые технологии для продвижения своей продукции, отслеживая весь процесс — от посадки и ухода за деревьями до сбора урожая.

Наряду с повышением эффективности производства, прямые продажи на цифровых платформах предъявляют более высокие требования к производителям. Больше внимания уделяется качеству продукции, упаковке и репутации бренда, что становится движущей силой постепенного перехода производства к профессионализму и устойчивому развитию.

Благодаря более чем 650 товарам, получившим 3-5 звезд в рейтинге OCOP, провинция Тхай Нгуен обладает значительным потенциалом для развития электронной коммерции. Заместитель директора Департамента промышленности и торговли г-н Нгуен Хуй Хоанг подчеркнул: «Провинция постепенно связывает местные товары с технологиями, открывая тем самым возможности для формирования имиджа, распространения ценностей и продвижения культуры бренда Тхай Нгуен в цифровой экономике». Наряду с мероприятиями по содействию торговле, Тхай Нгуен уделяет особое внимание обучению кооперативов и предприятий цифровым навыкам, от прямых трансляций и управления магазинами до обслуживания клиентов, с целью формирования профессиональной команды продаж.

Практическое применение показывает, что электронная коммерция способствует увеличению доходов и вызывает значительные изменения в производственном мышлении. Когда кооперативы играют центральную связующую роль, логистические компании работают бок о бок с ними, а люди активно участвуют в процессе, сельскохозяйственная цепочка создания стоимости постепенно совершенствуется, а выгоды распределяются гармонично и устойчиво.

Начиная с небольших онлайн-магазинов, сельскохозяйственная продукция из Тхай Нгуен постепенно расширяет свой рынок и укрепляет свои позиции на более широкой арене. Такой подход демонстрирует эффективность инновационного мышления, укрепления связей и развития стремления к устойчивому созданию богатства непосредственно на родине.

По сравнению с традиционными методами продаж, электронная коммерция предлагает кооперативам и производственным предприятиям существенные преимущества, сокращая разрыв между производителями и потребителями. Обратная связь с рынком поступает напрямую, что позволяет кооперативам и производственным предприятиям оперативно корректировать дизайн продукции, спецификации упаковки и стратегии развития. При грамотном планировании цифровых продаж цены и объемы продаж более стабильны, что исключает феномен «богатый урожай — низкие цены». Что еще важнее, формируется долгосрочная репутация бренда, создавая основу для производства и развития бизнеса.

 

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/don-bay-dua-nong-san-vuon-xa-b2315f5/