Вывод продукции OCOP на рынок.

(Baothanhhoa.vn) – Провинция Тханьхоа может похвастаться разнообразной сельскохозяйственной продукцией и сельскими отраслями. Поэтому в рамках программы OCOP все районы, города и поселки провинции разработали специализированные продукты, носящие названия соответствующих регионов и деревень. На сегодняшний день в провинции сертифицировано 645 продуктов, соответствующих стандартам OCOP с оценкой 3 звезды и выше. Благодаря руководству и поддержке провинции, а также соответствующих департаментов и местных властей, продукция OCOP из Тханьхоа распространила свой бренд и постепенно выходит на рынок.

Продукция OCOP и потенциальные продукты OCOP будут представлены на выставке OCOP, которая пройдет в городе Самсон в июле 2024 года.

Несмотря на то, что в провинции Тханьхоа широко распространена система «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), охватывающая все 26 районов, городов и поселков, не все продукты успешно развиваются на рынке. Поэтому многие предприятия испытывают трудности с выводом своей продукции на рынок. Фам Конг Бао, директор сельскохозяйственного кооператива «Йен Лак» (район Нху Тхань), заявил: «Хотя вермишель из маниоки «Йен Лак» считается качественным продуктом, отвечающим вкусам потребителей, из-за ограниченных производственных мощностей кооператива и недостатка сырья для крупномасштабного производства, продукция в основном производится сезонно. Кроме того, руководство кооператива не обладает необходимыми управленческими навыками и способностью применять цифровые технологии для выхода на современные рынки, поэтому продукция в основном продается внутри провинции через знакомых дистрибьюторов и еще не вышла на новые рынки».

В действительности, многие товары OCOP, «сделанные в Тханьхоа», несмотря на хорошее качество и признание на рынке, до сих пор не получили широкого распространения. Эксперты называют следующие причины: большинство производителей OCOP имеют небольшие производственные мощности, ограниченные управленческие навыки и знания, а также испытывают трудности с адаптацией к рыночным механизмам. Многие производители не применяют научные и технологические достижения в своих производственных процессах, в основном полагаясь на полуавтоматические и ручные методы. Кроме того, наблюдается недостаток креативности в разработке новых товаров OCOP; многие продукты очень похожи друг на друга, а их упаковка и дизайн лишены инноваций, что не привлекает покупателей.

Учитывая эти ограничения, соответствующие департаменты и подразделения провинции организовали и скоординировали участие в многочисленных конференциях по взаимосвязи спроса и предложения, а также в мероприятиях по продвижению продукции, чтобы предоставить продукции OCOP больше возможностей для установления контактов и взаимодействия с потенциальными партнерами. Одновременно они поддержали создание демонстрационных и информационных пунктов продукции OCOP, выступающих в качестве посредников и помогающих находить надежных дистрибьюторов по всей стране через различные каналы, такие как розничная торговля, онлайн-торговля, магазины, супермаркеты и т. д., что обеспечивает относительно высокий доход.

Кроме того, для поддержки продукции OCOP в плане доступа на рынок, начиная с 2020 года провинция Тханьхоа разрабатывает и внедряет механизмы поддержки открытия торговых точек по демонстрации и продаже продукции OCOP. На сегодняшний день в провинции создано 22 торговых точки по демонстрации и продаже продукции OCOP при финансовой поддержке государства, а также десятки отдельных торговых точек.

Мы посетили выставочный зал продукции OCOP в районе Донг Тхо (город Тханьхоа). Это крупнейший выставочный зал продукции OCOP в провинции, открытый в начале 2024 года. На площади более 100 квадратных метров на полках представлено более 500 наименований продукции OCOP из различных секторов, от свежей сельскохозяйственной продукции и морепродуктов до переработанных товаров и изделий ручной работы из разных регионов провинции. Выставочный зал служит одновременно выставочным пространством и центральным узлом, связывающим местную продукцию OCOP из провинции и за ее пределами с потребителями. Г-жа Дао Тхи Луонг, ответственная за демонстрацию и представление продукции OCOP в провинции Тханьхоа, сказала: «Этот магазин является одним из важных решений для стимулирования потребления продукции OCOP, помогая ей стать широко известной. В то же время мы поддерживаем производителей в провинции в поиске стабильных рынков сбыта для своей продукции, а также налаживаем связи и продвигаем продукцию OCOP в другие провинции и города по всей стране, и даже на экспорт, тем самым принося производителям большую экономическую выгоду».

Для поддержки развития продукции OCOP в сельских районах, особенно для оказания помощи производителям в создании брендов и развитии рынков сбыта продукции OCOP, провинциальные департаменты, агентства и местные органы власти внедрили множество практических решений, таких как организация обучения для производителей продукции OCOP онлайн-продажам и навыкам использования платформ электронной коммерции для продажи продукции. В настоящее время около 400 наименований продукции OCOP из провинции Тханьхоа доступны на таких платформах электронной коммерции, как voso.vn, posmart.vn, Lazada, Shopee и Tiki. Размещая эти товары на платформах электронной коммерции, провинция внесла свой вклад в увеличение потребления безопасной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, а также помогла предприятиям и кооперативам увеличить свои продажи в среднем на 15-20% в год.

Кроме того, организованные программы содействия торговле также служат мостом, приближающим продукцию OCOP к потребителям, способствуя более широкому распространению товаров, не только защищая бренд местных деликатесов, но и внося вклад в устойчивое экономическое развитие населенных пунктов провинции.

Текст и фотографии: Ле Хоа

Источник: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-252688.htm