Зеленый лук дороже курицы или свинины.

Цена на зеленый лук на рынках удвоилась по сравнению с прошлым месяцем, а в магазинах шаговой доступности он даже дороже, чем курица, выращенная в промышленных условиях.

Г-жа Лоан из района Биньтхань рассказала, что на этой неделе ей было очень трудно достать зеленый лук на рынке, потому что продавцы жаловались на высокие цены. «Обычно, когда я покупаю овощи, продавцы дают мне больше зеленого лука. Но в последние несколько дней мне приходится покупать его по 10 000 донгов каждый раз, и я получаю всего несколько веточек», — сказала г-жа Лоан.

Владелец киоска по продаже супа с вермишелью на улице Ле Дык Тхо (район Го Вап) также сообщил, что цена на лук сейчас выше, чем на шнитт-лук. Месяц назад лук стоил всего 20 000-30 000 донгов за килограмм, а сейчас оптовая цена составляет 50 000-60 000 донгов.

Наблюдения на традиционных рынках показывают, что килограмм зеленого лука сейчас продается вдвое дороже, чем месяц назад. В магазинах шаговой доступности цена достигла 100 000 донгов за килограмм. Это даже дороже, чем килограмм куриного или свиного филе, выращенного промышленным способом.

Покупатели приобретают лук и овощи на традиционном рынке в Хошимине. Фото: Хонг Чау. — Покупатели приобретают лук и овощи на традиционном рынке в Хошимине. Фото: *Хонг Чау.*

По словам местных жителей провинций Донг Тхап , Лонг Ан и Тай Нинь, центральных районов выращивания лука, зеленый лук в настоящее время продается по цене 20 000–26 000 донгов за килограмм. При такой цене с каждого гектара (1000 м²) зеленого лука можно получить в среднем более 10 миллионов донгов (после вычета расходов).

Глава овощного кооператива в Тайнине , г-н Хоанг Хай, заявил, что резкое повышение цен на лук связано с продолжительными дождями, которые приводят к гниению лука и снижению урожая на 30-40%. Кроме того, в сезон дождей лук более восприимчив к болезням, что вынуждает фермеров сокращать его выращивание по сравнению с сухим сезоном.

По словам представителя оптового рынка Тху Дык, поставки трав и специй на рынок немного сократились по сравнению с прошлым годом. Подорожали не только лук, но и кориандр, а также другие ароматные травы.

Хонг Чау

Ссылка на источник