Смещение акцента с количества на качество.
По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Бакнинь, в настоящее время в провинции насчитывается 29 800 гектаров личи-плантаций, с предполагаемым урожаем около 95 068 тонн, что составляет 59,5% от запланированного целевого показателя. Хотя урожайность ниже ожидаемой, качество и соответствие экспортным стандартам продолжают улучшаться, открывая возможности для повышения стоимости продукции.
В 2026 году производство личи в провинции Бакнинь столкнулось со многими проблемами из-за неблагоприятных погодных условий, особенно на стадии дифференциации цветочных почек. Высокие температуры и кратковременные похолодания привели к тому, что во многих личи-плантациях развились зимние побеги, что вызвало неравномерное цветение и напрямую повлияло на урожайность.
В ответ на сложившуюся ситуацию провинция Бакнинь активно скорректировала свою стратегию производства личи, сосредоточившись на качестве. Площадь, занятая под выращивание личи в соответствии со стандартами VietGAP, достигла 17 500 гектаров, что составляет почти 59% от общей площади; площадь, занятая под выращивание личи в соответствии со стандартами GlobalGAP, продолжает поддерживаться и расширяется до 255 гектаров, обеспечивая экспорт на рынки премиум-класса.
Помимо стандартов производства, строгий контроль качества личи осуществляется на всех этапах: от выращивания и использования пестицидов до сбора урожая, переработки и упаковки. Система, включающая 241 зарегистрированную зону выращивания и 42 квалифицированных предприятия по упаковке продукции на экспорт, находится под жестким контролем и становится своего рода «паспортом» для личи из Бакниня, обеспечивающим доступ на международные рынки.
Фактически, районы выращивания личи в провинции Бакнинь демонстрируют изменение подхода людей к производству. Г-н Буй Мань Тханг из коммуны Лук Нган провинции Бакнинь сказал: «Моя семья и другие домохозяйства уделяют особое внимание уходу за личи не только для получения красивой продукции, но и для поддержания качества, безопасности пищевых продуктов и обеспечения чистоты в районе выращивания личи».
Кроме того, местные власти усилили контроль и надзор за производством личи, чтобы обеспечить его соответствие стандартам. Г-н Фам Ван Хан, председатель Народного комитета коммуны Фук Хоа провинции Бакнинь, подтвердил: «Мы строго соблюдаем установление кодов посадочных площадей и управляем этими кодами. Мы поручили экономическому департаменту координировать и направлять кооперативы на регистрацию кодов посадочных площадей и производство личи в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP, которые строго соблюдаются».
Для крупномасштабного производства, такого как кооперативы, соблюдение технических процедур считается крайне важным. Г-н Фан Ван Нет, директор кооператива «Фи Дьен», заявил: «Мы регулярно контролируем и руководим производственными бригадами, чтобы обеспечить соответствие производства личи стандартам VietGAP и GlobalGAP, включая ведение учета и соблюдение надлежащих процедур по уходу».
Расширить рынок и диверсифицировать каналы сбыта.
Наряду с улучшением качества, в 2026 году в провинции Бакнинь основное внимание уделяется стимулированию торговли и расширению рынков сбыта. В этом году личи из провинции получили коды посевных зон для экспорта на многие рынки, такие как Китай, США, Япония, Австралия, Таиланд и др., с объемом производства в сотни тысяч тонн.
Многие предприятия из провинции и за ее пределами участвовали в формировании потребительских связей, заключая контракты с самого начала сезона. Среди них были крупные компании, такие как Amway, Red Dragon, Global и Dragon Garden, которые сотрудничали и обсуждали потребности в закупках, способствуя созданию стабильного рынка для продукции.
Следует отметить, что электронная коммерция продолжает оставаться важным каналом сбыта личи из Бакниня. Такие платформы электронной коммерции, как TikTok Shop, Shopee и Sendo, не только поддерживают внутреннее потребление, но и расширяют доступ к международным рынкам за счет онлайн-продаж и прямых трансляций из садов.
Г-н Фам Ван Тхинь, заместитель председателя Народного комитета провинции Бакнинь, заявил: «Для повышения эффективности потребления личи в 2026 году Бакнинь будет активно использовать платформы электронной коммерции. Компания Viettel Post назначена ответственной за организацию торговых точек по продаже сельскохозяйственной продукции. Одновременно будет продолжено продвижение таких платформ электронной коммерции, как TikTok Shop, Sendo и Shopee. Будет поощряться прямая трансляция продаж непосредственно из садов для создания аутентичного опыта для потребителей. Будет разработан план по размещению личи на китайских платформах электронной коммерции в сочетании с развитием агротуризма…»
Переход от традиционных методов продаж к цифровой среде не только увеличивает потребление, но и повышает ценность бренда личи из Бакниня. Благодаря четко отслеживаемому происхождению и гарантированному качеству, доступ к международным потребителям становится проще.
Одним из главных достижений урожая личи в провинции Бакнинь в 2026 году является интеграция производства с развитием бренда и созданием туристического опыта. Вся провинция отобрала 117 «прекрасных личи-садов» общей площадью более 114 гектаров, с объемом производства почти 935 тонн, для экспорта и туризма.
Эти личи-плантации не только соответствуют техническим стандартам, но и отличаются прекрасными пейзажами, создавая благоприятные условия для развития моделей агротуризма, привлекая посетителей, желающих осмотреть плантации, познакомиться с продукцией и приобрести ее на месте.
Кроме того, провинция уделяет особое внимание поддержке предприятий и кооперативов в создании брендов, этикеток и упаковки, а также в повышении добавленной стоимости за счет послеуборочной обработки и консервации. Формирование цепочки поставок от производства до потребления помогает минимизировать риски и повысить экономическую эффективность для производителей личи.
Однако местный сельскохозяйственный сектор также признает, что до конца сезона производство личи будет сталкиваться со многими трудностями, такими как жаркая погода, необычные дожди, вызывающие растрескивание плодов; вспышки вредителей и болезней; а также строгие требования к карантину растений и безопасности пищевых продуктов со стороны импортных рынков.
В условиях этих вызовов Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Бакнинь продолжает давать указания местным властям усилить мониторинг посевных площадей, оказывать техническую поддержку и строго контролировать качество продукции; одновременно он координирует свои действия с соответствующими секторами и подразделениями для содействия торговле и поиска новых рынков.
Благодаря активному переходу от «количества» к «качеству», а также расширению рынка и диверсификации каналов сбыта, личи из Бакниня к 2026 году постепенно завоевывают свою ценность как на внутреннем, так и на международном рынках. Это не только решение текущих проблем, но и устойчивый путь, способствующий увеличению доходов местного населения и долгосрочному развитию сельскохозяйственной экономики.
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-tang-gia-tri-ben-vung-cho-qua-vai-thieu-20260505210852752.htm
Комментарий (0)