Цены на драконий фрукт резко упали, в результате чего фермеры понесли значительные убытки.

В южных регионах цены на драконий фрукт упали до самого низкого уровня за последние годы, что приводит к убыткам для многих фермеров и трудностям с продажей их продукции.

Цены на драконий фрукт во многих южных регионах находятся на самом низком уровне за последние годы, колеблясь всего от 2000 до 5000 донгов за килограмм в зависимости от сорта. Такая цена не только практически не приносит прибыли производителям, но и ставит многих фермеров в ситуацию, когда сбор урожая обходится в убыток, а оставление фруктов на деревьях также наносит им ущерб.

В основных регионах выращивания драконова фрукта, таких как Биньтхуан, Лонган и Тьензянг, драконов фрукт с белой мякотью обычно покупают торговцы по цене 2000-3000 донгов за килограмм. В то же время, драконов фрукт с красной мякотью продается по более высокой цене, но она колеблется всего в 4000-5000 донгов за килограмм. По сравнению с благоприятными временами, нынешние цены упали на 70-80%, что вызывает трудности у многих фермеров.

Падение цен на драконий фрукт вызвало серьезную обеспокоенность у многих владельцев садов.

Г-н Нгуен Ван Хоа, владелец почти двухгектарного сада драконьего фрукта в провинции Биньтхуан, заявил, что нынешние цены значительно ниже фактических производственных затрат. По его словам, для производства одного килограмма товарного драконьего фрукта фермерам приходится вкладывать средства в электроэнергию для цветения, удобрения, пестициды, системы орошения и оплату труда персонала по уходу. Средние общие производственные затраты составляют от 6000 до 8000 донгов за килограмм.

«Продажа по цене 2000-3000 донгов за килограмм, безусловно, приведет к убыткам. Многие домохозяйства просто надеются продать свою продукцию, чтобы вернуть часть потраченных средств, вместо того чтобы позволить фруктам испортиться в саду», — поделился г-н Хоа.

Это касается не только провинции Биньтхуан; многие сады в провинциях Лонган и Тьензянг сталкиваются с аналогичной ситуацией. Несмотря на низкие цены, фермерам все равно приходится собирать урожай, потому что, если оставлять плоды созревать слишком долго на дереве, это снизит их качество и повлияет на урожайность последующих культур. Многие домохозяйства соглашаются продавать плоды ниже себестоимости, чтобы минимизировать потери.

По словам торговцев фруктами, причиной резкого падения цен на драконий фрукт является значительное увеличение предложения при незначительном росте потребления. Во многих регионах, где выращивают драконий фрукт, одновременно начинается сезон сбора урожая, что приводит к быстрому увеличению количества фруктов на рынке и оказывает давление на цены.

С другой стороны, внутренний рынок пока не в состоянии поглотить большой объем продукции. Экспортная деятельность также сталкивается со значительными трудностями, поскольку многие импортные рынки все чаще ужесточают требования к качеству, отслеживаемости и содержанию остатков пестицидов. Это привело к тому, что меньшее количество драконьего фрукта соответствует экспортным стандартам, чем раньше.

Кроме того, конкуренция со стороны многих других летних фруктов, таких как манго, дуриан, рамбутан и джекфрут, также привела к снижению спроса на драконий фрукт. Из-за больших объемов продукции и ограниченных возможностей сбыта закупочная цена на ферме продолжает снижаться до низкого уровня.

Падение цен на драконий фрукт — не новая история, но она наглядно демонстрирует недостатки в организации производства и потребления. Чрезмерная зависимость от нескольких традиционных экспортных рынков делает эту отрасль уязвимой к последствиям снижения спроса или изменения импортной политики.

Для решения проблемы «рекордных урожаев, приводящих к падению цен» эксперты предлагают содействовать развитию стандартизированных районов добычи сырья, расширять связи между фермерами и предприятиями, а также открывать новые рынки. Кроме того, инвестиции в глубокую переработку, такую ​​как отжим сока, сушка или производство продуктов с добавленной стоимостью, будут способствовать повышению экономической эффективности и снижению нагрузки на потребление свежих фруктов.

В условиях сохраняющихся высоких затрат на сельскохозяйственное производство цена на драконий фрукт, которая сейчас составляет всего несколько тысяч донгов за килограмм, оказывает значительное давление на средства к существованию фермеров. Если ситуация на рынке в ближайшее время не улучшится, многим фермерам, возможно, придется сократить посевные площади или перейти на другие культуры, чтобы минимизировать риски, что повлияет на устойчивое развитие одного из ключевых экспортных фруктов Вьетнама.

Источник: https://khoahocdoisong.vn/gia-thanh-long-giam-sau-nong-dan-doi-mat-lo-nang-post2149101349.html