Город Сонг Док сравнивают со столицей сушеных морепродуктов. Индустрия сушки анчоусов также очень развита. Хотя это деревенское блюдо, сушеные анчоусы популярны среди туристов и экспортируются.
Г-жа Нгуен Тхи Бич Тьен, амбар Kieu Nuong 2 (Anh-Tien), известный сухой амбар в городе Сонгдок, сказала: «Основные продукты амбара — сушеные кальмары, термиты, скаты, рисовая бумага, кальмары.. ...хорошо упакованы, хранятся в холодильных камерах, готовы к обслуживанию оптовых - розничных покупателей, туристов, особенно на экспорт".
Способ обработки сухих видов быстрый и простой, просто запеките или обжарьте на слабом огне, чтобы использовать.
Изготовленные из свежих морепродуктов сушеные сорта пользуются популярностью у многих туристов.
Лесной мед U Minh Ha привлекателен своей чистой сладостью, выращенной под огромным пологом лесов Melaleuca, связанных с традиционной профессией пчеловода, которая признана национальным нематериальным культурным наследием.
Huynh Khanh Lap (деревня Vo Doi, коммуна Tran Hoi, район Tran Van Thoi) перегоняют вручную эфирные масла из мелалеуки и лемонграсса, поэтому они обладают характерным ароматом, который помогает расслабиться, отпугивает насекомых и является лекарственным растением для красоты. В настоящее время эти эфирные масла пользуются популярностью у жителей и туристов.
Bang Thanh - Ле Туан выступил
