На сегодняшний день нет официальных сведений о происхождении или названии древнего колодца Ба Ле. Пожилые жители Хойана знают лишь, что колодец был построен примерно в XIII или IX веке. Название Ба Ле появилось примерно в XX веке, его дал человек, занимавшийся реставрацией колодца.
Колодец Ба Ле имеет квадратную форму и, согласно легенде, был построен народом чам. Стены колодца построены из кирпича, что делает его прочным и долговечным.
На дне колодца находится широкая, старинная деревянная рама из железного дерева, которой тысячи лет, но она сохранилась в целости. Слои мха, прилипшие к стенкам колодца, создают неповторимый старинный шарм, типичный для Хойана.
Древний колодец имеет квадратное отверстие – характерную особенность строительного стиля древних чамов. Фото: PL
Уголок родового храма клана Во, где поклоняются Во Ба Ле — человеку, восстановившему древний колодец времен французской колонизации. Фото: TH
Жители Хойана верят, что использование воды из колодца Ба Ле для приготовления пищи делает местные деликатесы более вкусными и ароматными.
Г-жа Тхи, «преемница» знаменитого ларька с конфетами из черного кунжута, поделилась: «Чтобы настоящие конфеты из черного кунжута были вкусными, нужно использовать воду из колодца Ба Ле. Варка с другой водой испортит вкус».
Профессия носильщика воды для обслуживания ресторанов также зародилась у колодца Ба Ле. Вода из этого древнего колодца используется для приготовления знаменитых деликатесов Хойана. Фото: TH
Удивительно, но колодец Ба Ле никогда не пересыхает, независимо от сезона дождей или самых сильных засух.
Многие здесь верят, что если новорожденного искупать в древнем колодце Ба Ле, его кожа станет румяной, он будет здоров и быстро вырастет. Во многих семьях до сих пор сохранилась привычка пить колодезную воду и заваривать чай из воды колодца Ба Ле, потому что они привыкли к сладкому, прохладному и чистому вкусу, который не может заменить водопроводная вода.
Колодец Ба Ле расположен на небольшом, неогражденном участке земли, что позволяет жителям Хойана ежедневно приходить сюда за водой. Фото: TH
Жители Хойана всегда верили в анимизм, в то, что всё вокруг нас обладает собственной душой. Они верят, что колодец Ба Ле всегда оберегает жителей Хойана и приносит на эту древнюю землю всё самое лучшее.
Примерно в полуметре от устья колодца стоит очень торжественный алтарь, посвященный богу колодца. В ночи полнолуния или в первый день лунного месяца жители Хойана до сих пор сохраняют традицию приносить цветы, фрукты, благовония и свечи в знак благодарности за прохладную воду, которую колодец Ба Ле даёт Хойану. Колодец Ба Ле неразрывно связан с древним городом, что делает культуру и кухню этого места ещё более особенными.
Источник: https://laodong.vn/la/hoi-an-gieng-co-ngan-nam-khong-can-606418.ldo
Комментарий (0)