Хойан: тысячелетний колодец, который никогда не пересыхает

Скрытый в глубине небольшого переулка на улице Тран Хынг Дао, древний колодец Ба Ле, существующий уже более тысячи лет, является не только историческим свидетелем взлетов и падений древнего города, но и священным местом для жителей Хойана...

До сих пор не существует официальных записей о создании и названии древнего колодца Ба Ле. Старики Хойана знают лишь, что колодец был построен примерно в XIII–IX веках. Название Ба Ле возникло около XX века по имени человека, восстановившего колодец.

Колодец Ба Ле имеет квадратную форму и, как говорят, был построен народом чам. Стены колодца были сложены из прочного и крепкого кирпича.

На дне колодца находится широкая рама из железного дерева, которая прошла через тысячи лет, но не сгнила. Стены колодца покрыты слоями мха, создавая древний, самобытный образ Хойана.

Квадратное устье древнего колодца – характерный пример древнего метода строительства чамов. Фото: PL

Уголок церкви семьи Во, где почитают Во Ба Ле — человека, восстановившего древний колодец времён французской колонизации. Фото: TH

Жители Хойана верят, что если использовать для приготовления пищи воду из колодца Ба Ле, то блюда древнего города будут более ароматными и вкусными.

Г-жа Ти, «преемница» знаменитой лавки с чёрным кунжутом, поделилась: «Если вы хотите приготовить вкусный чёрный кунжут, нужно использовать воду из источника Ба Ле. Если готовить его с другой водой, он потеряет свой вкус».

Также из колодца Ба Ле зародилась профессия наёмного носильщика воды для обслуживания ресторанов. Вода из древнего колодца используется для приготовления знаменитых изысканных блюд Хойана. Фото: TH

Странно, что колодец Ба Ле никогда не пересыхает, ни в сезон дождей, ни в самую суровую засуху.

Многие здесь верят, что если искупать новорожденного в древнем колодце Ба Ле, его кожа станет розовой, он будет здоровым и быстро расти. Во многих семьях до сих пор сохранилась привычка пить родниковую воду и заваривать чай на ней, потому что люди привыкли к её сладкому, прохладному и чистому вкусу, который не заменит водопроводная вода.

Колодец Ба Ле расположен на небольшом, неогороженном участке земли, что позволяет жителям Хойана ежедневно приходить сюда за водой для своих нужд. Фото: TH

Жители Хойана всегда верили в анимизм, в то, что всё вокруг нас имеет свою душу. Они верят, что источник Ба Ле всегда бережно хранит жителей Хойана и приносит всё самое лучшее этой древней земле.

Примерно в полуметре от устья колодца находится очень торжественный алтарь, посвящённый богу колодца. В ночи полнолуния и новолуния жители Хойана до сих пор сохраняют традицию приносить цветы, фрукты, благовония и свечи, чтобы почтить и поблагодарить прохладную воду, которую приносит в Хойан колодец Ба Ле. Колодец Ба Ле словно тень существует вместе со старым городом, что делает местную культуру и кухню ещё более особенной.

Источник: https://laodong.vn/la/hoi-an-gieng-co-ngan-nam-khong-can-606418.ldo