Откройте для себя красоту итальянского рисоводства

Выставка «Красота итальянского рисоводства » продемонстрирует сходство между Италией и Вьетнамом, показав, что выращивание риса всегда играло важную роль в жизни людей обеих стран.

Вид с воздуха на рисовые поля в Италии. (Фото: BTC)

4 марта в Casa Italia по адресу: Ле Фунг Хьеу, 18, Ханой, откроется фотовыставка «Красота итальянского рисоводства». Выставка организована в рамках визита во Вьетнам министра сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства Италии Франческо Лоллобриджиды.

«Красота итальянского рисоводства» рассказывает историю выращивания риса в Италии в фотографиях. Италия — ведущий производитель риса в Европе, с момента зарождения этой культуры более 500 лет назад и до современных методов ведения сельского хозяйства, позволяющих отслеживать новые линии выращивания риса в будущем.

Каждый год в Италии можно полюбоваться «клетчатым морем» — пейзажем рисовых полей, петляющих по обширным районам выращивания риса, что подчеркивает связь между выращиванием риса и защитой окружающей среды.

Выставка также отмечает сходство между Италией и Вьетнамом в выращивании этого жизненно важного злака. Выращивание риса всегда было важным для обеих стран, которые гордятся богатыми кулинарными традициями, поскольку рис является основным ингредиентом традиционных блюд, от ризотто до баньчжуна.

Источник: https://baoquocte.vn/kham-pha-ve-dep-nong-nghiep-lua-nuoc-italy-262745.html