Пациент, отравившийся при употреблении в пищу курицы и риса, прошел лечение в Сайгонской больнице общего профиля Нячанга – Фото: MINH CHIEN
Народный комитет провинции Кханьхоа только что направил документ в Народный комитет Хошимина, Министерство юстиции и Департамент науки и технологий Хошимина с просьбой оказать поддержку в тестировании проб воды для исследовательской работы.
Согласно официальному сообщению, недавно в Нячанге (провинция Кханьхоа) произошло коллективное отравление более 360 человек.
По запросу Агентства полицейских расследований полиции Нячанга о создании условий для подразделения по сбору документов, расследованию и разрешению дела Народный комитет провинции Кханьхоа обратился к Народному комитету Хошимина и двум департаментам с просьбой Центр лабораторного анализа города Хошимина проводит анализ проб воды в соответствии с решением запросить экспертизу у Агентства полицейских расследований Нячанга.
Ранее после употребления куриного риса в ресторане на улице Ба Триеу в Нячанге несколько человек с симптомами отравления были доставлены в больницу для лечения. Департамент здравоохранения Кханьхоа выпустил официальное сообщение для координации поиска причины.
Согласно сообщению, в 20:30 12 марта в городской медицинский центр Нячанга поступило известие о ряде госпитализированных случаев с симптомами подозрения на пищевое отравление из-за употребления куриного риса. Сразу после получения этой новости городская группа по расследованию пищевых отравлений отправилась провести расследование в больницах, куда были госпитализированы пациенты.
У пациентов наблюдаются симптомы: боль в животе, тошнота, жидкий стул, лихорадка и утомляемость. Причина отравления пока неизвестна.
18 марта Институт Пастера в Нячанге объявил результаты тестирования образцов продуктов питания в случае массового отравления после еды в ресторане с курицей и рисом Tram Anh, город Нячанг (Кханьхоа). В Институте Пастера заявили, что результаты испытаний показали, что за это ответственны три бактерии.
Путем тестирования образцов продуктов питания, проб с рук, проб воды и проб пациентов институт определил: образцы лука были положительными на виды Salmonella; овощи (соленые огурцы) дали положительный результат на Bacillus cereus; Образец руки пациента Ле Тхи Бич Лан (36 лет) дал положительный результат на бактерии Staphylococcus aureus.
Оставшийся образец куриного риса (рис с яичным соусом и тертый куриный рис) из дома пациента, приобретенный в 17:12 3 марта, дал положительный результат на Salmonella spp и бактерии Bacillus cereus, которые производят NHE (негемолитический энтертоксин). эритролитический энтеротоксин) и HBL (Гемолизин BL — эритролитический токсин).
Г-н Трин Нгок Хиеп, заместитель директора Департамента здравоохранения Кханьхоа, сказал, что результаты Института Пастера в Нячанге четкое определение типов бактерий помогут сделать лечение более удобным. После четкого определения причины отравления департамент координирует свои действия с городской полицией и городским народным комитетом, чтобы предпринять следующие шаги, включая обработку и применение санкций.
