Опытные специалисты компании Royal Pearl Company имплантируют эмбрионы жемчуга в зрелых устриц.
В конце апреля солнце палило нещадно. Мы отправились в коммуну Ан Хоа, район Там Нонг, чтобы узнать о выращивании пресноводного жемчуга по приглашению ремесленника Хо Тхань Туана — председателя совета директоров компании Hoang Gia Pearl Company. Мы отправились в путь в 3 часа ночи, но только в 8 утра прибыли на ферму по выращиванию пресноводного жемчуга под названием MK, принадлежащую г-ну Ха Ван Таму. Г-н Там — врач на пенсии, который очень увлечен выращиванием саланганов и жемчуга. Г-н Там сказал: «5 лет назад я экспериментировал с выращиванием пресноводного жемчуга, пользуясь советами и технической поддержкой экспертов и опытных техников. Первая партия жемчуга также была собрана с серебряными и золотыми жемчужинами, которые считаются очень высокого качества и ценности».
Будучи знакомым только с креветками и рыбой, история о пресноводных мидиях, производящих красивые и ценные жемчужины, привлекла меня еще больше. Глядя на цвет воды в пруду, я прокомментировал: «Этот пруд показывает, что плотность водорослей довольно высока. При таком обильном источнике пищи (водорослях) мидии должны расти очень быстро и быть пухлыми». Г-н Там поделился: «На самом деле, выращивание мидий для получения жемчуга не так уж и сложно, вам просто нужно вложиться в начальное семя и обеспечить стабильный источник воды, а опытные специалисты компании позаботятся о выращивании жемчуга. Большая сложность здесь заключается в высоких начальных инвестициях и длительном времени выращивания. Только время от выращивания до сбора жемчуга должно составлять не менее 2 лет или больше».
Мастер Хо Тхань Туан согласился с моим комментарием, но также высказал свою точку зрения как человек с 25-летним опытом выращивания жемчуга: «Вода в пруду немного застоявшаяся, поэтому там много водорослей, устрицы в этом пруду будут очень толстыми, но они также очень восприимчивы к болезням, и особенно жемчужины не будут иметь желаемого красивого цвета». Как прокомментировал мастер Хо Тхань Туан, устрицы, вытащенные из пруда, очень большие, очень тяжелые, и когда раковина расколота пополам, в ней много мяса. Однако самое главное, что жемчужина внутри этого жирного мяса не имеет естественного блеска и немного темная.
Вынося жемчужину на свет, мастер Хо Тхань Туан далее пояснил: «Этот тип жемчужины, если ее использовать для изготовления ювелирных изделий, обычно имеет низкую стоимость. Только в местах с хорошей циркуляцией воды и гарантированным источником пищи жемчужина будет яркой, иметь красивые цвета и высокую стоимость. Поэтому в будущем для таких прудов я буду предлагать, чтобы партнер только откармливал жемчужины. После имплантации эмбриона жемчужины переместите его в новую зону размножения с хорошей циркуляцией воды, чтобы качество жемчужин было лучше и они имели более высокую стоимость».
Что касается условий ведения сельского хозяйства, то и г-н Там, и ремесленник Хо Тхань Туан сказали, что водный источник реки Тьен через район Там Нонг очень подходит для выращивания жемчуга. При разумном количестве аллювия и круглогодичном солнечном свете естественный источник пищи для жемчуга в изобилии позволяет устрицам развиваться и создавать жемчужины красивых цветов и высокой стоимости. Г-н Там также достаточно осведомлен о стоимости устриц: «Жемчуг стоит от нескольких миллионов до десятков миллионов донгов, особенно черный жемчуг, который всегда очень дорогой. Не только качественный жемчуг, но и раковина устрицы, мясо устрицы и некачественный жемчуг для ювелирных изделий имеют большую ценность, и особенно при объединении выращивания и обработки жемчуга с туризмом эффективность значительно повысится».
Выращивание жемчуга — сложная задача, но поиск нового рынка сбыта — решающий фактор успеха фермерской профессии. Это также причина, по которой г-н Там активно связался с Royal Pearl Company, чтобы установить партнерство с компанией с 25-летним опытом выращивания и торговли жемчугом, с торговой маркой и репутацией на внутреннем и внешнем рынках, с 20 выставочными залами по всей стране. Отсюда и родилось совместное предприятие Royal Pearl Dong Thap под названием: «Royal Pearl Company Dong Thap», нацеленное на реализацию «Проекта по выращиванию пресноводного жемчуга в Dong Thap».
Помимо использования в ювелирных изделиях, жемчуг также широко используется в производстве косметики, как правило, отбеливающих масок для лица. Это также сильный продукт Royal Pearl Company на внутреннем и внешнем рынках сегодня, поэтому спрос на жемчуг очень велик. По словам г-на Тама, в дополнение к деловой цели создания бренда жемчуга Dong Thap, компания также совмещает профессию по выращиванию с развитием экотуризма. Ориентируясь на превращение этого места в модель для индустрии пресноводного жемчуга во Вьетнаме, Royal Pearl Dong Thap надеется не только принести устойчивую экономическую ценность сообществу, но и внести вклад в формирование индустрии пресноводного жемчуга в Dong Thap в частности и в регионе дельты Меконга в целом.
Ремесленник Хо Тхань Туан - председатель совета директоров акционерной компании Hoang Gia Pearl Joint Stock Company (г. Хошимин ) сказал: «Первая задача - создать совместное предприятие Hoang Gia Pearl Dong Thap, чтобы воспользоваться сильными сторонами друг друга. Во-вторых, я хочу передать свое эксклюзивное изобретение в области жемчуга совместному предприятию, чтобы создать предпосылки для развития индустрии выращивания, обработки и брендинга жемчуга в провинции Донг Тхап в частности и в дельте Меконга в целом. Я также сын региона дельты реки Меконг, поэтому для меня внесение вклада в успех жемчужной промышленности в дельте Меконга - это счастье».
Совместное предприятие Dong Thap Royal Pearl — это не только проект сотрудничества, но и долгосрочное обязательство по открытию нового направления, способствующего максимальному использованию потенциала водной поверхности района реки Тьен провинции Донг Тхап в целом и региона дельты Меконга в частности. И это также означает, что жемчужная мечта жителей страны розового лотоса стала и постепенно становится реальностью.
Статья и фотографии: HOANG NHA
Источник: https://baocantho.com.vn/khat-vong-ngoc-trai-tren-dat-sen-hong-a187416.html
Комментарий (0)