Жемчужное стремление в стране розового лотоса

Благодаря первым успешным экспериментам фермеры района Тамнонг (провинция Донгтхап) осознали потенциал аквакультуры, который может стать одним из её сильных сторон благодаря подходящим условиям ведения хозяйства и высокой стоимости. Речь идёт о выращивании пресноводного жемчуга в сочетании с развитием экотуризма.

Опытные специалисты компании Royal Pearl Company имплантируют эмбрионы жемчуга в зрелые устрицы.

В конце апреля солнце палило нещадно. По приглашению мастера Хо Тхань Туана, председателя совета директоров компании Royal Pearl Company, мы отправились в коммуну Анхоа, район Тамнонг, чтобы познакомиться с выращиванием пресноводного жемчуга. Мы отправились в путь в 3 часа ночи, но только к 8 утра прибыли на ферму по выращиванию пресноводного жемчуга MK, принадлежащую господину Ха Ван Таму. Господин Там – врач на пенсии, увлечённый выращиванием саланганов и жемчужниц. Господин Там рассказал: «Пять лет назад я экспериментировал с выращиванием пресноводного жемчуга, пользуясь советами и технической поддержкой экспертов и опытных специалистов. Первая партия жемчуга состояла из серебряных и золотых жемчужин, которые считаются очень качественными и ценными».

Будучи знакомым только с креветками и рыбой, я ещё больше заинтересовался историей о пресноводных мидиях, производящих красивый и ценный жемчуг. Глядя на цвет воды в пруду, я заметил: «Этот пруд показывает, что водорослей здесь довольно много. Благодаря такому обильному источнику пищи (водорослям) мидии должны быстро расти и набирать вес». Господин Тэм поделился: «На самом деле, выращивать мидии для получения жемчуга не так уж и сложно, нужно лишь вложиться в посадочный материал и обеспечить стабильный источник воды, а квалифицированные специалисты компании позаботятся о выращивании жемчуга. Главная сложность здесь — высокие первоначальные инвестиции и длительное время выращивания. Только от посадки до сбора жемчуга должно пройти не менее двух лет».

Мастер Хо Тхань Туан согласился с моим комментарием, но в то же время высказал своё мнение как человек с 25-летним опытом выращивания жемчуга: «Вода в пруду немного застоявшаяся, поэтому там много водорослей. Устрицы в этом пруду будут очень жирными, но они также очень восприимчивы к болезням, и, что особенно важно, жемчуг не будет иметь желаемого красивого цвета». Как прокомментировал мастер Хо Тхань Туан, вытащенные из пруда устрицы были очень большими, очень тяжёлыми, и когда раковина раскололась пополам, в ней оказалось много мяса. Однако самое главное, что жемчужина внутри этого жирного мяса не была естественно яркой и была немного тёмной.

Вынося жемчужину на свет, мастер Хо Тхань Туан пояснил: «Этот вид жемчуга, если его использовать для изготовления ювелирных изделий, обычно имеет низкую стоимость. Только в местах с хорошей циркуляцией воды и гарантированным источником пищи жемчуг будет ярким, красивым и высоко цениться. Поэтому в будущем для таких прудов я буду предлагать, чтобы партнёр только откармливал жемчужину. После имплантации жемчужного эмбриона переместите его в новый район нереста с хорошей циркуляцией воды, чтобы качество жемчуга было лучше, а его стоимость выше».

Что касается условий ведения сельского хозяйства, г-н Там и ремесленник Хо Тхань Туан отметили, что вода реки Тьен, протекающей через район Тамнонг, очень подходит для выращивания жемчуга. Благодаря достаточному количеству аллювия и круглогодичному солнечному сиянию, устрицы получают обильный естественный корм для развития и производства жемчуга красивых цветов и высокой стоимости. Г-н Там также хорошо разбирается в стоимости устриц: «Жемчуг стоит от нескольких миллионов до десятков миллионов донгов, особенно чёрный жемчуг, всегда очень дорогой. Не только качественный жемчуг, но и раковины устриц, мясо устриц и некачественный жемчуг для ювелирных изделий представляют большую ценность, и, особенно если объединить выращивание и переработку жемчуга с туризмом , это значительно повысит эффективность».

Выращивание жемчуга – сложная задача, но поиск новых рынков сбыта – решающий фактор успеха в этой сфере. Именно поэтому г-н Там активно обратился к Royal Pearl Company, компании с 25-летним опытом выращивания и торговли жемчугом, известной торговой маркой и репутацией на внутреннем и внешнем рынках, а также с 20 выставочными залами по всей стране, чтобы заключить партнёрское соглашение. Так было создано совместное предприятие Dong Thap Royal Pearl под названием «Dong Thap Royal Pearl Company», целью которого была реализация проекта по выращиванию пресноводного жемчуга в Донг Тхапе.

Помимо использования в ювелирном деле, жемчуг также широко используется в косметических целях, в частности, в отбеливающих масках для лица. Это также важный продукт компании Royal Pearl Company, представленный на внутреннем и внешнем рынках, поэтому спрос на жемчуг очень высок. По словам г-на Тама, помимо коммерческой цели создания бренда жемчуга Донг Тхап, компания также сочетает выращивание жемчуга с развитием экотуризма. Стремясь превратить это место в образец для индустрии пресноводного жемчуга во Вьетнаме, компания Royal Pearl Dong Thap надеется не только обеспечить устойчивую экономическую ценность для местного сообщества, но и внести вклад в развитие индустрии пресноводного жемчуга в Донг Тхап в частности и в дельте Меконга в целом.

Ремесленник Хо Тхань Туан, председатель совета директоров акционерной компании Royal Pearl (г. Хошимин ), сказал: «Первое, что мы делаем, – это создаём совместное предприятие Royal Pearl Dong Thap, чтобы использовать сильные стороны друг друга. Во-вторых, я хочу передать совместному предприятию своё эксклюзивное изобретение в области жемчуга, чтобы создать предпосылки для развития индустрии выращивания, обработки и брендинга жемчуга в провинции Донг Тхап в частности и в дельте Меконга в целом. Я также сын региона дельты реки Меконг, поэтому для меня внести свой вклад в успех жемчужной промышленности в дельте Меконга – это счастье».

Совместное предприятие «Королевский жемчуг Донгтхап» — это не просто проект сотрудничества, а долгосрочное обязательство по открытию нового направления, способствующего максимальному использованию водного потенциала бассейна реки Тянь провинции Донгтхап в целом и дельты Меконга в частности. Это также означает, что жемчужная мечта жителей страны розового лотоса постепенно воплощается в реальность.

Статья и фотографии: HOANG NHA

Источник: https://baocantho.com.vn/khat-vong-ngoc-trai-tren-dat-sen-hong-a187416.html